Merdeka.com - Cara membuat es kekinian dapat dengan mudah dipraktikkan di rumah. Aneka es kekinian kini tengah diminati oleh masyarakat, baik karena rasanya, namanya, bentuk penyajiannya hingga keunikan lainnya.

Banyaknya variasi minuman kekinian tentu tak lepas dari peran media sosial yang dapat dengan mudah menyebarkan informasi terkini, termasuk tentang kuliner.

Aneka minuman kekinian kini bahkan menjadi ladang usaha bagi beberapa kalangan. Tak heran jika banyak cafe hingga stand penjual minuman yang menjual aneka minuman kekinian.

Meski dapat dengan mudah ditemukan, Anda juga dapat mencoba membuat sendiri di rumah. Berikut cara membuat es kekinian yang telah merdeka.com rangkum dari Cookpad.

Es Susu Regal

Bahan-bahan:

3 keping regal 2 sdt madu 1 sdm kental manis 125 susu UHT Es batu secukupnya

Cara membuat:

Siapkan bahan-bahan lalu tuang susu UHT ke dalam gelas. Tambahkan kental manis sesuai selera lalu aduk rata. Kemudian tuangkan ke dalam gelas yang sudah diisi es batu secukupnya. Masukkan madu dan beri toping regal di atasnya. Sajikan.

Es Kopi Susu Gula Aren

Bahan-bahan:

Biji kopi untuk espresso Susu evaporasi (merk apa saja) Susu segar (merk apa saja) Gula aren cair

Cara membuat:

Siapkan bahan-bahan lalu buat 30 ml espresso dari biji kopi yang masih fresh dan langsung di grind menggunakan grinder. Kemudian masukkan espresso ke dalam gelas dan masukkan 15 ml susu evaporasi. Masukkan 10 ml gula aren atau sesuai selera. Masukkan fresh milk sampai batas gelas. Aduk rata. Tambahkan es batu (jika suka). Sajikan.

Es Kopi Susu Kekinian

Bahan-bahan:

1 sdt kopi nescafe classic 1 sdt gula pasir 1/2 sdt palm sugar 2 sdt air panas (untuk melarutkan bahan) Sedikit garam Susu UHT full cream secukupnya Es batu secukupnya

Cara membuat:

Siapkan bahan-bahan lalu campurkan kopi, gula aren, gula pasir, garam dengan air panas. Aduk rata sampai semua bahan larut. Kemudian masukkan es batu secukupnya lalu masukkan susu UHT. Aduk rata. Sajikan.

Milky Manggo

Bahan-bahan:

3 buah mangga 200 ml susu UHT 1 sachet susu indomilk 3 sdm gula cair Es batu secukupnya

Cara membuat:

Siapkan bahan-bahan lalu kupas mangga sampai bersih. Potong sesuai selera. Blender mangga sampai halus lalu masukkan ke dalam gelas. Tambahkan susu UHT, gula cair, dan susu indomilk. Aduk rata. Beri toping mangga di atasnya lalu sajikan.

Korean Strawberry MilkBahan-bahan:

50 gr strawberry 2 cup susu UHT 2 sdm gula pasir 6 butir ice cube

Cara membuat:

Siapkan bahan-bahan lalu cuci bersih strawberry. Potong-potong tipis lalu masak di atas telfon. Masukkan gula dan aduk rata. Setelah menjadi selai, angkat dan masukkan ke dalam gelas dengan di oles di dinding gelasnya. Kemudian masukkan ice cube dan tuang susu UHT. Sajikan.

Es Yakult Mangga

Bahan-bahan:

2 buah mangga matang (sisakan sedikit untuk garnish) 200 ml susu cair full cream 2 botol yakult Es batu secukupnya

Cara membuat:

Siapkan bahan-bahan lalu kupas mangga. Potong-potong lalu blender sampai halus (jangan diberi air). Tuang ke dalam gelas saji lalu beri es batu secukupnya. Tambahkan susu cair secukupnya. Kemudian tambahkan yakult dan potongan mangga sesuai selera. Sajikan (aduk dulu sebelum di minum).

Ice Matcha LatteBahan-bahan:

1 sachet chocolatos matcha 500 ml susu cair 1 sdm gula 100 gr es batu Glaze matcha (untuk hiasan gelas)

Cara membuat:

Siapkan bahan-bahan lalu campurkan semua bahan ke dalam blender. Blender sampai gula larut dan berbusa. Kemudian siapkan gelas dan beri oleskan glaze matcha. Sajikan.

(mdk/add)