Sudah Ada Sejak Zaman Belanda, Ini 7 Fakta Odading yang Viral di Media Sosial
Merdeka.com - Kue odading baru-baru ini tengah viral di media sosial lantaran direview secara 'ngegas' oleh seorang pria bernama Ade Londok. Dalam reviewnya, Ade menjabarkan jika kue yang mirip dengan roti goreng tersebut memiliki cita rasa yang mirip dengan Iron Man
“Odading Mang Oleh hmm rasanya seperti anda menjadi Iron Man, belilah odading Mang Oleh didieu karena amun teu meuli odading Mang Oleh maneh teu gaul jeung aing, lain balad aing g*****, ikan hiu makan tomat, g***** mun teu kadieu, odading mang oleh rasanya a***** banget” ucapnya dengan ngegas.
Namun di balik fenomenanya yang menghebohkan dunia maya, merdeka.com menemukan beberapa fakta unik dari makanan yang biasa tersaji bersama cakwe tersebut. Berikut 7 fakta Odading, kue tradisional bercita rasa manis gurih tersebut.
Membuat Warung Odading Mang Oleh Ramai
©2020 Merdeka.com/Instagram
Berkat viralnya Ade Londok dalam memperkenalkan odading Mang Oleh, kedai yang berada di jalan Barangnangsiang, Kosambi, Kota Bandung tersebut dipadati oleh pembeli.
Bahkan terlihat dari video unggahan akun tersebut, para pembeli turut mengantri untuk mencicipi rasa Odading yang disebutkan bisa menjadikan penikmatnya sebagai iron man tersebut.
Sudah Ada Sejak Zaman Belanda
Seperti dilansir dari makanabis.com, diketahui jika kue odading telah ada sejak masa panjajahan Belanda. Di mana ketika itu terdapat anak dari tuan tanah Belanda tersebut meminta dibelikan jajanan dari seorang anak pribumi yang berkeliling.
Sang anak dari keluarga Belanda tersebut menunjuk-nunjuk barang yang dijajakan secara berkeliling tersebut. Saat dipanggilkan penjajak makanan tersebut sang anak terus menunjuk, dan dengan spontan si nyonya Belanda penasaran dan langsung berseru dengan Bahasa Belanda nya “ o dat, ding” = oh yang itu.
Dibenarkan oleh Sastrawan Remy Sylado
Naskah tersebut juga dibuktikan kebenarannya melalui karya dari seorang penulis terkenal di Indonesia yaitu Remy Sylado. Dikutip dari arsipindonesia.com, Remy mengisahkan tentang kue odading tersebut lewat karyanya yang berjudul “Disumpahi Pemuda: Satu Nusa Satu Bangsa Dua Languages”.
“ Melihat kue itu, berkatalah sang nyonya kepada anaknya, “0, dat ding?” Artinya, “0, barang itu?” tulis Remy dalam penggalan naskah yang ia presentasikan di depan mahasiswa The University of Melbourne di tahun 2001 tersebut.
Direspon Ridwan Kamil
Viralnya kue odading Mang Oleh tidak terlepas dari upaya Ade Londok yang mempromosikannya secara ngegas dan lucu, serta iringan pantun jenakanya sehingga membuat Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil menaruh perhatian.
Bahkan saking viralnya, gubernur yang akrab disapa Kang Emil tersebut turut mengunggahnya di akun Instagram pribadinya.
“Antrian pembeli mengular membeli cemilan Odading Mang Oleh di Bandung akibat S3 Marketing dari Kang @m.adelondok, yang konten vlognya viral. Kreativitasnya sangat baik. Tinggal dihilangkan istilah-istilah kasarnya saja, supaya tidak ditiru anak-anak.” tulis Emil dari postingannya, Selasa (15/09).
Cocok Ditemani Dengan Kopi
©2020 Merdeka.com/Instagram
Cita rasa yang manis dan sedikit gurih, serta sangat pas jika disantap saat masih hangat membuat kudapan khas tersebut cocok dinikmati dengan secangkir kopi sebagai pendampingnya. Selain itu makanan tersebut juga biasa disantap oleh masyarakat di Jawa Barat saat sarapan atau malam hari.
Odading sendiri banyak tersedia di pasar-pasar tradisional dengan gerobak khusus dan juga tersedia saus sambal. Odading kerap ditemukan di penjual-penjual makanan cakwe.
Memiliki Banyak Nama
Kue manis bertabur wijen tersebut ternyata juga memiliki beragam varian nama berdasarkan ke wilayahannya, di Bandung dan sekitarnya selain disebut odading, kue tersebut juga memiliki nama roti goreng. Selain itu di beberapa wilayah Jawa Tengah dan Timur kue odading kerap disebut sebagai bolang baling.
Mudah Dibuat di Rumah
Ternyata kue odading juga mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Pertama siapkan bahan berupa 250 gram tepung terigu, 1 butir telur, 1 sdt ragi, 200 ml air hangat, 200 gr gula pasir, 1 sdt garam serta minyak goreng sesuai kebutuhan.
Langkah membuatnya, pertama kocok telur sampai mengembang. Siapkan mangkuk besar lalu masukan bahan yang disiapkan berupa air hangat, tepung terigu, ragi,gula pasir dan garam, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan kocokan telur, aduk lagi sampai rata dan kalis.
Berikutnya tutupi adonan dengan serbet bersih atau plastik bening, lalu diamkan selama 1 jam. Setelahnya buka penutup tadi, kemudian kempiskan adonan yang mengembang lalu bentuk persegi. Diamkan sebentar, lalu goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Kue odading Mang Oleh pun siap untuk disajikan di rumah.
(mdk/nrd)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Buntut Viral Mandi Beras di Gudang Bulog, Pegawai Dipecat dan Kepala Cabang Dimutasi
Aksi seorang pria 'mandi beras' sambil berguling-guling di tumpukan beras sambil bertelanjang dada viral di media sosial.
Baca SelengkapnyaViral Momen Nelayan Indonesia Diduga Usir Kapal Asing, Begini Klarifikasinya
Momen nelayan Indonesia diduga usir kapal asing yang masuk ke Indonesia. Ternyata begini klarifikasinya.
Baca SelengkapnyaFakta Menarik Tahu Siksa, Kuliner Legendaris Betawi yang Viral Mulai Langka
Ada cerita unik di balik penamaan tahu siksa yang menggiurkan lidah ini.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Dibuatkan Candi Ayahnya, Ini Fakta Sosok Ayda Prasasti Anak Mendiang Ki Joko Bodo yang Kembali Viral
Ayda sebelumnya memang kerap membagikan potret rumah candi milik mendiang ayahnya.
Baca Selengkapnya4 Fakta Carok Madura, Pertama Kali Terjadi pada Masa Penjajahan Belanda Kini Sering Disalahpahami
Saat itu, carok jadi strategi penjajah mengadu domba pribumi dengan jagoan kaki tangan mereka.
Baca SelengkapnyaHeboh Ulat Bulu Bisa Bunuh Manusia Dalam Waktu 4 Jam, Kemenkes Ungkap Faktanya
Viral di media sosial soal ulat bisa membunuh manusia dalam waktu 4 jam.
Baca SelengkapnyaVideo Surat Suara di Madura Tercoblos dan Tidak Dibagikan Hoaks, Ini Fakta Sebenarnya
Dalam video, terlihat beberapa orang cekcok dengan nada suara yang cukup keras.
Baca SelengkapnyaViral karena Biaya Fantastis Pengambilan Foto dan Video, Ini 4 Fakta Unik Balai Pemuda Surabaya
Bangunan dengan gayaarsitektur eklektisisme ini jadi saksi masa kolonialisme Belanda di Indonesia.
Baca SelengkapnyaViral Curhatan Pria Paruh Baya Diusir Anaknya saat Berkunjung, Ternyata Begini Faktanya
Viral di media sosial curhatan seorang kakek diusir menantu dan anaknya saat hendak berkunjung.
Baca Selengkapnya