Makan buah lebih sehat dibanding minum jus!
Merdeka.com - Mengubah buah utuh menjadi jus buah dan meminumnya adalah cara mudah dan praktis untuk mendapatkan vitamin dan nutrisi dari buah. Namun jangan samakan efek kesehatannya dengan mengonsumsi buah secara langsung. Peneliti mengungkap bahwa makan buah utuh lebih menyehatkan dibandingkan minum buah yang dijus.
Penelitian yang dilakukan oleh peneliti di Harvard School of Public Health juga menemukan bahwa makan buah secara langsung dan utuh bisa menurunkan risiko terkena diabetes tipe-2 hingga 26 persen. Sementara minum jus buah justru bisa meningkatkan risiko diabetes.
Kalori yang dikonsumsi dalam bentuk cair seperti dari jus buah bisa menyebabkan peningkatan tajam pada gula darah dan insulin. Sementara itu, mengejus buah juga akan mengurangi kadar vitamin dan nutrisi di dalamnya.
"Mengejus buah memang sedang populer, namun jangan kira hal itu memiliki manfaat kesehatan yang sama dengan makan buah secara utuh," ungkap peneliti Julie Upton, MS, RD, seperti dilansir oleh Pop Sugar (16/01).
Selain itu, mengejus buah akan menghilangkan semua serat dalam buah-buahan. Padahal serat tersebut dibutuhkan oleh tubuh. Jus bisa memberikan manfaat kesehatan, namun juga bisa memicu kenaikan gula darah. Jangan konsumsi jus untuk berdiet karena jus tak akan membantu Anda kenyang lebih lama. Ada baiknya untuk mencoba mendapatkan nutrisi, vitamin, dan serat utuh dari makan buah-buahan tanpa mengejusnya.
(mdk/kun)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
7 Buah yang Baik Dikonsumsi Saat Buka Puasa, Sehat dan Kaya Nutrisi
Konsumsi buah menjadi salah satu cara mencukupi nutrisi selama puasa.
Baca Selengkapnya8 Buah Bernutrisi yang Aman Dikonsumsi saat Diare, Murah dan Lezat
Buah-buahan memiliki manfaat yang tepat untuk dikonsumsi pada saat sedang mengalami diare.
Baca SelengkapnyaCara Konsumsi Buah Bit yang Dikenal Efektif Kendalikan Kadar Gula Darah
Buah bit dikenal memiliki manfaat untuk membantu mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh. Simak penjelasannya!
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Jenis Buah untuk Meredakan Batuk, Efektif dan Kaya Nutrisi
Terdapat beberapa jenis buah yang efektif meredakan gejala batuk.
Baca Selengkapnya8 Manfaat Kesehatan Buah Naga yang Tidak Boleh Disepelekan
Sejumlah manfaat kesehatan bisa diperoleh dari konsumsi buah naga.
Baca SelengkapnyaMudah Ditemukan di Sekitar Rumah, Berikut 5 Buah Segar Penurun Gula Darah
Beberapa buah manis yang mudah ditemui di sekitar rumah ini bisa bantu turunkan gula darah loh! Berikut daftarnya.
Baca Selengkapnya8 Buah untuk Cerdaskan Otak Anak, Tinggi Nutrisi untuk Perkembangan
Salah satu cara yang untuk mendukung kesehatan otak anak melalui konsumsi buah-buahan yang kaya akan nutrisi penting.
Baca Selengkapnya8 Buah untuk Penderita Darah Rendah, Lezat dan Penuh Nutrisi
Selain untuk mengatur tekanan darah, buah-buahan ini juga mengandung berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca SelengkapnyaManfaat Mencuci Beras untuk Kesehatan Sebelum Memasaknya
Sebelum beras dimasak, apakah lebih baik langsung memasaknya atau mencucinya terlebih dahulu?
Baca Selengkapnya