4 Mitos salah kaprah tentang karbohidrat
Merdeka.com - Karbohidrat adalah salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Namun karbohidrat seringkali menjadi musuh bagi banyak orang yang berusaha menurunkan berat badan. Seringkali orang melakukan diet rendah karbohidrat atau menghindari karbohidrat sama sekali untuk menghindari kegemukan. Hal ini dilakukan terkadang tanpa pemahaman yang jelas mengenai karbohidrat.
Banyak anggapan yang salah tentang karbohidrat, termasuk bahwa karbohidrat bisa menyebabkan kegemukan. Kesalahan dalam memahami karbohidrat ini terkadang justru bisa memicu kegemukan. Berikut adalah beberapa mitos salah kaprah tentang karbohidrat yang justru bisa membuat orang bertambah berat badan, seperti dilansir oleh Women's Health Mag.
1. Karbohidrat membuat gemuk
Ini adalah mitos yang paling dipercaya oleh banyak orang karena seringkali makanan diet berlabel rendah karbohidrat. BAnyak orang yang memandang karbohidrat dengan skeptis, terutama jika mereka ingin menurunkan berat badan. Padahal hal ini tidak benar dan tidak memiliki dasar ilmiah yang jelas.
2. Kentang tak baik untuk menurunkan berat badan
Kentang yang mengandung banyak karbohidrat seringkali juga menjadi salah satu korban mitos yang membuatnya dijauhi oleh orang yang sedang berusaha menurunkan berat badan. Padahal jika Anda menghindari kentang, Anda akan kehilangan nutrisi yang justru bisa membantu menurunkan berat badan.
Sebuah penelitian mengungkap bahwa kentang mengandung 11 persen serat yang bisa membantu menurunkan berat badan dan membuat Anda kenyang lebih lama. Selain itu, kentang juga memberikan 12 persen magnesium dan 26 persen potasium harian bagi Anda.
3. Karbohidrat meningkatkan gula darah
Karbohidrat penuh mengandung serat dan zat tepung yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama, mengontrol sensitivitas insulin, dan mengontrol gula darah, seperti diungkap oleh peneliti. Sehingga mitos mengenai karbohidrat yang bisa membahayakan tingkat gula darah tidak benar.
4. Tak perlu karbohidrat untuk olahraga
Ketika mengonsumsi karbohidrat, tubuh butuh mengubahnya menjadi glikogen. karbohidrat tersebut akan memberikan energi agar otot bisa bekerja. Jadi jika ingin membakar kalori dengan berolahraga Anda justru membutuhkan karbohidrat untuk berolahraga, bukan malah menghindarinya.
Itulah beberapa mitos salah kaprah tentang karbohidrat yang sebaiknya mulai Anda hilangkan dari pikiran Anda. Menghindari karbohidrat secara berlebihan tak akan membantu Anda menurunkan berat badan, namun justru bisa membuat Anda cepat gemuk dan kehilangan nutrisi penting yang diperlukan tubuh.
(mdk/kun)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Perbedaan Kalori dan Karbohidrat, Mana yang Bikin Gendut?
Kalori dan karbohidrat sering dilontarkan saat membahas tentang kenaikan dan penurunan berat badan. Tapi sebenanrnya, hanya satu yang menjadi penyebabnya.
Baca SelengkapnyaDampak Kelebihan Karbohidrat bagi Tubuh, Picu Ragam Masalah Kesehatan
Karbohidrat penting sebagai sumber energi, namun jumlah yang berlebihan dapat membawa efek negatif.
Baca Selengkapnya8 Jenis Roti Sehat yang Bisa Dikonsumsi dengan Berbagai Manfaatnya
Roti merupakan salah satu sumber karbohidrat untuk tubuh. Yuk, simak jenis roti apa saja yang sehat dan banyak manfaat!
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
6 Buah yang Harus Dihindari Penderita Diabetes, Pilih Asupan Nutrisi dengan Bijak
Penderita diabetes perlu memperhatikan jenis buah yang mereka konsumsi karena kandungan gula dan karbohidrat di dalamnya.
Baca Selengkapnya7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya
Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.
Baca Selengkapnya11 Makanan Tinggi Protein Tanpa Lemak yang Paling Sehat Dikonsumsi
Mengonsumsi makanan yang mengandung protein tinggi memiliki peranan dalam menjaga kesehatan dan mendukung pembentukan otot.
Baca SelengkapnyaManfaat Karbohidrat Kompleks bagi Tubuh, Minimalkan Risiko Penyakit
Karbohidrat komplek merupakan jenis karbohidrat yang diketahui lebih sehat dan bergizi.
Baca SelengkapnyaCara Bikin Minuman Jeruk Nipis yang Ampuh untuk Menurunkan Kolesterol dalam Darah
Minuman jeruk nipis kaya akan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya adalah membantu menurunkan kadar kolesterol yang berlebih.
Baca SelengkapnyaMakan Enak tapi Kolesterol Aman, 5 Jenis Ikan Ini Cocok Dikonsumsi Pengidap Kolesterol Tinggi
Seperti tekanan darah dan gula darah, tingkat kolesterol di dalam tubuh dapat meningkat secara tiba-tiba. Oleh karena itu, berikut rekomendasi makanannya.
Baca Selengkapnya