Resep Seblak Sederhana ala Rumahan, Pedas dan Nikmat
Seblak adalah kuliner khas asal Sunda yang digemari oleh banyak orang lantaran rasanya yang lezat. Seblak bercita rasa gurih pedas dengan campuran rempah kencur, membuatnya memiliki aroma dan perpaduan rasa yang unik. Seblak telah eksis sejak lama, dan seiring perkembangan zaman resepnya mengalami inovasi serta tambahan bahan-bahan lain yang semakin menyempurnakan kelezatannya.
Seblak mulai populer sekitar tahun 2000an di Bandung. Masakan khas Sunda yang berasal dari wilayah Parahyangan ini terbuat dari kerupuk, bawang putih, dan kencur sebagai bahan utamanya.
Sejarah Seblak
Seblak adalah masakan khas Sunda yang berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas.
Dalam Kamus Basa Sunda (2006) dijelaskan bahwa seblak atau nyeblak berarti rasa haté dina waktu inget kana balai (ingat pada sesuatu yang kurang enak di hati sehingga hati seperti tersengat).
Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang unik membuat seblak memiliki banyak penggemar.
berita untuk kamu.
Bahan Utama Seblak
Berikut adalah beberapa bahan dasar atau utama yang wajib ada dalam pembuatan seblak.
1. Kerupuk. Kerupuk pada seblak diolah dengan cara direbus. Terkesan unik dan tak biasa, namun rasa kenyal dari kerupuk yang direbus sangatlah candu bagi banyak orang.
Resep Seblak
1. Seblak Kerupuk Basah
Bahan-bahan:
Cara membuat seblak:
2. Seblak Simple
Bahan-bahan:
Cara membuat seblak:
3. Seblak Mie
Bahan utama:
Cara membuat seblak:
4. Seblak Ceker Ayam
Bahan-bahan:
Cara membuat seblak:
5. Seblak Praktis
Bahan-bahan:
Cara membuat seblak:
- Edelweis Lararenjana
10 Resep Bumbu Kuah Bakso Istimewa yang Segar & Mudah Dibuat, Kaya Cita Rasa Rempah Pilihan
Berikut resep bumbu kuah bakso istimewa yang segar dan mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaManis Gurih Kupat Tahu Sunda, Menu Sarapan Andalan Masyarakat Sumedang
Siraman bumbu kacangnya bikin nagih. Kuliner ini wajib dicicipi saat bertandang ke Sumedang.
Baca Selengkapnya5 Resep Terong Raos Gurih ala Rumahan, Simple Menggugah Selera
Sajikan menu sederhana nan lezat yang satu ini untuk menemani acara makan bersama keluarga.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Resep Makanan untuk Penderita Darah Tinggi, Enak dan Sehat
Resep makanan untuk penderita darah tinggi yang enak dan sehat cukup mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaSejarah Gulai Belacan, Sajian Kuliner Kaya Cita Rasa dan Menggugah Selera dari Riau
Mencicipi Gulai Belacan, sajian kuliner kaya rempah dan cita rasa unik khas Provinsi Riau.
Baca SelengkapnyaResep Iga Bakar Madu untuk Sajian Idul Adha, Enak dan Menggugah Selera
Iga bakar madu bisa menjadi menu pilihan saat Idul Adha
Baca Selengkapnya6 Resep Makanan Khas Bandung yang Populer, Mudah Dibuat & Bisa Jadi Ide Jualan
Selain wisata alam dan pusat fashion, Bandung juga menawarkan sajian kuliner yang lezat.
Baca Selengkapnya8 Resep Makanan Olahan Madu Paling Lezat & Mudah Dicoba di Rumah
Madu dikenal akan khasiat dan manfaatnya untuk kesehatan. Namun selain itu madu ternyata juga bisa menjadi sebuah olahan makanan yang lezat.
Baca SelengkapnyaResep Kuah Bakso Sederhana, Enak dan Mudah Dibuat
Rasanya yang enak dan lezat, membuat makanan satu ini selalu berhasil menggugah selera.
Baca Selengkapnya