Ternyata, kedelai mengandung 5 racun ini!
Merdeka.com - Sudah banyak penelitian kesehatan yang menyebutkan bahwa kedelai merupakan makanan sehat yang baik untuk dikonsumsi terutama oleh mereka yang vegetarian. Sebab kedelai sendiri kaya akan protein nabati yang mampu memberikan asupan protein pada para vegetarian.
Namun di sisi lain, kedelai ternyata juga mengandung beberapa bahaya kesehatan. Sebab isoflavon kedelai (sejenis phytoestrogen) dapat menghambat sistem endokrin dan menyebabkan ketidakseimbangan hormon pada wanita. Selain bahaya tersebut, berikut adalah bahaya lainnya dari kedelai seperti dilansir dari boldsky.com.
Phytoestrogen
Seperti yang disebutkan sebelumnya, kandungan phytoestrogen dalam kedelai bersifat destruktif sebab mampu menyebabkan ketidakseimbangan hormon pada wanita. Hal ini mampu membuat wanita menderita infertilitas dan menjadi penyebab dari kanker payudara.
Goitrogens
Dalam beberapa kasus penelitian, kedelai terbukti mampu merusak kelenjar tiroid Anda. Sebab kedelai mempunyai zat yang disebut dengan goitrogens yang akan mencegah sintesis hormon tiroid dan menghalangi metabolisme yodium dalam tubuh.
Phytates
Kedelai kaya akan asam fitat. Asam ini akan merusak penyerapan mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh seperti seng, kalsium, magnesium, zat besi, serta seng.
Hemagglutinin
Kedelai mengandung hemagglutinin. Zat ini akan membuat sel darah merah Anda menjadi menggumpal.
Trypsin
Selain hemagglutinin, kedelai juga mengandung trypsin. Zat negatif ini akan menghambat pencernaan protein yang bisa melukai pankreas dan menyebabkan kanker pankreas. Terlalu banyak trypsin dalam tubuh Anda juga bisa menyebabkan masalah kesehatan seperti diare, pendarahan, dan kram.
Selain zat di atas, kedelai juga tinggi akan oksalat, soyatoxin, serta beberapa zat pengganggu penyerapan nutrisi lainnya. Zat tersebut mampu merusak sistem pencernaan dan menyebabkan penggumpalan dalam usus.
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Cara Menghilangkan Bekas Jerawat secara Alami, 15 Bahan Ini Ampuh Hilangkan Jerawat dalam Semalam
Jerawat bukan hanya masalah kulit, tetapi juga masalah percaya diri. Ternyata, ada banyak cara alami untuk mengatasi bekas jerawat dengan bahan alami.
Baca SelengkapnyaCara Memilih Mukena Bahan Rayon untuk Lebaran 2024, Jangan Sampai Salah Pilih
Cara tepat untuk memilih mukena berbahan rayon agar pas dan nyaman saat dipakai, cocok untuk lebaran 2024.
Baca SelengkapnyaTidak Boleh Sembarangan, Ini 8 Bahaya Memencet Jerawat
Memencet jerawat merupakan hal yang haram dilakukan karena bisa menimbulkan berbagai masalah kulit.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Cuma Perlu Dua Bahan, Ini Cara Rebus Daun Kenikir Agar Bertekstur Empuk tapi Tetap Hijau Segar
Cuma pakai dua bahan dapur ini, merebus daun kenikir jadi sangat cepat dengan hasil yang empuk dan hijau segar. Ayo cari tahu tipsnya.
Baca Selengkapnya10 Cara Mudah dan Sederhana Cegah Keringat Berlebih di Area Ketiak
Munculnya keringat di ketiak bisa diatasi agar tak semakin parah.
Baca SelengkapnyaCuma Pakai 1 Bahan, Ini Trik Simpan Kue Kering Biar Tahan Berbulan-bulan dan Tidak Jamuran
Cukup gunakan 1 bahan, kue kering dijamin tahan berbulan-bulan tanpa melempem. Begini caranya.
Baca SelengkapnyaMendagri soal Kepala Desa hingga Camat Tak Terima THR Lebaran 2024: Rekan-Rekan Ini Bukan ASN
Kepala desa maupun camat tidak masuk sebagai kategori penerima THR.
Baca SelengkapnyaPenyebab Rambut Cepat Bau dan Cara Mengatasinya, Tak Cukup dengan Keramas
Penting untuk memahami penyebab munculnya bau pada rambut agar dapat mengambil langkah pencegahannya.
Baca Selengkapnya