6 Fungsi Antioksidan bagi Kesehatan Tubuh, Simpan Manfaat Ajaib

Merdeka.com - Fungsi antioksidan sangatlah banyak bagi kesehatan manusia. Antioksidan sendiri ialah sebuah senyawa yang dapat menghambat terjadinya proses oksidasi dari senyawa lainnya.

Secara alami, tubuh seseorang akan menghasilkan radikal bebas serta antioksidan. Akan tetapi kenyataannya radikal bebas yang dihasilkan lebih banyak jumlahnya apabila dibandingkan dengan antioksidan alam dalam tubuh. Radikal bebas ini akan dihasilkan ketika seseorang berolahraga dan ketika tubuh mengubah makanan menjadi energi.

Radikal bebas sendiri bisa didapati dalam beragam bentuk, mulai dari lingkungan antara lain seperti asap rokok, sinar matahari atau pun polusi udara. Untuk terhindar dari radikal bebas yang bisa membahayakan tubuh, maka diperlukan adanya antioksidan. Dirangkum dari Klikdokter, berikut adalah fungsi antioksidan bagi kesehatan tubuh manusia yang perlu diketahui dan dipahami.

Cegah Sakit Syaraf

Fungsi antioksidan yang pertama adalah mampu mencegah sakit syaraf. Banyak sekali penelitian yang menunjukkan ada hubungan antara radikal bebas dengan gangguan suasana hati seperti kecemasan dan juga depresi serta penyakit neurologis seperti Parkinson dan Alzheimer.

Antioksidan ini memiliki fungsi memerangi peradangan saraf yang akan diakibatkan oleh kerusakan radikal bebas. Ini akan dianggap jadi penyebab penyakit neurodegeneratif seperti Parkinson atau pun Alzheimer. Pengurangan radikal bebas dibantu dengan antioksidan pada nantinya akan membantu perbaiki gejala terkait dengan kecemasan dan depresi.

Fungsi antioksidan selanjutnya terdapat dalam sebuah teh hijau yang terkenal sebagai polifenol dan dapat mencegah penyakit jantung. Polifenol ini mempunyai fungsi mencegah oksidasi lemak, maka dapat membatasi peradangan internal yang pada nantinya akan meningkatkan risiko penyakit diabetes dan juga jantung.

cardiomyopathy.org

Tak hanya itu saja, dalam sebuah penelitian oleh Women's Health Study vitamin E dari buah serta sayuran juga memiliki manfaat sangat signifikan untuk menurunkan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular.

Menjaga Kulit Sehat

Fungsi antioksidan berikutnya adalah menjaga kulit sehat yang Anda miliki. Saat kulit terpapar sinar UV tingkat tinggi maka akan mengalami oksidasi yang disebut kerusakan foto oksidatif. Itu sebabnya akan terjadi kerusakan sel, protein serta DNA pada kulit sehingga merusak kulit dan terjadi penuaan dini.

www.healthyskincare.com.au

Astaksantin yang disertai dengan beta karoten dikombinasikan dengan vitamin E telah terbukti dapat berfungsi menjadi salah satu kombinasi antioksidan paling kuat. Ini akan sangat membantu melindungi kulit dari kerusakan foto-oksidatif.

Jaga Kesehatan Mata

Penelitian yang dilakukan oleh The Are-Related Eye Disease Study atau AREDS membuktikan bahwa adanya kombinasi antara vitamin E, vitamin C dan beta karoten serta senga mampu memberikan fungsi perlindungan terhadap perkembangan degenerasi makula mata pada lansia. Luten atau karotenoid alam yang ada di dalam sayuran hijau seperti banyam atau kangung juga bisa melindungi penglihatan manusia.

©2019 Merdeka.com/Pixabay

Saat dikonsumsi, lutein akan membentuk vitamin A dalam tubuh yang akan mengatur pigmen yang kemudian diproduksi retina atau lapisan jaringan peka cahaya di mata. Nah, maka ini akan dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar matahari sembari mempertahankan fungsi penglihatan cahaya juga warna yang rendah. Ini juga merupakan salah satu fungsi dari kandungan antioksidan.

Tingkatkan Sistem Imun

Fungsi antioksidan selanjutnya adalah mampu meningkatkan sistem imunitas dalam tubuh manusia. Peningkatan sistem imun begitu sangat penting terutama di masa pandemi virus covid-19 seperti saat ini yang juga masih belum mereda.

Perlu diketahui bahwa terlalu banyaknya oksigen dengan kandungan energi yang begitu tinggi mampu membahayakan sistem kekebalan tubuh lantaran kemampuannya guna mempercepat produksi radikal bebas. Antaksantin dan spirulina telah terbukti mampu membantu untuk meningkatkan sistem kekebalan dalam tubuh Anda dan melindung sel serta DNA dari mutasi.

Jaga Kesehatan Hati

Seperti kita ketahui bahwa hati merupakan salah satu organ sangat penting bagi tubuh yang berfungsi sebagai organ detoksifikasi utama dan memelihara keseimbangan metabolisme tubuh. Stres oksidatif tubuh dapat menyebabkan kerusakan sel hati, serta kebiasaan merokok, minum alkohol dan obat-obatan tertentu jangka panjang juga mampu mempercepat kerusakan sel hati.

©2013 Merdeka.com/Shutterstock/O2creationz

Senyawa curcumin atau temulawak, quercetin pada apel atau bawang dan naringenin dalam jeruk telah dipelajari secara klinis dapat melindungi hati dan kerusakan.