5 Sumber protein terbaik untuk vegetarian
Merdeka.com - Ketika bicara tentang makanan sehat dan diet untuk menurunkan berat badan, seringkali para vegetarian merasa tersisihkan. Biasanya masalah protein yang seringkali tak sesuai engan mereka. Protein biasanya didapatkan melalui daging hewan. Namun tentu saja hal ini tak bisa dikonsumsi oleh vegetarian.
Meski begitu, para vegetarian tak perlu khawatir. Mereka juga bisa mendapatkan protein melalui makanan selain yang berasal dari hewan. Berikut adalah beberapa sumber protein terbaik dan terburuk untuk vegetarian, seperti dilansir oleh Health Me Up (03/02).
Yogurt
Yogurt bisa menjadi salah satu sumber protein yang baik untuk vegetarian. Namun jangan mengonsumsi yogurt rendah lemak karena kandungan gula yang ada di dalamnya. Konsumsi plain yogurt kemudian konsumsi dengan menambahkan buah atau kacang untuk membuatnya nikmat. Greek yogurt juga bisa menjadi sumber protein yang hebat.
Tempe dan tahu
Tempe adalah produk kedelai yang difermentasikan sehingga mengandung banyak isoflavon yang sempurna untuk kesehatan jantung. Tempe juga mengandung banyak protein yang bisa menjadi salah satu pilihan bagi vegetarian. Sementara, tahu di lain sisi adalah hasil olahan yang mengandung sodium, zat kimia, serta zat tepung. Meski tahu mengandung protein, namun protein yang ada di dalamnya memiliki kualitas yang rendah. Jika harus memilih, sebaiknya pilih tempe untuk memenuhi kebutuhan protein Anda.
Kacang almond
Kebanyakan kacang-kacangan adalah sumber protein yang baik untuk dikonsumsi vegetarian. Namun kacang almond adalah salah satu yang memiliki protein terbaik. Sementara kacang tanah adalah yang mengandung lebih sedikit nutrisi jika dibandingkan dengan kacang lainnya. Anda juga bisa mengonsumsi almond dalam bentuk butter atau selai yang tak akan membuat alergi seperti selai kacang tanah.
Biji-bijian
meski mengandung banyak zat tepung, namun biji-bijian juga memiliki protein. Hampir semua jenis biji-bijian bisa menjadi sumber protein yang baik. Selain itu, biji-bijian juga mengandung banyak serat yang membantu Anda berdiet.
Whey protein
Whey adalah hasil sampingan dari produk susu. Whey protein merupakan protein yang terdapat dalam produk susu yang mudah dicerna dan aman dikonsumsi oleh segala usia. Whey protein hampir sama dengan suplemen untuk protein, sehingga tak harus dikonsumsi kecuali Anda memang kekurangan protein. Akan lebih baik mendapatkan protein melalui makanan alami seperti biji-bijian, kacang, dan yogurt, dan bukannya whey protein.Jika Anda termasuk vegetarian yang tak masalah mengonsumsi telur, maka disarankan untuk mengonsumsi telur sebagai sumber protein karena telur merupakan sumber protein yang paling ideal.
(mdk/kun)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
8 Makanan Tinggi Protein untuk Buka Puasa, Bantu Kembalikan Energi
Memastikan asupan protein yang cukup saat berbuka puasa adalah langkah penting untuk menjaga kesehatan dan keseimbangan nutrisi selama bulan Ramadan.
Baca Selengkapnya7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya
Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.
Baca SelengkapnyaJenis Kerang yang Aman Dikonsumsi, Lengkap Beserta Manfaatnya
Kerang telah diolah menjadi hidangan lezat sejak zaman kuno dan dikenal sebagai sumber protein yang baik.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
12 Sumber Protein Untuk Vegan, Pilihan Nutrisi Selain Tahu Tempe yang Harus Anda Coba
Dari quinoa hingga sayuran hijau, pilihan beragam ini dapat membantu Anda mencapai asupan protein yang cukup untuk mendukung kesehatan tubuh.
Baca SelengkapnyaMakanan Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Berbuka Puasa
Pada saat berbuka puasa, terdapat sejumlah makanan yang terbaik untuk dikonsumsi demi kesehatan dan kebugaran tubuh.
Baca SelengkapnyaDari Dada, Paha, hingga Sayap Ternyata Ini yang Paling Tinggi Proteinnya
Ayam, sebagai salah satu bahan makanan yang sangat umum digunakan, memang memiliki beragam bagian dengan kandungan protein dan lemak yang berbeda-beda.
Baca SelengkapnyaMana yang Lebih Baik antara Protein Hewani dan Nabati untuk Berat Badan?
Protein adalah jenis zat nutrisi yang berperan penting dalam mengelola berat badan yang sehat bagi tubuh.
Baca Selengkapnya5 Resep Salad untuk Hilangkan Lemak Tubuh dengan Cepat dan Alami
Cobalah 5 resep diet yang tinggi protein ini untuk membantu menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan tubuh.
Baca Selengkapnya6 Resep Masakan Tempe Minim Minyak, Cocok untuk Menu Sehat Sehari-Hari
Tempe termasuk salah satu sumber protein terbaik yang juga mengandung probiotik.
Baca Selengkapnya