Gorengan Ternyata Merupakan Makanan yang Paling Membahayakan Nyawa Manusia
Merdeka.com - Makanan yang diolah dengan cara digoreng merupakan salah satu jenis masakan yang telah lama diketahui tak menyehatkan. Namun sesungguhnya seberapa besar sih bahaya yang ditimbulkan makanan jenis tersebut?
Dilansir dari New York Post, sebuah penelitian terbaru mencoba membedah bahaya apakah yang dimunculkan oleh makanan jenis tertentu. Pada penelitian ini, dilihat bagaimana masalah kesehatan yang dapat ditimbulkan oleh makanan yang digoreng.
Penelitian ini dilakukan terhadap lebih dari 100 ribu wanita yang telah menopause sejak tahun 1993 hingga 2017. Peneliti melihat dua hal dalam pengambilan data ini yaitu mengenai pola makan mereka serta data tingkat kematian yang ada.
-
Kenapa ayam goreng tepung bahaya untuk kesehatan jantung? Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang digoreng, termasuk ayam goreng tepung, dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
-
Bagaimana daging bisa meningkatkan risiko penyakit jantung? Terlalu banyak makan daging dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular atau gangguan pada jantung. Efek samping makan daging berlebihan berasal dari kadar lemak jenuh dan kolesterol. Kedua jenis lemak ini bisa membentuk plak yang menyumbat pembuluh darah. Akibatnya, tekanan darah pun meningkat dan aliran darah menuju bagian tubuh tidak lancar, sehingga akan rentan mengalami stroke, serangan jantung, dan pembengkakan arteri atau aneurisma.
-
Kenapa daging bebek meningkatkan risiko penyakit jantung? Kandungan kolesterol yang tinggi pada daging bebek dapat meningkatkan kemungkinan terkena penyakit jantung jika dikonsumsi secara berlebihan. Selain itu, kalori dan lemak jenuh yang melimpah dalam daging bebek juga dapat menyebabkan obesitas, yang merupakan salah satu faktor risiko utama bagi penyakit kardiovaskular.
-
Apa dampak buruk ayam goreng tepung pada kesehatan? Penelitian menunjukkan bahwa dampak negatif dari kebiasaan makan ayam goreng tepung perlu diperhatikan dengan serius.
-
Apa bahaya kol goreng buat jantung? Makanan yang kaya kalori dan berlemak tinggi dapat menyebabkan penambahan berat badan jika dikonsumsi secara rutin. Kenaikan berat badan yang berlebihan dapat berkontribusi pada berbagai masalah kesehatan, termasuk diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, dan penyakit jantung.
-
Makanan apa yang berbahaya bagi jantung? Dr. Rita mengungkapkan bahwa konsumsi daging merah berlemak, makanan yang digoreng, serta hidangan berbahan santan dapat memberikan efek yang lebih merugikan bagi kesehatan jantung dibandingkan dengan kuning telur.
Hasil pengetahuan ini cukup mengejutkan banyak orang. Pasalnya, diketahui bahwa ayam dan ikan goreng merupakan makanan yang memiliki hubungan paling dekat dengan kematian lebih awal.
Peneliti membandingkan tingkat kematian dari individu yang terbiasa mengonsumsi goreng-gorengan minimal sekali seminggu dengan mereka yang tidak mengonsumsinya sama sekali. Dari perbandingan tersebut diketahui perbedaan yang sangat signifikan pada tingkat kematian namun ketika jenis variabel goreng-gorengan diganti, tidak terdapat perbedaan yang signifikan.
Secara umum, seseorang yang makan goreng-gorengan paling tidak sekali seminggu memiliki kemungkinan kematian delapan persen lebih tinggi dibanding yang tidak mengonsumsinya. Secara khusus, orang yang biasa mengonsumsi ayam goreng memiliki kemungkinan kematian yang meningkat hingga 12 persen.
Pada pengonsumsi ayam goreng, meningkatnya kemungkinan kematian karena ayam goreng ini disebabkan oleh masalah kardiovaskular. Sedangkan ketika seseorang mengonsumsi ikan goreng, peluang terkena penyakit jantung juga meningkat hingga 13 persen.
Sayang sekali, penelitian ini melewatkan jenis gorengan tertentu seperti kentang goreng yang juga kerap disebut menyebabkan masalah kesehatan. Walau begitu, memang penting bagi kita untuk mulai membatasi konsumsi goreng-gorengan ini untuk menjaga agar kesehatan kita tetap baik.
(mdk/RWP)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Apa saja bahaya yang ditimbulkan dari keseringan makan ayam goreng tepung?
Baca SelengkapnyaAnda perlu membatasi dan menghindari makanan enak ini agar tidak berbahaya bagi tubuh
Baca SelengkapnyaGorengan mengandung banyak zat yang tidak baik untuk tubuh. Zat-zat ini dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti obesitas, penyakit jantung, diabetes tipe 2
Baca SelengkapnyaKol goreng menyimpan sejumlah dampak kesehatan yang buruk sehingga harus dihindari konsumsinya.
Baca SelengkapnyaDengan mengetahui jenis-jenis makanan yang dapat meningkatkan risiko kanker, kita dapat mengambil langkah-langkah untuk mengurangi konsumsi makanan tersebut.
Baca SelengkapnyaKonsumsi gorengan bisa jadi penyebab berbagai masalah kesehatan dan naiknya berat badan.
Baca SelengkapnyaKonsumsi makanan sedikit gosong bisa menimbulkan dampak pada kesehatan yang perlu diperhatikan.
Baca SelengkapnyaKadar kolestero yang terlalu tinggi bisa meningkatkan resiko berbagai macam penyakit. Berikut beberapa makanan yang perlu diminimalisir konsumsinya.
Baca SelengkapnyaAda beberapa makanan yang dapat meningkatkan tekanan darah, sehingga sebaiknya dihindari atau dibatasi oleh penderita hipertensi.
Baca SelengkapnyaKonsumsi terlalu banyak gorengan merupakan pola makan tidak sehat yang bisa berdampak buruk pada kesehatan kita.
Baca SelengkapnyaMakanan gosong mungkin dianggap hal yang biasa. Namun, kesalahan memasak ini bisa memiliki dampak yang berbahaya bagi tubuh.
Baca SelengkapnyaIndividu dengan tingkat kolesterol tinggi disarankan untuk menghindari konsumsi makanan tertentu, terutama yang memiliki kandungan lemak tinggi.
Baca Selengkapnya