8 Rahasia unik tentang telur ayam, sudah tahu?
Merdeka.com - Telur merupakan sumber protein hewani yang umum kamu konsumsi. Telur diketahui mengandung 6 gram protein setiap butirnya. Kandungan kolin di dalamnya juga bermanfaat untuk meningkatkan aktivitas sel normal dalam tubuh, memperkuat fungsi hati, serta memperlancar sistem transportasi nutrisi.
Dilansir dari boldsky.com, ternyata masih ada beberapa rahasia atau fakta untuk tentang telur ayam. Apa saja?
Telur ayam memiliki 2 jenis warna yang umum yaitu warna cokelat dan warna putih. Kenapa telur ayam bisa berwarna cokelat? Hal ini disebabkan karena ayam petelur meletakkan hormon pigmentasi yang lebih banyak di dalamnya. Jika kamu menemui telur ayam dengan label cage-free, maka ini berarti bahwa telur tersebut berasal dari ayam yang tidak dikandang. Tidak ada produk hewani yang bebas dari hormon sehingga jangan percaya saat kamu menemukan bahwa ada telur dengan label free of hormone. Ketebalan cangkang telur ternyata berasal dari umur ayam petelur. Ayam muda akan mengeluarkan telur dengan kulit yang lebih keras. Sementara ayam tua memiliki telur dengan cangkang yang tipis. Warna telur sama sekali tidak menunjukkan perbedaan nutrisi. Perbedaan warna ini terjadi hanya karena genetika. Warna kulit telur beraneka macam. Ada yang kuning cerah, ada pula yang oranye hingga merah. Ternyata warna kuning ini ditentukan dari makanan ayam. Warna lobus telinga ayam juga bisa menunjukkan warna telur ayam yang akan keluar. Jika lobus telinga putih, maka ayam akan bertelur warna putih juga. Tidak semua ukuran telur yang dikeluarkan ayam berukuran sama.Itulah rahasia menarik tentang telur ayam yang mungkin tidak kamu tahu selama ini. Semoga informasi tersebut bermanfaat!
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Jadi Salah Satu Makanan Lezat, Cokelat Unik Warna Pirang Ini Tercipta Karena Kesalahan
Cokelat pirang sudah diakui sebagai salah satu jenis cokelat paling unik di dunia. Yuk, simak fakta lengkapnya!
Baca SelengkapnyaMie Sedaap dan Hal-Hal Menarik yang Perlu Kamu Ketahui, Ini Faktanya!
Varian Mie Sedaap menyentuh beragam rasa, mulai dari rasa ayam bawang hingga pedas gurih.
Baca SelengkapnyaUnik! Sering Dikira Sama, Ternyata 9 Makanan Ini Berbeda
Beberapa makanan seringkali disalahartikan karena kemiripan bentuknya, namun sebenarnya memiliki perbedaan yang mencolok, terutama dari segi rasa & bahan.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Harga Telur Ayam Naik Tajam Jelang Ramadan, Pedagang Khawatir Pelanggan Kabur
Ipah menyebut, kenaikan harga telur ayam telah berlangsung selama satu pekan terakhir.
Baca SelengkapnyaFakta Menarik Kue Talam Khas Betawi, Usianya 500 Tahun dan Gambarkan Kehidupan Manusia
Usia kue talam khas Betawi kabarnya sudah 500 tahun, ini fakta menariknya.
Baca Selengkapnya7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya
Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.
Baca SelengkapnyaHarga Telur Ayam Mulai Turun Jelang Idul Fitri, Ternyata Ini Pemicunya
Harga telur saat ini sudah mendekati harga acuan yang ditentukan pemerintah.
Baca SelengkapnyaTerinspirasi dari Leluhur, Pria Temanggung Sukses Ternak Ayam Paling Mahal di Dunia
Harga satu pasang ayam hias ini bisa mencapai jutaan rupiah di usianya yang masih remaja.
Baca SelengkapnyaApakah Opor Ayam Bisa Dipanaskan? Berikut Penjelasannya
Opor ayam memiliki makna mendalam dalam tradisi sajian Lebaran di Indonesia.
Baca Selengkapnya