Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

8 Manfaat Jus Wortel untuk Kesehatan Tubuh, Kaya Kandungan Gizi

8 Manfaat Jus Wortel untuk Kesehatan Tubuh, Kaya Kandungan Gizi Ilustrasi jus wortel. ©Pixabay/rawpixel

Merdeka.com - Jus wortel pada umumnya terbuat dari wortel utuh dan sangat bergizi. Wortel tidak hanya menyediakan kalium dan vitamin C tetapi juga sangat kaya akan provitamin A. Minum jus wortel dianggap dapat meningkatkan kekebalan dan meningkatkan kesehatan mata dan kulit, di antara manfaat lainnya

Manfaat jus wortel untuk kesehatan tubuh memang ada beragam jenisnya. Maka dari itu, banyak orang yang gemar mengonsumsi jus wortel di sela kesibukannya setiap hari. Rasanya juga lezat karena tekstur wortel yang renyah dan juga manis membuat banyak orang gemar mengonsumsinya.

Di balik kelezatannya, berikut 8 manfaat jus wortel untuk kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui dilansir dari healthline:

Miliki Kandungan Gizi Tinggi dan Tingkatkan Kesehatan Mata

1. Kandungan Gizi Tinggi

Manfaat jus wortel untuk kesehatan tubuh dipengaruhi oleh kandungan gizinya yang tinggi. Jus wortel rendah kalori dan karbohidrat sambil mengemas banyak nutrisi. Satu cangkir (240 mL) berisi :

· Kalori: 96· Protein: 2 gram· Lemak: kurang dari 1 gram· Karbohidrat: 22 gram· Gula: 9 gram· Serat: 2 gram· Vitamin A (sebagai provitamin A): 255% dari Nilai Harian (DV)· Vitamin C: 23% dari DV· Vitamin K: 31% dari DV· Kalium: 15% dari DV

Jus wortel juga menyediakan pigmen karotenoid lutein dan zeaxanthin, yang bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh Anda. Antioksidan melawan molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas.

2. Tingkatkan Kesehatan Mata

Manfaat jus wortel yang tak kalah penting adalah menyehatkan mata. Secara khusus, 1 cangkir (250 ml) jus wortel mengandung lebih dari 250% DV untuk vitamin A, sebagian besar dalam bentuk karotenoid provitamin A seperti beta karoten.

Vitamin A sendiri sangat penting untuk kesehatan mata. Beberapa penelitian mengaitkan asupan buah dan sayur yang mengandung provitamin A dengan penurunan risiko kebutaan dan penyakit mata terkait usia.

Terlebih lagi, jus wortel adalah sumber lutein dan zeaxanthin yang sangat baik, dua karotenoid lain yang menumpuk di mata Anda dan melindunginya dari cahaya yang merusak.

Tingkatkan Kekebalan Tubuh dan Miliki Sifat Antikanker

3. Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Manfaat jus wortel untuk kesehatan berikutnya adalah dapat meningkatkan kesehatan tubuh. Vitamin A dan C yang ditemukan dalam jus wortel bertindak sebagai antioksidan dan melindungi sel kekebalan dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain itu, jus ini kaya akan vitamin B6, menyediakan lebih dari 30% DV dalam 1 cangkir (240 mL). Vitamin B6 tidak hanya diperlukan untuk respon imun yang optimal, tetapi kekurangan vitamin B6 juga terkait dengan imunitas yang melemah.

4. Berikan Efek Antikanker

Sebuah studi selama 2 minggu pada 22 pria muda yang sehat menemukan bahwa meminum sekitar 1,5 cangkir (330 mL) jus wortel per hari tidak secara signifikan mempengaruhi biomarker dalam feses yang berhubungan dengan kanker usus besar. Namun, ini adalah studi singkat dengan ukuran sampel terbatas.

Secara keseluruhan, dibutuhkan penelitian yang lebih luas. Jus wortel tidak boleh dianggap sebagai pengobatan kanker.

Kontrol Gula Darah dan Kesehatan Kulit

5. Kontrol Gula Darah

Manfaat jus wortel berikutnya juga dapat mengontrol gula darah. Secara khusus, penelitian pada tikus dengan diabetes tipe 2 menunjukkan bahwa jus wortel yang difermentasi menurunkan gula darah dan meningkatkan penanda terkait lainnya. Itu karena jus mengandung probiotik, yaitu bakteri menguntungkan yang mempengaruhi bakteri usus yang berhubungan dengan diabetes.

6. Tingkatkan Kesehatan Kulit

Satu cangkir (250 ml) jus wortel menyediakan lebih dari 20% DV untuk vitamin C, nutrisi yang larut dalam air yang diperlukan untuk produksi kolagen. Senyawa ini adalah protein berserat paling melimpah di tubuh Anda, dan memberikan elastisitas dan kekuatan pada kulit Anda.

Beta karoten dalam jus wortel juga dapat membantu kulit Anda. Satu studi menemukan bahwa diet kaya karotenoid dapat melindungi kulit Anda dari kerusakan ultraviolet (UV) dan memperbaiki penampilan kulit

Tingkatkan Kesehatan Jantung dan Hati

7. Tingkatkan Kesehatan Jantung

Jus wortel merupakan sumber potasium yang baik , mineral yang berperan penting dalam pengaturan tekanan darah yang tepat. Diet tinggi kalium telah terbukti melindungi dari tekanan darah tinggi dan stroke. Senyawa antioksidan dalam jus wortel ini merupakan zat yang dapat bermanfaat bagi jantung Anda.

8. Lindungi Liver atau Hati

Manfaat jus wortel yang terakhir adalah dapat melindungi liver atau hati. Karotenoid dalam jus wortel dianggap meningkatkan kesehatan hati.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa efek anti-inflamasi dan antioksidan karotenoid melindungi terhadap penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD).

NAFLD terjadi ketika lemak menumpuk di hati Anda, biasanya akibat pola makan yang buruk, kelebihan berat badan, atau obesitas. Ini akhirnya dapat berkembang menjadi jaringan parut hati dan kerusakan yang berlangsung lama.

(mdk/raf)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Manfaat Jus Seledri saat Rutin Dikonsumsi, Baik untuk Kesehatan Kulit

Manfaat Jus Seledri saat Rutin Dikonsumsi, Baik untuk Kesehatan Kulit

Kumpulan manfaat jus seledri yang baik untuk tubuh.

Baca Selengkapnya
7 Manfaat Jus Tomat bagi Kesehatan, Bantu Tingkatkan Kekebalan Tubuh

7 Manfaat Jus Tomat bagi Kesehatan, Bantu Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Jus tomat kaya akan nutrisi dan senyawa antioksidan, yang mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh.

Baca Selengkapnya
7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya

7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya

Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Manfaat Kerang Hijau bagi Kesehatan, Perhatikan Tips Memasaknya

Manfaat Kerang Hijau bagi Kesehatan, Perhatikan Tips Memasaknya

Kerang hijau memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh.

Baca Selengkapnya
6 Manfaat Jeruk Satsuma untuk Kesehatan, Menarik Diketahui

6 Manfaat Jeruk Satsuma untuk Kesehatan, Menarik Diketahui

Jeruk Satsuma juga dikenal sebagai sumber nutrisi yang berlimpah dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan.

Baca Selengkapnya
10 Makanan Terbaik untuk Menguatkan Imunitas Tubuh

10 Makanan Terbaik untuk Menguatkan Imunitas Tubuh

Penting untuk mempertahankan dan memperkuat imunitas tubuh. Yuk, cek makanan apa saja yang bisa memperkuat imunitas tubuh!

Baca Selengkapnya
Segar untuk Berbuka, 5 Jus Buah Ini Efektif Bantu Turunkan Kolesterol hingga Asam Urat

Segar untuk Berbuka, 5 Jus Buah Ini Efektif Bantu Turunkan Kolesterol hingga Asam Urat

Berbagai ragam jus buah dapat mendukung pengaturan kadar kolesterol dan asam urat dalam tubuh. Apa sajakah jenisnya? Temukan penjelasannya di bawah ini!

Baca Selengkapnya
Manfaat Buah Lontar untuk Kesehatan, Punya Nutrisi Tinggi dan Bisa Cegah Penyakit Kronis

Manfaat Buah Lontar untuk Kesehatan, Punya Nutrisi Tinggi dan Bisa Cegah Penyakit Kronis

Bukan hanya enak, buah lontar mempunyai ragam manfaat untuk kesehatan tubuh manusia.

Baca Selengkapnya
Manfaat Rebusan Jahe Kunyit Sereh, Bantu Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Manfaat Rebusan Jahe Kunyit Sereh, Bantu Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Mengonsumsi rebusan jahe, kunyit, dan sereh memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang membuatnya menjadi minuman yang sangat bermanfaat.

Baca Selengkapnya