Unik, Dosen UGM Ciptakan Melon Seukuran Apel, Buat Emak-emak Senang
Merdeka.com - Selama ini melon identik dengan buah yang berukuran besar. Rasanya yang manis dan segar membuat sebagian besar orang menjadikannya sebagai buah favorit.
Ukuran yang besar itu rupanya menjadi inspirasiDekan Fakultas Biologi UGM untuk menciptakan buah melon dengan ukuran kecil.
Dengan riset yang mendalam, dia kemudian berhasil membuat buah melon seukuran apel yang diberi nama Hikapel. Simak Ulasannya.
Berawal dari Emak-emak
©2023 Merdeka.com/istagram.com/ugm.yogyakarta
Prof. Dr. Budi S. Daryono, dalam sebuah video yang diunggah oleh akun Instagram @ugm.yogyakarta memperlihatkan hasil melon yang berhasil dia ciptakan dengan ukuran yang kecil.
Dia mengatakan bahwa lahirnya melon yang bisa dipegang dengan satu genggaman tangan tersebut dilatarbelakangi karena keluhan emak-emak yang merasa bahwa melon yang dikembangkannya selama ini berukuran terlalu besar.
“Kisah Hikapel diawali dari emak-emak. Emak-emak pada saat itu komplain kepada saya sebagai inventor dari Gama Melon. Ya mau nggak komplain gimana mereka bilang bahwa meskipun enak melonnya pak Budi itu terlalu besar,” kata Budi.
Ciptakan Melon Berukuran Kecil
©2023 Merdeka.com/istagram.com/ugm.yogyakarta
Dari keluhan emak-emak tersebut, Budi kemudian berpikir keras untuk menciptakan sebuah melon yang berukuran kecil dan menyenangkan emak-emak.
Sehingga melon tersebut bisa memudahkan untuk disimpan karena ukurannya yang tidak jauh berbeda dengan buah apel.
“Dari sana saya kemudian berpikir keras supaya menyenangkan emak-emak. Caranya gimana, ya karena kita punya kemampuan ilmunya dan juga teknologi kemudian lahirlah Hikapel,” lanjut Budi.
©2023 Merdeka.com/istagram.com/ugm.yogyakarta
Melon Hikapel
©2023 Merdeka.com/istagram.com/ugm.yogyakarta
Melon yang diberi nama Hikapel (Hikadi Apel) tersebut memiliki ukuran yang kecil dengan beratnya kurang lebih antara 300 sampai 700 gram saja.
Budi juga mengungkapkan bahwa Hikapel mempunyai kandungan nutrisi yang tidak main-main. Hikapel mengandung nutrisi beta karoten antioksidan yang tertinggi di Indonesia.
“Bisa dipegang dengan tangan atau handy melon. Nutrisinya, kandungan nutrisinya terutama beta karotin antioksidan, itu tertinggi di Indonesia,” lanjut Budi.
Berharap Emak-emak Terus Berikan Masukan
©2023 Merdeka.com/istagram.com/ugm.yogyakarta
Tidak hanya puas dengan pengembangan melon yang berukuran kecil seperti apel, Budi juga berharap emak-emak terus memberikan masukan selanjutnya demi terciptanya inovasi-inovasi baru.
"Kami berharap emak-emak tidak selesai dong memberi masukan seperti ini. Kami berharap juga hasil-hasil riset khususnya di tim kami bisa terus berkembang menyesuaikan situasi kondisi dan juga kita bisa berkontribusi untuk kesehatan, kesejahteraan, dan kebahagiaan umat manusia," pungkas Budi.
(mdk/mff)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi Makanan Musang yang Paling Disukai, Ampuh Bikin Hewan Peliharaan Jadi Gemuk
Merdeka.com merangkum informasi tentang rekomendasi makanan musang yang paling disukai, dan ampuh bikin hewan peliharaan jadi gemuk.
Baca SelengkapnyaTak Semua Bertelur, 7 Ular Ini Berkembang Biak dengan Cara Melahirkan!
Dilansir dari a-z Animals menariknya ada beberapa spesies ular yang melahirkan anak hidup, mirip dengan mamalia. Simak selengkapnya disini!
Baca SelengkapnyaUnik, 5 Hewan ini Punya Kebiasaan Makan Kulit Pohon
Dilansir dari az Animal, beberapa hewan memiliki sistem pencernaan yang efisien, dan kulit pohon merupakan sumber nutrisi, terutama saat musim dingin
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Inovasi Desa di Sragen: Pabrik Susu & Kesejahteraan Peternak Kambing
Desa Gemolong bekerjasama dengan kampus UNS untuk menciptakan inovasi pabrik susu etawa
Baca SelengkapnyaHeboh Penemuan Ular Piton sepanjang 7 Meter di Polewali Mandar, Dibunuh usai Makan Sapi Milik Warga
Selain memiliki panjang yang fantastis, perut ular ini terlihat mengembang besar seolah baru saja menelan mangsa.
Baca Selengkapnya10 Makanan Penambah Energi, Cocok Dikonsumsi Saat Sahur di Bulan Puasa
Memaksimalkan energi dalam tubuh membutuhkan pola makan yang holistik. Yuk, simak jenis-jenis makanan yang bisa memaksimalkan energi tubuh ini!
Baca Selengkapnya35 Pantun Perkenalan Nama Lucu dan Unik, Ampuh Bikin Orang Terkesan
Merdeka.com merangkum informasi tentang pantun perkenalan nama lucu dan unik yang ampuh untuk bikin orang terkesan.
Baca Selengkapnya7 Jenis Hiu yang Cocok untuk Dipelihara, Tertarik Mencoba?
Dari varietas ukuran hingga tingkat energi yang beragam, hiu menawarkan pengalaman menarik.
Baca SelengkapnyaLembut dan Manis, Tapai Singkong Menyimpan Banyak Manfaat
Proses pembuatan tapai melibatkan umbi singkong sebagai substrat dan ragi tapai (Saccharomyces cerevisiae).
Baca Selengkapnya