Pemkot Ingin Jadikan Medan sebagai 'The Kitchen of Asia', Ini Alasannya
Merdeka.com - Pemerintah Kota (Pemkot) Medan saat ini tengah fokus terhadap 5 program yang jadi prioritas untuk segera diselesaikan permasalahannya.
Salah satunya adalah membangkitkan pariwisata Kota Medan melalui pengembangan wisata kuliner di kawasan heritage Kesawan. Program ini sekaligus akan menjadikan Kota Medan sebagai The Kitchen of Asia.
Hal ini disampaikan oleh Wali Kota Medan, Bobby Nasution pada Selasa (9/3).
“Untuk menyukseskan program ini, tentu diperlukan kolaborasi dengan berbagai pihak, termasuk media,” ucapnya.
Melansir dari ANTARA, berikut alasan Pemkot Medan ingin menjadikan Kota Medan sebagai The Kitchen of Asia.
Keragaman Etnis dengan Kuliner Khas
Bobby mengatakan, Kota Medan memiliki keragaman etnis dengan berbagai kuliner khas yang terkenal sangat enak.
Keragaman etnis di Kota Medan ini bukan hanya dapat menggambarkan miniatur Indonesia, tetapi juga Asia.
Pasalnya, di kota ini, selain ada banyak kuliner khas etnis di Indonesia, kuliner yang berasal dari negara-negara Asia juga mudah dijumpai.
Kesawan Daerah yang Jadi Magnet Wisatawan
pariwisatasumut.net ©2020 Merdeka.com
Bobby juga menilai, kawasan Kesawan memiliki potensi besar untuk menunjang perekonomian bangkit dari keterpurukan akibat dampak pandemi Covid-19."Kesawan ini salah satu program kita untuk pariwisata Medan dan menunjang perekonomian. Kesawan ini sangat bermanfaat untuk perekonomian, khususnya kuliner," katanya pada Kamis (4/3).Hal ini karena Kesawan merupakan bagian dari sejarah Kota Medan yang letaknya di pusat Kota Medan. Di lokasi ini juga banyak terdapat gedung-gedung tua dari zaman kolonial Belanda, yang selalu jadi magnet bagi para wisatawan.
Mayoritas UMKM Bergerak di Bidang Kuliner
Sementara itu, Ketua Komisi III DPRD Kota Medan Afri Rizki Lubis mengatakan, selain punya ragam kuliner hasil dari akulturasi suku dan etnik, mayoritas pelaku UMKM di Kota Medan bergerak di bidang kuliner. "Mayoritas pelaku sektor UMKM di Medan bergerak di usaha makanan dan minuman yang menghadirkan berbagai varian rasa dan penyajian. Baik makanan dan minuman tradisional yang dijajakan di pinggir jalan, sampai ke cafe dan restoran," ungkap Rizki pada Senin (8/3).
(mdk/far)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
7 Kota Wisata di Indonesia yang Paling Populer, Indah dan Memesona
Indonesia dengan keanekaragaman budaya, alam, dan sejarahnya, menawarkan keindahan wisata yang memukau bagi para pengunjung.
Baca Selengkapnya7 Wisata Pekanbaru yang Indah dan Menakjubkan, Cocok untuk Liburan
Meskipun menjadi kota modern, Pekanbaru berhasil mempertahankan pesona tradisionalnya.
Baca SelengkapnyaMerajut Kenangan di Kuningan, Alamnya Indah Kulinernya Menggiurkan
Kota kecil di selatan Jawa Barat ini punya kuliner yang eksotis dan destinasi yang nyeni.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Pj Gubernur Kaltim Dorong Dinas Pariwisata Maksimalkan Potensi Wisata dengan Hadirnya IKN
Keberadaan Ibu Kota Nusantara di Provinsi Kalimantan Timur membuka peluang banyak hal bagi penduduk lokal.
Baca Selengkapnya6 Kuliner Jepang yang Sangat Populer di Indonesia
Makanan Jepang memiliki cita rasa yang lezat dan cocok dengan lidah orang Indonesia.
Baca Selengkapnya8 Wisata Alam Malang yang Indah dan Menakjubkan, Cocok untuk Liburan Keluarga
Keindahan Malang mencakup beragam aspek yang menjadikannya salah satu kota yang menarik dan memesona di Indonesia.
Baca Selengkapnya9 Tempat Wisata di Palembang yang Hits dan Populer, Cocok untuk Liburan Akhir Pekan
Merdeka.com merangkum informasi tentang 9 tempat wisata di Palembang yang hits dan populer cocok untuk liburan akhir pekan.
Baca Selengkapnya10 Makanan Daerah di Pulau Jawa, Terbuat dari Pangan Nabati Lengkap dengan Cara Membuatnya
Setiap daerah memiliki makanan daerah yang menjadi ciri khasnya masing-masing. Berikut adalah macam-macamnya di Pulau Jawa.
Baca Selengkapnya10 Kuliner Khas Malang yang Patut Dicoba Jangan Sampai Ketinggalan saat Libur Akhir Tahun
10 kuliner khas Malang yang wajib dikunjungi saat libur akhir tahun. Selain harganya yang terjangkau, rasanya juga akan membuat kangen saat kembali ke kota asal
Baca Selengkapnya