Doyan makan nasi tapi takut gemuk? Ini caranya!
Merdeka.com - Nasi menjadi makanan pokok paling utama bagi warga Indonesia. Bahkan meskipun kamu sudah makan berkali-kali dalam sehari, tapi jika belum makan nasi maka kamu merasa belum makan apa-apa.
Sayangnya meski nasi terasa enak, namun sudah banyak penelitian yang menunjukkan bahwa nasi tinggi akan kandungan gula dan zat tepung di dalamnya. Jadi saat kamu mengonsumsinya dalam jumlah banyak, berat badan pun akan langsung naik.
Lantas, bagaimana caranya agar badan tetap langsing walaupun doyan makan nasi? Dilansir dari boldsky.com, ternyata ada trik mudah agar nasi yang kamu makan jadi lebih sehat. Caranya yaitu memasak nasi dengan minyak kelapa.
Pertama, hal yang harus Anda lalukan adalah dengan mencuci beras. Kemudian setelah bersih, rendam beras dengan air campuran minyak kelapa. Setelah itu sisihkan.
"Minyak kelapa bermanfaat untuk mengonversi pati dan zat gula menjadi lebih mudah dicerna oleh tubuh. Sebab saat kedua zat ini tidak dicerna dalam perut dengan baik, maka akan menyisakan ampas yang menyebabkan kenaikan berat badan," terang penelitian ini. "Dengan membuat pati dan zat gula jadi lebih mudah dicerna, maka akan mengurangi kalori dalam nasi sebesar 60%."
Tak hanya dapat mengurangi kalori nasi, manfaat lain dari memasak nasi dengan minyak kelapa adalah dapat mengurangi tingkat glukosa darah, mencegah sembelit, meningkatkan kesehatan pencernaan, hingga membakar lemak lebih banyak.
Selain menggunakan minyak kelapa, cara lain adalah dengan membuang air rebusan beras yang mengental. Sebab air ini kaya akan pati yang tidak baik untuk kesehatan dan berat badan.
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Berikut resep pengganti nasi sebagai karbohidrat yang rendah kalori dan banyak nutrisi.
Baca SelengkapnyaIbu menyusui butuh nutrisi yang banyak supaya bisa menghasilkan ASI yang kental dan banyak untuk kesehatan dan perkembangan si kecil.
Baca SelengkapnyaUntuk menyambut Ramadan dan Hari Raya, menjaga kebersihan kulkas agar makanan tetap segar menjadi sangat penting. Berikut adalah tips untuk membersihkannya.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Biar tetap lancar diet selama puasa, yuk kenali sumber karbohidrat selain nasi putih ini!
Baca SelengkapnyaNasi goreng mengandung banyak minyak. Kandungan minyak ini tidak hanya membuat makanan lebih berlemak, tetapi juga bisa membuat tubuh lebih cepat merasa haus.
Baca SelengkapnyaResep nasi hainan bisa Anda coba sebagai salah satu alternatif menu makanan harian.
Baca SelengkapnyaMinuman jeruk nipis kaya akan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya adalah membantu menurunkan kadar kolesterol yang berlebih.
Baca SelengkapnyaPorsi makan dalam sehari sebaiknya dibagi menjadi empat bagian, yaitu sarapan, makan siang, makan malam, dan camilan.
Baca SelengkapnyaPastikan MPASI anak Anda diisi dengan makanan-makanan berkalori yang tepat.
Baca Selengkapnya