Merdeka.com - Sebelum memulai untuk menjalankan ibadah puasa, ada baiknya untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral dalam tubuh. Karena pada saat berpuasa, kebutuhan ini tidak bisa Anda dapatkan pada siang hari. Untuk itu, Anda harus memenuhinya saat makan sahur dan berbuka.

Vitamin C yang masuk ke dalam tubuh akan mampu berperan sebagai pendukung kekebalan tubuh. Dengan banyak konsumsi vitamin C, seseorang yang sedang menjalani ibadah puasa tidak akan mudah terserang penyakit. Selain itu, kesehatan kardiovaskular, mata, dan kulit juga akan terjaga dengan baik.

Dengan begitu tidak akan ada lagi masalah kesehatan yang datang saat puasa. Vitamin C juga dapat meningkatkan penyerapan zat besi, sehingga mencegah anemia. Untuk mengetahui secara rinci, berikut kami rangkum 6 makanan kaya sumber vitamin C yang baik dikonsumsi selama berpuasa berikut ini:

1. Pepaya

iStock

Pepaya, menjadi salah satu makanan kaya vitamin C yang baik dikonsumsi selama berpuasa. Selain rasanya yang manis dan menyegarkan, buah pepaya juga kaya akan vitamin C.

Selain dapat membantu menjaga daya tahan tubuh, konsumsi pepaya saat puasa juga akan dapat membantu melancarkan pencernaan Anda. Jadi, jangan ragu untuk rutin mengonsumsi pepaya selama menjalankan ibadah puasa.

2. Jeruk

2018 Merdeka.com/Pixabay

Jeruk merupakan makanan kaya sumber vitamin C yang baik dikonsumsi selama berpuasa. Jeruk juga mempunyai rasa yang enak dan menyegarkan, jadi tidak heran bila banyak orang menyukai buah yang satu ini.

Setelah berbuka, Anda bisa menyantap buah jeruk sebagai upaya menyegarkan tubuh dan mengembalikan energi yang hilang. Namun, pastikan perut Anda tidak dalam keadaan kosong, karena mengonsumsi buah jeruk saat perut kosong akan bisa menyebabkan radang lambung dan sakit maag.

3. Jambu Biji

www.healthyfoodadvice.net

Jambu biji menjadi makanan kaya vitamin C yang baik dikonsumsi selama berpuasa yang berikutnya. Selain memiliki rasa yang manis, jambu biji ternyata termasuk ke dalam buah yang tinggi akan kandungan vitamin C.

Anda bisa menyantap buah ini dengan konsumsi secara langsung, selain itu Anda juga bisa mengolah jambu biji menjadi jus yang manis dan menyegarkan untuk disantap saat berbuka puasa.

4. Brokoli

2019 Merdeka.com/Pixabay

Brokoli, merupakan salah satu jenis sayuran atau makanan yang kaya vitamin C dan baik dikonsumsi selama berpuasa. Anda bisa memasukkan brokoli ke dalam menu makanan sahur atau berbuka selama melakukan puasa. Brokoli juga dapat diolah menjadi beragam masakan seperti tumisan, sup, hingga gorengan.

5. Paprika

vizag.cityurb.com

Paprika, merupakan salah satu jenis makanan kaya vitamin C yang baik dikonsumsi selama berpuasa. Perbanyak konsumsi paprika saat Anda melakukan puasa agar dapat memperoleh kandungan vitamin C yang ada didalamnya.

Paprika memang tergolong dalam keluarga cabai, tetapi paprika memiliki rasa yang cukup manis dan juga renyah. Dengan begitu, Anda tidak perlu khawatir akan sakit perut. Anda bisa mencampurkan paprika ke dalam aneka tumisan dan olahan lainnya sesuai selera dalam menu sahur dan buka puasa Anda.

6. Kentang

Pixabay/JamesHills

Belum banyak yang mengetahui bahwa kentang juga merupakan sumber makanan kaya vitamin C yang baik dikonsumsi selama berpuasa. Karena makanan satu ini cukup mengenyangkan, Anda juga bisa menggunakan kentang sebagai makanan pokok pengganti nasi.