Merdeka.com - Minum kopi seolah telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia. Hampir setiap orang kini memiliki hobi minum kopi. Tak hanya karena memiliki cita rasa dan aroma yang menyegarkan, minum kopi juga telah menjadi gaya hidup tersendiri bagi kalangan anak muda.

Banyaknya pecinta kopi seperti sekarang ini, dapat dijadikan peluang untuk membuka usaha warung kopi. Jenis usaha ini selain menguntungkan juga mudah dilakukan. Salah satu jenis kopi kekinian yang saat ini digemari kawula muda ialah es kopi susu gula aren.

Perpaduan antara kopi, susu, dan gula aren menjadikan minuman ini memiliki cita rasa yang enak dan segar. Tak heran, jika saat ini banyak warung kopi yang menyediakan jenis minuman ini. Bahkan, es kopi susu gula aren menjadi salah satu peluang bisnis yang menjanjikan.

Bagi Anda yang tertarik ingin mencicipi kenikmatan kopi gula aren, dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut beberapa resep es kopi susu gula aren yang merdeka.com lansir dari Brilio:

Resep Es Kopi Susu Gula Aren Sederhana

©Pixabay/naturepost

Bahan:

• 2 sendok makan kopi bubuk

• 1 gula aren

• 100 ml susu

• 100 ml air

• 1 sachet kopi hitam

Cara membuat:

1. Langkah pertama, larutkan gula aren dengan air panas.

2. Seduh kopi hitam dengan 100 ml air panas, lalu saring.

3. Selanjutnya, masukkan es batu dan gula aren cair ke dalam gelas.

4. Tambahkan 100 ml susu dan 100 ml kopi.

5. Kopi susu gula aren spesial siap dinikmati.

Resep Es Kopi Susu Gula Aren Spesial

Bahan:

• Kopi hitam

• Krimer bubuk

• Susu full cream

• Air 100 ml

• Gula Aren 50 gram

• Air 50 ml

• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan gula aren ke dalam panci dan rebus hingga air mendidih.

2. Jika larutan gula aren sudah mendidih, kemudian angkat dan sisihkan.

3. Langkah berikutnya seduh kopi bubuk dengan air mendidih. Setelah itu, saring ampasnya agar tidak bercampur dengan rebusan kopi.

4. Tambahkan susu cair ke dalam kopi, lalu aduk sampai merata.

5. Setelah itu, tuangkan kopi dan larutan gula aren ke dalam gelas. Tambahkan es batu secukupnya.

6. Es kopi susu gula aren siap disajikan.

Resep Es Kopi Susu Gula Aren yang Segar

https://nyaribisnis.com/

Bahan:

• 1 sendok makan gula pasir

• 100 ml air

• 150 susu cair

• 2 sendok makan gula aren yang sudah dihaluskan

• Garam secukupnya

• Es batu

Cara membuat:

1. Larutkan gula pasir, garam, dan gula aren dengan air panas.

2. Setelah itu, tuang larutan gula aren ke dalam gelas.

3. Masukkan es batu, susu, dan espresso cair.

4. Kopi susu gula aren siap disajikan.

Resep Kopi Susu Gula Aren Ala Cafe

Bahan:

• 2 sendok teh kopi bubuk

• 100 ml susu cair putih

• Es batu secukupnya

• 70 gr gula aren

• 50 ml air putih

• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan, lalu rebus dan aduk hingga gula aren mencair. Kemudian angkat dan dinginkan.

2. Langkah berikutnya didihkan air dan tuangkan air panas ke dalam gelas yang sudah berisi kopi, aduk, lalu dinginkan.

3. Tuangkan larutan gula air ke dalam gelas yang berisi es batu dan aduk sampai rata.4. Es kopi susu gula aren siap dinikmati.

Resep Es Kopi Susu Gula Aren Kekinian

©Shutterstock/Mrsiraphol

Bahan:

• 2 sdt atau 1 saset kopi instan

• 30-50 ml air

• 120 ml susu fresh milk atau UHT

• 20-30 ml gula aren cair

Cara membuat:

1. Langkah pertama, larutkan gula aren pada air mendidih. Setelah itu, dinginkan lalu sisihkan.

2. Siapkan gelas, seduh kopi dengan air panas. Diamkan.

3. Pada gelas saji, tuangkan gula aren cair. Kemudian tambahkan es batu secukupnya secara perlahan. Masukkan kopi yang sudah diseduh.

4. Siap disajikan.

Resep Es Kopi Susu Gula Aren yang Nikmat

Bahan:

• Gula aren

• Bubuk espresso 10 gram

• 250 ml susu UHT rasa kelapa

• Garam secukupnya

• Air

• Es batu

Cara membuat:

1. Didihkan air hingga matang, lalu masukan gula aren yang sudah ditumbuk, masak hingga gula larut. Setelah matang dan siap, dinginkan.

2. Larutkan espresso bubuk 10 gram lalu tuang air panas.

3. Masukkan sirup gula aren yang telah siap ke dalam gelas sesuai selera.

4. Tuang susu UHT rasa kelapa ke dalam gelas.

5. Bahan yang terakhir adalah masukkan es batu secukupnya dan bubuk kopi espresso yang sudah dicairkan, aduk hingga rata. Jika suka, tambahkan sedikit garam.

6. Kopi siap disajikan.