Merdeka.com - Menyiapkan hidangan untuk makanan sehari-hari bagi seseorang memang sering dilakukan. Tetapi, bagi para wanita yang memiliki kesibukan ekstra memang tidaklah mudah. Apalagi jika mereka harus menyiapkan makanan sesegera mungkin dan menghidangkan makanan sehat dengan cepat.

Memenuhi asupan nutrisi seperti buah dan sayur jelas harus diperhatikan saat menghidangkan makanan sehari-hari. Tidak hanya sekadar memprioritaskan menu yang enak dan bisa dimasak dengan cepat.

Tetapi lebih baik juga untuk memprioritaskan resep masakan praktis dan menyehatkan. Karena menu makanan praktis juga selain sehat ternyata juga mampu menghidrasi tubuh agar terhindar dari bahaya dehidrasi.

Untuk mengetahui secara rinci, berikut kami telah rangkum 6 resep masakan praktis untuk wanita sibuk, yang dilansir dari liputan6.com.

1. Resep Masakan Praktis untuk Wanita Sibuk : Soto Daging

©iStock

Bahan-Bahan:

1 ikat bayam 1 biji sayur gambas 4 siung bawang merah 1 cm kunci 3 sdm gula pasir 1 sdt garam 1/4 sdt penyedap makanan 1 liter air

Langkah-Langkah:

1. Cuci bersih bayam dan gambas, kemudian potong-potong.2. Iris halus bawang merah dan kunci.3. Didihkan air, masukkan bayam, gambas, irisan bawang merah dan kunci.4. Setelah dirasa sayur matang masukkan gula, garam dan penyedap makanan.5. Angkat dan sajikan.

2. Resep Masakan Praktis untuk Wanita Sibuk : Kare Ayam

©Pixabay

Bahan-bahan:

½ ekor ayam, potong–potong sesuai selera ½ buah tomat 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih ½ sdm garam ½ sdt gula ½ sdt royco ayam ½ sdt ketumbar ½ sdt merica 3 cm kunyit 2 cm jahe 2 batang daun serai 2 cm lengkuas 1 lembar daun salam 1 kotak santan kara 2 liter air 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah:

1. Cuci bersih daging ayam.2. Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas, daun serai dan daun salam.3. Panaskan minyak, tumis semua bumbu, masukkan ayam. Tuang air dan tunggu hingga ayam empuk.4. Setelah itu masukkan santan, gula, garam dan penyedap.5. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

3. Resep Masakan Praktis untuk Wanita Sibuk : Kare Kakap

©menuspring.com

Bahan-Bahan:

1 ekor ikan kakap ukuran sedang 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah cabe merah (buang bijinya) 3 buah cabe keriting 3 buah cabe rawit 1 sdt garam ½ sdt gula ½ sdt penyedap makanan 1/4 sdt merica ½ sdt ketumbar 4 cm kunyit 2 cm jahe 2 cm lengkuas 1 batang daun serai 2 lembar daun salam 2 buah tomat hijau Segenggam daun kemangi 800 ml air 100 ml santan Minyak goreng secukupnya 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah:

1. Cuci bersih ikan kakap. Lumuri dengan air jeruk nipis, tunggu 10 menit.2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, garam, merica, ketumbar dan kunyit.3. Kemudian potong-potong tomat dan daun kemangi.4. Panaskan minyak tumis semua bumbu lalu tuang air.5. Masukkan ikan kakap tunggu hingga daging ikan matang sempurna.6. Terakhir masukkan santan,gula, penyedap makanan, tomat dan daun kemangi.7. Didihkan, angkat dan sajikan.

4. Resep Masakan Praktis untuk Wanita Sibuk : Sayur Sup

©Pixabay/RitaE

Bahan-bahan:

2 buah Wortel 2 buah Kentang Kol, buncis secukupnya Makaroni secukupnya 2 biji daun bawang ¼ butir tomat 3 siung bawang putih ¼ sdt merica Pala bubuk seujung kecil sendok teh ½ sdt gula pasir 1 sdt garam 1/4 sdt Royco rasa sapi 800 ml air

Langkah-langkah:

1. Cuci bersih semua sayur kemudian potong-potong wortel, kentang, kol, buncis, tomat dan daun bawang.2. Haluskan bawang putih, garam dan merica.3. Panaskan margarine tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, tuang air dan masukkan makaroni dan kentang.4. Jika makaroni sudah ½ matang, masukkan sayur.5. Setelah dirasa semua sayur matang masukkan gula dan penyedap makanan.6. Angkat dan sajikan.

5. Resep Masakan Praktis untuk Wanita Sibuk : Sayur Asem

©Shutterstock

Bahan-bahan:

1 ikat kacang panjang 1 ikat kangkung Kecambah panjang secukupnya 4 siung bawang merah 2 buah cabe merah 2 cm lengkuas 1 helai daun salam 3 kerat asam jawa 2 butir kemiri (goreng sebentar) 2 sdm gula pasir 1/2 sdm garam 1/4 sdt penyedap makanan 1 liter air

Langkah-langkah:

1. Cuci bersih semua sayur, kemudian potong-potong kacang panjang dan kangkung.2. Haluskan bawang merah, garam, cabe dan kemiri.3. Didihkan air, masukkan semua sayur dan bumbu halus.4. Setelah dirasa sayur matang masukkan gula dan penyedap.5. Angkat dan sajikan.

6. Resep Masakan Praktis untuk Wanita Sibuk : Sayur Bayam

febrianti

Bahan-bahan:

1 ikat bayam 1 biji sayur gambas 4 siung bawang merah 1 cm kunci 3 sdm gula pasir 1 sdt garam 1/4 sdt penyedap makanan 1 liter air

Langkah-langkah:

1. Cuci bersih bayam dan gambas, kemudian potong-potong.2. Iris halus bawang merah dan kunci.3. Didihkan air, masukkan bayam, gambas, irisan bawang merah dan kunci.4. Setelah dirasa sayur matang masukkan gula, garam dan penyedap makanan.5. Angkat dan sajikan.

(mdk/raf)