Merdeka.com - Kementerian Pertanian mengungkapkan salah satu kendala peningkatan produksi pertanian yakni masih minimnya sumber daya yang dimiliki. Tak hanya itu, rendahnya kemampuan adaptasi kelompok masyarakat terhadap teknologi juga menjadi kendala.

Direktur Jenderal Prasarana dan Sarana Pertanian (PSP) Kementan Sumardjo Gatot Irianto mengatakan masyarakat pedesaan masih banyak bergantung pada sumber daya yang rentan terhadap kondisi lokal.

Dari kondisinya, masyarakat ini memang penghasil produk pertanian. Sayangnya akses terhadap pangan dalam kualitas dan kuantitas yang memadai masih sangat terbatas.

"Hal ini akibat sistem pertanian yang masih subsistem, sistem pangan yang belum dapat dikatakan merata, dan daya beli masyarakat pedesaan yang rendah," ujar Gatot dalam keterangannya, Kamis (8/12).

Dalam keterbatasan ini, menurut dia, perlu ada upaya untuk mendorong pengembangan pertanian yang lebih modern dengan memanfaatkan penggunaan alat mesin pertanian canggih dalam bercocok tanam. Juga dengan aktifitas alih fungsi lahan pertanian.

Untuk itu, lanjut Gatot, Kementan tengah menerapkan cetak di berbagai daerah potensial.

"Terobosan ini tak lain adalah demi memperkuat kedaulatan dan ketahanan pangan nasional," tuturnya.

Nantinya, jelas Gatot, dalam strategi cetak sawah ini akan dibuka gulungan karpet dan membentangkan ribuan hektar sawah di sejumlah wilayah. Kemudian, sawah-sawah yang berhasil dicetak itu tetap harus dipastikan bisa segera dimanfaatkan oleh petani sebagai lahan bertanam padi.

Namun, dalam strategi cetak sawah dibutuhkan pengecekan pengairan oleh petani secara berkala. Pasalnya, lahan sawah baru tersebut umumnya belum terbentuk lapisan kedap air atau karena perubahan sifat-sifat tanah yang dapat mengganggu pertumbuhan tanaman. Demikian juga dengan mengontrol keberadaan gulma dan tanaman pengganggu lainnya.

"Mengingat ini sawah baru maka kondisi beberapa bagian konstruksi sawahnya belum kokoh, seperti pematang atau batas-batas sawah, saluran dan bangunan-bangunan irigasinya, maka para petani perlu merawat dan menjaganya. Jadi sebaiknya mereka terkoordinir dalam sebuah wadah kelompok tani pencetakan sawah," tutur Gatot.

Lebih jauh, Gatot menjelaskan di tahun 2016, Direktorat Perluasan dan Perlindungan Lahan Kementan bekerja sama dengan TNI Angkatan Darat berupaya membuka sawah baru seluas 132.129 hektare (ha) di 27 provinsi pada 161 kabupaten. Menurut Gatot, jika program cetak sawah seluas 132.129 ha ini berhasil, maka akan menambah luas baku lahan sawah.

"Minimal akan mampu menambah produksi beras nasional sebanyak 396.387 ton pertahun untuk sekali panen dengan rata-rata produksi 3 ton per hektar. Secara berkesinambungan produksi dan produktivitas tersebut akan bertambah," pungkasnya.