Merdeka.com - Bagi warga Kabupaten Lebak, Banten, kolang kaling menjadi kudapan yang wajib ada saat bulan Ramadan. Biasanya buah tersebut akan dijadikan campuran kolak hingga minuman sirup yang menyegarkan. Tingginya permintaan membuat para petani mampu mengantongi omzet hingga Rp10 juta per hari.
Peningkatan penjualan ini begitu dirasakan penjual kolang kaling di Pasar Rangkasbitung bernama Sulaeman (45). Menurut dia, selama dua hari puasa ini 500 kilogram berhasil terjual ke konsumen dari yang sebelumnya hanya 100 kilogram.
"Kami dalam dua hari puasa Ramadhan mendapatkan hasil penjualan kolang-kaling Rp10 juta/hari dengan harga Rp20 ribu dari 500 kilogram itu," kata Sulaeman, Sabtu (25/3) mengutip ANTARA.
Petani Kolang Kaling/Merdeka.com istimewa
Sulaeman memastikan jika penjualan kolang-kaling selalu meningkat setiap tahunnya di bulan Ramadan. Bahkan dari menjelang puasa, warga sudah ada yang memesan dan menjadikannya bahan kudapan selama Ramadan.
Tradisi membuat kolang kaling sebagai menu takjil ini rupanya membantu para penjual dan petani, sehingga omzetnya bisa mencapai jutaan rupiah dalam satu hari. Apalagi, buah yang dipanen dalam kondisi segar dan bersih.
"Kami sangat terbantu dengan berjualan kolang kaling yang meningkat selama Ramadhan," ujarnya.
Advertisement
Adapun, para penjual kolang kaling di Lebak biasanya mendapat hasil panennya dari petani aren di wilayah Kecamatan Malingping. Tak hanya di satu daerah, kolang kaling Malingping juga disebar ke berbagai wilayah di Provinsi Banten.
Pengumpul kolang kaling di Rangkasbitung, Junaedi (45) juga menceritakan jika selama Ramadan, buah tersebut membawa rezeki. Ia mengaku bisa mengantongi keuntungan sampai Rp2 juta dalam satu hari.
Selain Malingping, sentra kolang kaling juga ada di Kecamatan Sobang, Cigemblong, Cibeber dan Cijaku. Di sana banyak tersebar pohon aren yang menghasilkan buah kolang kaling.
"Kami sehari bisa menjual antara tiga sampai empat ton dari sebelumnya satu ton," katanya.
Junaedi memastikan jika kualitas kolang kaling asli Lebak memiliki karakter yang bagus dan segar sehingga akan menghasilkan rasa yang nikmat saat dijadikan bahan campuran minuman es maupun kolak selama Ramadan.
Permintaan kolang kaling juga datang dari luar provinsi seperti DKI Jakarta. Wilayah Tangerang juga banyak meminta dikirimkan kolang kaling segar asal Kabupaten Lebak. Ini membuat para pelaku usaha kolang kaling mulai dari petani, pengepul sampai penjual merasa terbantu hingga kewalahan.
"Kami kadang kewalahan melayani permintaan para pedagang pengecer saat Ramadhan," tandasnya.
Advertisement
Contoh Company Profile yang Baik dan Cara Membuatnya
Sekitar 1 Jam yang laluFaktor Risiko Kanker Payudara yang Wajib Diwaspadai, Bisa Berasal dari Lingkungan
Sekitar 11 Jam yang laluMakanan Tinggi Vitamin C selain Buah Citrus, Penuhi Asupan Harian
Sekitar 12 Jam yang laluCara Mencegah Heatstroke bagi Jemaah Haji, Jangan Sampai Kekurangan Cairan
Sekitar 13 Jam yang laluBacaan Syahadat Lengkap dengan Arti dan Keutamaannya
Sekitar 13 Jam yang lalu4 Potret Persiapan Para Artis Jelang Lagi-lagi Tenis, dari Raffi hingga Luna Maya
Sekitar 13 Jam yang laluSempat Minta Aurel Punya Anak 15, Geni Faruk Puji Respons Bijak Menantunya
Sekitar 14 Jam yang laluArti Kata Anti Mainstream dan Penjelasannya, Sifat Tidak Biasa yang Melawan Arus
Sekitar 21 Jam yang laluHawu Jadi Kompor Tradisional Orang Sunda, Berikut Keunikannya
Sekitar 1 Hari yang laluLezatnya Lotek Legendaris Tjihapit, Resep Tidak Berubah Sejak 1970
Sekitar 1 Hari yang laluCantik Tanpa Make Up, Intip Momen Pevita Pearce Berenang Bareng Hiu Tutul
Sekitar 1 Hari yang laluDeretan Penyanyi Wanita yang Berkolaborasi Bareng Ahmad Dhani, Terbaru Raisa
Sekitar 1 Hari yang laluJemput Cucunya Pulang Sekolah Jalan Kaki Pakai Tongkat, Aksi Kakek Ini Bikin Haru
Sekitar 1 Hari yang laluMencicipi Makan Siang di Warung Sunda Prasmanan Tanah Abang, Bisa Ambil Sepuasnya
Sekitar 1 Hari yang laluViral Laporkan Setoran ke Atasan, Anggota Brimob Kini Diburu Propam
Sekitar 2 Jam yang laluVIDEO: Anggota Komisi III Sebut Kejaksaan Lebih Cantik dari Polisi & KPK
Sekitar 13 Jam yang laluViral Masuk Brimob karena Salah Pencet, Segini Gaji & Tunjangan Bakal Didapat
Sekitar 18 Jam yang laluIngin Ganti Blok Mesin Kendaraan, Ini Saran dari Iptu Benny Gak Bakalan Kena Tilang
Sekitar 20 Jam yang laluFerdy Sambo Kirim Bunga-Surat buat Anaknya yang Ultah ke-22, 'Mba Trisha Kesayangan'
Sekitar 1 Minggu yang laluPesan Manis Sang Jenderal dan Istri dari Balik Jeruji di Hari Ultah Anak Perempuannya
Sekitar 1 Minggu yang laluTerang-terangan Mahfud MD Sebut Ada Pejabat Bekingi Mafia, Singgung Rafael & Sambo
Sekitar 1 Minggu yang laluSurvei Populi Center: Citra Polri Mulai Membaik Pascakasus Ferdy Sambo
Sekitar 1 Minggu yang laluFerdy Sambo Kirim Bunga-Surat buat Anaknya yang Ultah ke-22, 'Mba Trisha Kesayangan'
Sekitar 1 Minggu yang laluMenakar Peluang Kasasi Diajukan Putri Candrawathi, Mengurangi atau Perberat Hukuman?
Sekitar 2 Minggu yang laluMembaca Peluang Ferdy Sambo Lolos dari Hukuman Mati
Sekitar 2 Minggu yang laluSekuat Tenaga Ferdy Sambo Ingin Lolos dari Hukuman Mati
Sekitar 2 Minggu yang laluIntip Liburan Ronny Talapesy Pengacara Bharada E di Luar Negeri, Sosok Istri Disorot
Sekitar 1 Bulan yang laluPermohonan Banding Kandas, Ricky Rizal Tetap Dihukum 13 Tahun Penjara
Sekitar 1 Bulan yang laluFerdy Sambo Tak Hadir di Sidang Putusan Banding Vonis Mati
Sekitar 1 Bulan yang laluMinta Pasokan Serum dan Vaksin Antirabies, Viktor Laiskodat Telepon Menkes
Sekitar 1 Minggu yang laluSudin KPKP Jakarta Selatan Gelar Vaksin Rabies Gratis untuk Cegah Penyakit Menular
Sekitar 1 Minggu yang laluDeretan Pelatih Asing di BRI Liga 1 2023 / 2024: Persaingan 14 Arsitek Impor untuk Jadi yang Terbaik
Sekitar 21 Jam yang laluAdvertisement
Advertisement
Darynaufal Mulyaman, S.S., M.Si
Lecturer at Department of International Relations - FISIPOL UKIMeningkatkan Kemajuan ASEAN dalam 50 Tahun Hubungan Diplomatik Indonesia-Korea
Dicky Budiman
Peneliti dan Praktisi Global Health Security Griffith University AustraliaMemaknai Pencabutan Status Darurat Kesehatan Masyarakat Covid-19
Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami