Merdeka.com - Ada banyak jenis pupuk alami yang dapat digunakan di kebun atau dengan tanah pot. Beberapa dari pupuk ini dapat dibuat atau dikumpulkan di rumah menggunakan barang-barang umum dari limbah makanan dapur atau bahkan sampah halaman belakang rumah.

Limbah makanan merupakan masalah penting di dunia. Mereka menghasilkan bau, penampilan tidak estetis dan menyebabkan hama. Metode pembuangan limbah makanan saat ini dapat dibagi menjadi TPA, produksi energi baru, produksi pupuk organik, dll.

Namun, membuang limbah makanan ke TPA adalah cara yang tidak berkelanjutan karena TPA akan berkurang secara bertahap. Menggunakan metode yang wajar untuk membuang limbah adalah penting dan sangat diperlukan untuk meningkatkan laju daur ulang limbah dan kesehatan masyarakat.

Menggunakan limbah makanan sebagai pupuk organik tampaknya merupakan metode yang masuk akal untuk pembuangan limbah makanan. Sampah makanan mengandung bahan organik yang tinggi. Dari komposisi kimianya terdapat karbohidrat, selulosa, protein, minyak dan garam anorganik, di mana komponen organik merupakan bagian utamanya.

Sementara itu, limbah makanan juga mengandung sejumlah kalsium, fosfor, kalium, besi dan elemen jejak lainnya. Kandungan masing-masing komponen dalam sisa makanan (bahan kering): protein kasar menyumbang 15% sampai 23%, lemak 17% sampai 24%, abu 3% sampai 6%, unsur Ca 54%, unsur P 43% dan NaCl 3 % sampai 4%.

Limbah makanan memiliki kadar air yang tinggi, proporsi bahan organik dan kadar garam. Selain itu, mengandung lebih sedikit zat berbahaya dan mudah terurai. Komposisi dan sifatnya tidak stabil dan dipengaruhi oleh berbagai faktor.

Berikut jenis pupuk organik yang bisa dibuat sendiri di rumah Anda jika tidak ingin menyisakan sampah makanan dilansir dari Farmers Almanac:

1. Sisa potongan rumput halaman rumah

Jika Anda memiliki halaman rumput organik, pastikan untuk mengumpulkan potongan rumput untuk digunakan di kebun. Setengah hingga satu inci potongan rumput bisa menjadi mulsa pemblokir gulma yang bagus, dan juga kaya akan nitrogen, yang merupakan nutrisi penting bagi kebanyakan tanaman.

2. Gulma

Sama seperti potongan rumput, banyak gulma yang akan Anda temukan di kebun Anda sangat tinggi nitrogen dan akan menjadi pupuk yang sangat baik. Masalahnya adalah, setelah Anda mencabut gulma, Anda pasti tidak ingin menanamnya kembali di kebun karena benih apa pun akan bertunas dan menghasilkan gulma baru.

Solusinya? Membuat teh gulma. Untuk melakukan ini, isi ember berukuran lima galon tidak lebih dari 1/4 penuh dengan rumput liar yang telah Anda cabut. Kemudian isi sisa ember dengan air, dan biarkan gulma terendam selama satu atau dua minggu. Setelah air berubah menjadi bagus dan berwarna coklat (seperti teh), tuangkan teh rumput liar ini ke kebun.

3. Sisa Dapur

Manfaatkan limbah dapur dan kebun dengan membuat kompos sendiri. Kompos melepaskan unsur hara secara perlahan, yang berarti kebun yang dikomposkan dengan baik dapat bertahan selama satu atau dua tahun tanpa perlu menggunakan kembali pupuk.

Foto: Liputan6 ©2020 Merdeka.com

Kompos juga membantu tanah mempertahankan kelembapan, yang penting bagi kebun sayur untuk tumbuh subur selama musim panas yang kering dan terik.

4. Pupuk kandang

Kotoran berasal dari berbagai sumber - sapi, kuda, ayam, dan bahkan kelelawar. Setiap jenis pupuk kandang tinggi nitrogen dan nutrisi lain, tetapi Anda harus menggunakannya dengan hati-hati.

Pupuk mentah sangat asam dan mungkin sebenarnya memiliki lebih banyak nutrisi daripada yang dibutuhkan tanaman, jadi jika terlalu banyak dapat membakar tanaman.

Yang terbaik adalah menambahkan menggunakan pupuk kompos. Karena kurang padat nutrisi dan asam, Anda dapat menggunakannya lebih banyak untuk meningkatkan retensi air tanah tanpa membahayakan tanaman. Anda tidak perlu menunggu lama, pupuk kandang dengan cepat berubah menjadi amandemen tanah bebas bau yang sempurna.

5. Sampah Daun Kering

Daripada mengantongi dedaunan musim gugur dan meletakkannya di tepi jalan, kumpulkanlah untuk kebun Anda. Daun kaya akan trace mineral, menarik cacing tanah, mempertahankan kelembapan, dan membantu meringankan tanah yang berat. 

Anda dapat menggunakan daun dengan dua cara: Baik mengolahnya ke dalam tanah (atau mencampurkan daun yang dihancurkan ke dalam pot tanah), atau menggunakannya sebagai mulsa untuk menyuburkan tanaman dan mencegah gulma.

6. Bubuk Kopi

Bubuk kopi memiliki banyak kegunaan, tetapi salah satu yang terbaik adalah sebagai pupuk. Banyak tumbuhan, seperti blueberry, rhododendron, mawar, dan tomat, tumbuh subur paling baik di tanah asam. 

Daur ulang bubuk kopi Anda untuk membantu mengasamkan tanah Anda. Ada beberapa cara untuk melakukan ini, Anda dapat dengan menaburkan bubuk bekas di atas permukaan tanah, atau Anda dapat membuat "kopi" untuk dituangkan ke kebun Anda. 

Rendam hingga enam cangkir ampas kopi bekas hingga seminggu untuk membuat kopi taman, lalu gunakan untuk menyiram tanaman yang menyukai asam.

7. Cangkang Telur

Jika Anda pernah menggunakan jeruk nipis di kebun, maka Anda tahu itu memiliki banyak manfaat, terutama, ini membantu menurunkan keasaman tanah untuk tanaman yang tidak menyukai asam, dan memberikan tanaman dengan banyak kalsium, yang mana adalah nutrisi penting. 

Jeruk nipis sendiri merupakan pupuk alami yang dapat Anda beli di pusat kebun, tetapi jika Anda lebih suka menghemat uang, ada cara yang lebih murah untuk mendapatkan manfaat yang sama. Cukup cuci cangkang telur dari dapur, simpan, dan hancurkan untuk digunakan di taman. Ternyata kulit telur mengandung 93% kalsium karbonat, yang merupakan nama ilmiah untuk jeruk nipis.

©2018 Merdeka.com/Pixabay

Kita makan pisang karena potasiumnya, dan mawar juga menyukai potasium. Cukup kubur kulitnya di lubang di samping rumpun mawar agar bisa menjadi kompos secara alami. Saat mawar tumbuh, kubur kulitnya ke lapisan atas tanah. Kedua pendekatan ini akan memberikan kalium yang sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman yang tepat.