Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Mengenal Jenis-jenis Pisang di Indonesia Beserta Manfaatnya untuk Kesehatan

Mengenal Jenis-jenis Pisang di Indonesia Beserta Manfaatnya untuk Kesehatan Ilustrasi pisang. ©2014 Merdeka.com/Shutterstock/valzan

Merdeka.com - Siapa yang tidak mengenal pisang? Buah yang memiliki kulit berwarna kuning ini sangat populer di Indonesia. Selain memiliki cita rasa yang manis, pisang juga memiliki beragam kandungan yang baik untuk kesehatan. Tak heran, jika pisang menjadi salah satu buah yang digemari oleh semua kalangan.

Di Indonesia sendiri, banyak ditemukan jenis-jenis pisang yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat. Bahkan, ada sekitar 246 jenis pisang yang tumbuh subur di Indonesia. Jenis-jenis pisang tersebut juga biasa diolah menjadi beragam kreasi olahan makanan, seperti pisang rebus, pisang coklat, dan sale.

Melansir dari Healthline, buah pisang memiliki kandungan mineral, vitamin C, potasium, karbohidrat, hingga kalium yang dibutuhkan tubuh. Kandungan tersebut dipercaya efektif untuk mencegah berbagai penyakit, seperti menurunkan tekanan darah hingga memperkuat kekebalan tubuh.

Dari banyaknya jenis-jenis pisang yang ada di Indonesia, masih banyak orang yang bingung cara mengolahnya. Lantas, apa saja jenis-jenis pisang yang populer di Indonesia dan bagaimana cara mengolahnya? Simak ulasannya yang merdeka.com rangkum dari Liputan6.com berikut ini.

Pisang Ambon

022 siti rutmawati

©caribbeannewsservice.com/www.phillymag.com

Pisang ambon merupakan salah satu jenis pisang yang sangat populer di Indonesia. Jenis pisang yang memiliki kulit halus ini sangat cocok dikonsumsi secara langsung atau diolah menjadi kue. Selain itu, pisang ambon juga tidak berbiji, sehingga lembut dan nyaman saat dikonsumsi secara langsung.

Jenis pisang yang memiliki panjang sekitar 15-17 cm ini, meski memiliki kulit berwarna hijau, namun tetap matang dan memiliki aroma harum. Tak heran, jika pisang ambon menjadi salah satu buah yang kerap dihidangkan saat acara-acara tertentu, seperti hajatan atau rapat.

Pisang Barangan

Jenis-jenis pisang yang populer di Indonesia berikutnya adalah pisang barangan. Jenis pisang yang bertekstur lurus dengan panjang sekitar 11 cm ini, memiliki kulit berwarna kuning sedikit putih. Salah satu ciri khas dari pisang ini ialah tidak berbiji dan memiliki rasa sangat manis.

Pisang barangan juga menjadi komoditi unggulan di wilayah Sumatera Utara, terutama di Kabupaten Deli Serdang. Selain memiliki cita rasa yang manis dan lezat, pisang barangan juga memiliki kandungan protein, karbohidrat, serta vitamin C yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Pisang Raja

024 tantri setyorini

©2018 Merdeka.com/Pixabay

Siapa yang tidak mengenal pisang raja? Jenis pisang yang memiliki kulit tebal dan sedikit kasar ini memiliki aroma yang lebih harum dibandingkan jenis pisang lainnya. Jenis pisang ini dapat dikonsumsi secara langsung maupun diolah menjadi makanan, seperti keripik pisang atau pisang sale.

Di samping itu, pisang raja juga dikenal memiliki harga cukup tinggi. Berbagai upacara adat juga kerap menggunakan jenis pisang ini untuk keperluan persyaratan, seperti upacara selametan atau merti desa.

Pisang Mas

Jenis-jenis pisang yang tidak kalah populernya ialah pisang mas. Meski berukuran mungil, pisang mas memiliki tekstur halus dengan daging buah yang beraroma harum. Selain itu, pisang mas juga memiliki beragam kandungan yang diperlukan oleh tubuh, seperti mencegah radikal bebas dan memperkuat imunitas tubuh.

Pisang Kepok

ilustrasi pisang

©2013 Merdeka.com/Shutterstock/Sanzhar Murzin

Pisang kepok menjadi salah satu jenis pisang yang kerap diolah menjadi aneka varian makanan, seperti pisang rebus, pisang goreng, hingga kue atau bolu. Tak heran, jika banyak ditemukan warung khusus yang menjual aneka olahan pisang kepok. Selain itu, pisang kepok juga memiliki manfaat bagi kesehatan, seperti mengatasi sembelit dan melancarkan sistem pencernaan.

Pisang Nangka

Pisang nangka merupakan salah satu jenis pisang yang populer di Indonesia dan Malaysia. Jenis pisang yang memiliki warna kulit hijau tebal ini, biasa dipanen setelah berumur 138 hari. Rasanya yang manis dan bertekstur lembut, menjadikan pisang nangka sangat digemari oleh semua kalangan.

Pisang Tanduk

Seperti namanya, pisang tanduk memiliki bentuk yang menyerupai tanduk dengan panjang sekitar 25-35 cm. Yang mana setiap sisir pisang tanduk terdapat 10-15 buah dengan berat bisa mencapai 7-10 kg. Biasanya, jenis pisang ini harus dimasak terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

Pisang Awak

ilustrasi pisang

©Pexels/Aleksandar Pasaric

Jenis-jenis pisang yang populer di Indonesia lainnya adalah pisang awak. Jenis pisang yang memiliki ukuran panjang sekitar 15 cm ini, saat matang akan berwarna putih kekuningan dengan berat rata-rata mencapai 67, 5 gram. Pisang awak juga disarankan untuk dikonsumsi balita, hal ini karena kandungan di dalamnya sangat baik untuk proses pertumbuhan bayi.

Pisang Susu

Salah satu jenis pisang yang memiliki ukuran lebih kecil dibandingkan dengan pisang lainnya adalah pisang susu. Ciri khas dari pisang susu sendiri ialah memiliki bintik-bintik kehitaman di kulitnya. Teksturnya yang lembut dan juga manis, menjadikan jenis pisang ini cocok dijadikan campuran adonan kue seperti isian sandwich dan dadar gulung pisang.

(mdk/jen)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Manfaat Kesehatan Pisang dan Tips Mengkonsumsinya

Manfaat Kesehatan Pisang dan Tips Mengkonsumsinya

Pisang adalah buah serbaguna yang terkenal lezat dan kaya manfaat. Yuk, simak apa aja manfaat pisang dan tips mengkonsumsinya!

Baca Selengkapnya
20 Manfaat Kesehatan Luar Biasa yang Terdapat di Dalam Pisang

20 Manfaat Kesehatan Luar Biasa yang Terdapat di Dalam Pisang

Pisang merupakan buah yang mudah ditemukan dan dikonsumsi di seluruh Indonesia. Buah ini tak hanya lezat tapi juga menyimpan beragam nutrisi penting.

Baca Selengkapnya
14 Manfaat Kesehatan Jantung Pisang atau Ontong, Tingkatkan Energi Hingga Turunkan Risiko Diabetes

14 Manfaat Kesehatan Jantung Pisang atau Ontong, Tingkatkan Energi Hingga Turunkan Risiko Diabetes

Jantung pisang atau ontong bisa diolah menjadi beragam makanan dan memiliki kandungan sehat yang luar biasa bagi tubuh kita.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Manfaat Pisang Ambon bagi Kesehatan Tubuh, Sumber Folat yang Baik untuk Ibu Hamil

Manfaat Pisang Ambon bagi Kesehatan Tubuh, Sumber Folat yang Baik untuk Ibu Hamil

Selain memiliki rasa manis, pisang ambon punya segudang nutrisi yang akan menunjang kesehatan tubuh.

Baca Selengkapnya
Jantung Pisang, Lebih dari Sekadar Buah Kaya Manfaat untuk Kesehatan

Jantung Pisang, Lebih dari Sekadar Buah Kaya Manfaat untuk Kesehatan

Jantung pisang juga kaya akan senyawa-senyawa seperti flavonoid, tanin, saponin, glikosida, dan steroid yang memberikan tambahan nilai kesehatan.

Baca Selengkapnya
6 Jenis Beras di Indonesia, Lengkap Beserta Penjelasannya

6 Jenis Beras di Indonesia, Lengkap Beserta Penjelasannya

Beras merupakan salah satu sumber makanan pokok memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan.

Baca Selengkapnya
Manfaat Buah Belimbing untuk Kesehatan, Ternyata Baik untuk Jantung

Manfaat Buah Belimbing untuk Kesehatan, Ternyata Baik untuk Jantung

Selain bentuknya yang unik, belimbing juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Yuk, simak berbagai manfaat dari buah belimbing!

Baca Selengkapnya
Karakteristik Burung Kutilang, Lengkap dengan Jenis Makanan dan Cara Merawatnya

Karakteristik Burung Kutilang, Lengkap dengan Jenis Makanan dan Cara Merawatnya

Burung kutilang atau cangkurileung, ketilang, atau genthilang menjadi burung yang banyak dijumpai di Indonesia.

Baca Selengkapnya
Simpan Banyak Manfaat, Buah Pisang Rebus Tak Sekadar Jajanan Jadul

Simpan Banyak Manfaat, Buah Pisang Rebus Tak Sekadar Jajanan Jadul

Pisang rebus sering dikonsumsi sebagai camilan sehat dan dapat dinikmati langsung atau diolah menjadi berbagai hidangan.

Baca Selengkapnya