10 Manfaat Luar Biasa yang Bisa Kamu Peroleh dari Konsumsi Kismis
Merdeka.com - Kismis merupakan salah satu makanan yang bisa dengan sangat mudah dijumpai di banyak toko di Indonesia. Baik dijual secara eceran maupun sebagai hiasan di atas roti, kita bisa menemui kismis dengan sangat mudah.
Kismis sendiri sebenarnya merupakan bentuk olahan anggur yang sudah dikeringkan. Makanan ini biasanya memiliki perpaduan rasa manis dan asam yang seimbang sehingga membuatnya sangat disukai.
Rasa lezat yang muncul pada kismis ini muncul karena proses yang terjadi dalam pembuatannya. Terjadi oksidasi dan karamelisasi pada tahap pembuatan kismis ini dan mempengaruhi warna mereka yang bisa berupa hitam atau coklat muda.
Selain rasanya yang lezat, kismis ini juga memiliki sejumlah manfaat positif bagi kesehatan seseorang. Dampak kesehatan yang dimiliki oleh kismis ini tidak main-main dan sangat banyak.
Manfaat kesehatan yang diperoleh seseorang bisa beragam mulai dari mencegah anemia hingga kanker. Dilansir dari Boldsky, berikut sejumlah manfaat kesehatan yang bisa kamu peroleh dari konsumsi kismis.
Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kismis merupakan sumber yang kaya antioksidan dan fitonutrien yang mampu mencegah penyakit kronis seperti penyakit jantung dan stroke. Konsumsi kismis setiap hari juga diketahui mampu menurunkan tekanan darah.
Menurunkan Risiko Diabetes
Kismis tergolong jenis kudapan yang sangat sehat bagi pasien penderita diabetes. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kismis mampu menurunkan tingkat glukosa setelah makan sebesar 23 persen dan menurunkan tekanan darah.
Mencegah Kanker
Kandungan antioksidan yang tinggi pada kismis mampu mencegah radikal bebas menyebabkan kerusakan sel. Radikal bebas bisa menyebabkan munculnya sel kanker sehingga konsumsi kismis mampu mencegah penyakit tersebut.
Membantu Pencernaan
Kismis mengandung serat yang memiliki efek laksatif pada perut dan melegakan konstipasi. Konsumsi harian kismis mampu membantu melancarkan buang air besar dan membantu pencernaan.
Mencegah Anemia
Kismis merupakan sumber zat besi yang sangat baik. Kandungan ini mampu mendorong produksi sel darah merah dan membantu mengantar oksigen pada sejumlah bagian tubuh sehingga mencegah munculnya anemia.
Mengurangi Potensi Karang Gigi
Kismis mengandung fitokimia yang berhubungan dengan kesehatan gigi. Diketahui bahwa fitokimia pada kismis membantu menjaga kesehatan gigi dan gusi dengan melawan bakteri di mulut dan menurunkan peluang munculnya karang gigi.
Mencegah Osteoporosis
Kismis mengandung kalsium dalam jumlah yang tepat dan sangat dibutuhkan oleh tulang dan gigi. Wanita yang sudah mengalami menopause disarankan mengonsumsi kismis untuk mencegah munculnya osteoporosis.
Melindungi Kesehatan Mata
Kismis mengandung polifenol, jenis antiokdisan yang melindungi mata dari bahaya radikal bebas. Hal ini bisa mengurangi risiko masalah mata seperti katarak dan penurunan penglihatan karena usia.
Mengatasi Masalah Asam Lambung
Kismis memiliki kandungan zat besi, tembaga, potasium, dan magnesium yang bisa membantu menjaga keseimbangan tingkat keasaman dalam perut. Jika kamu mengalami masalah asam lambung, kamu bisa mengonsumsi makanan ini untuk mengurangi masalah di perutmu.
Meningkatkan Kesehatan Kulit
Keberadaan sejumlah antioksidan serta nutrisi penting seperti zinc dan vitamin C pada kismis bisa membantu membuat sel kulit tetap muda dan memperlambat penuaan. Kismis mengandung resveratrol, kandungan yang membantu menjaga kesehatan kulit. Selain itu, kismis juga melindungi kulit dari bahaya matahari.
Mengonsumsi kismis bisa membuatmu menikmati segudang manfaat yang dimilikinya. Walau begitu, jangan makan berlebihan karena mungkin menyebabkan perut kembung, diare, atau kram perut.
(mdk/RWP)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Manfaat Kesehatan Pisang dan Tips Mengkonsumsinya
Pisang adalah buah serbaguna yang terkenal lezat dan kaya manfaat. Yuk, simak apa aja manfaat pisang dan tips mengkonsumsinya!
Baca SelengkapnyaPerbedaan Kopi Hijau dan Kopi Hitam, Berikut Manfaat Keduanya
Meski sama-sama dari biji kopi, namun kopi hijau dan kopi hitam adalah dua jenis kopi yang memiliki warna, rasa, dan manfaat yang berbeda.
Baca SelengkapnyaJenis Kerang Aman Dikonsumsi, Ketahui Kandungan Nutrisinya
Jenis kerang yang aman dikonsumsi ini meliputi kerang hijau, kerang bambu, kerang simping, kerang tiram, kerang kepah, hingga kerang kijing.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Simpan Banyak Manfaat, Buah Pisang Rebus Tak Sekadar Jajanan Jadul
Pisang rebus sering dikonsumsi sebagai camilan sehat dan dapat dinikmati langsung atau diolah menjadi berbagai hidangan.
Baca SelengkapnyaCara Menumbuhkan Alis dengan Cepat, Alami, dan Aman
Cara menumbuhkan alis dengan mudah, cepat, dan tanpa kerusakan.
Baca SelengkapnyaRekomendasi Warna Lipstik yang Cocok untuk Kulit Sawo Matang, Ini Tren di 2024
Rekomendasi lipstik yang cocok untuk dipakai kulit sawo matang, bakal bikin penampilan makin percaya diri.
Baca SelengkapnyaCara Mengencangkan Kulit Secara Alami, Hanya Campurkan 3 Bahan Rahasia Ini
Salah satu permasalahan kulit yang umum terjadi ketika seseorang semakin menua adalah kulit kendur. uk, simak cara mengencangkan kulit secara alami!
Baca SelengkapnyaCara Menghilangkan Bekas Jerawat secara Alami, 15 Bahan Ini Ampuh Hilangkan Jerawat dalam Semalam
Jerawat bukan hanya masalah kulit, tetapi juga masalah percaya diri. Ternyata, ada banyak cara alami untuk mengatasi bekas jerawat dengan bahan alami.
Baca Selengkapnya10 Manfaat Luar Biasa Blewah, Buah Kesayangan di Momen Buka Puasa
Blewah merupakan buah yang bisa menjadi takjil pada saat buka puasa.
Baca Selengkapnya