Naik Kelas, Mantan Tukang Cuci Piring di Jakarta Timur Sukses Jualan Pizza di Bajaj, Punya Cita-cita Mulia Ini
Mantan tukang cuci piring ini meniti mimpinya dari sebuah gerobak bajaj untuk berjualan pizza
Mantan tukang cuci piring ini meniti mimpinya dari sebuah gerobak bajaj untuk berjualan pizza
Naik Kelas, Mantan Tukang Cuci Piring di Jakarta Timur Sukses Jualan Pizza di Bajaj, Punya Cita-cita Mulia Ini
Tak ada yang mustahil bagi siapapun yang ingin berusaha seperti yang dilakukan oleh salah satu penjual pizza keliling ini.
Diketahui sebelumnya, Ia merupakan tukang cuci piring di salah satu gerai pizza dan kini naik kelas menjadi penjualnya.
-
Siapa yang terinspirasi untuk membuka usaha? Usaha ini bermula dari suami Qori yang memiliki ketertarikan dalam dunia kuliner.
-
Bagaimana pria ini mencapai kesuksesannya? Hidup dalam keterbatasan sejak kecil Dikutip dari akun Instagram @kvrasetyoo, Kukuh membagikan kisah hidupnya yang berliku. Sejak kecil dia kurang mendapat kasih sayang orang tua karena ayahnya bekerja seharian sebagai sopir, dan ibunya juga bekerja sebagai pekerja rumah tangga. Belum lagi kondisi ekonomi keluarganya yang pas-pasan, sehingga menuntutnya agar hidup lebih mandiri. Sebagai anak sulung, Kukuh mulai menaruh perhatian dan bertekad ingin membantu keluarganya.
-
Siapa mantan TKW yang sukses berjualan bandeng? Berbekal keyakinan kuat meski dengan modal yang minim, Midah kemudian membaca peluang untuk memulai usaha kuliner ini.
-
Siapa yang bisa sukses di bisnis kuliner? Kamu bisa melihat kesuksesan bisnis makanan dan hantaran dari Mamadis Kitchen misalnya. Dia berhasil mengembangkan brand-nya dan mencuri perhatian pencinta kuliner, berkat kemauannya mempromosikan produknya lewat media sosial.
-
Siapa yang memiliki ciri-ciri wirausahawan sejati? Wirausahawan sejati adalah orang bodoh yang pintar yang mempekerjakan orang-orang yang lebih pintar di usaha mereka.
-
Apa ciri khas wirausahawan? Walaupun banyak orang dapat memikirkan konsep bisnis yang menarik, hanya mereka yang berani menginvestasikan waktu dan usaha untuk mewujudkannya yang dapat berharap untuk melihatnya berkembang.
Dalam kanal YouTube Kubiler, pria tersebut membuka usaha pizza dengan menggunakan bajaj listrik. Ia bekerkeliling dari satu tempat ke tempat lain. Penggunaan bajaj menjadi daya tarik utama.
“Ini jualannya pakai bajaj listrik, kita jualan Bolosos Pizza Pasta, bolosos dari kata bolognese saus,” kata penjual di kanal YouTube Kubiler, dikutip Merdeka.com, Selasa (6/2).
Berjualan di Kampung Tengah, Kramat Jati
Saat ini ia rutin mangkal di Jalan Bulak Rantai, Kampung Tengah, Kecamatan Kramat jati, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Sesuai namanya, menu yang dijual adalah beberapa jenis pasta, spageti dan varian pizza. Harganya juga terjangkau bagi seluruh kalangan, dengan toping premium.
“Kita jualan di bajaj listrik ini udah lima bulanan, kurang lebih,” katanya.
Sausnya Khas dengan Rasa yang Lezat
Kebanyakan menu yang dijual di sini menggunakan saus bolognese yang dibuat di tempatnya bekerja. Yang unik, saus tersebut memakai rempah, dan parutan wortel.
Lalu keju mozarelanya juga khas, dan mampu menyatu dengan cita rasa pizza, pasta termasuk spagetinya.
“Ini bikin sendiri, pakai wortel dan bumbu-bumbu,” katanya lagi.
Dulunya Kerja Sebagai Tukang Cuci Piring
Saat ditanya oleh Teguh, selaku kreator di kanal Kubiler, pria itu mengatakan bahwa sebelum berjualan sendiri, ia hanyalah seorang tukang cuci piring.
Dari keinginan belajar yang kuat, ia berkesempatan belajar cara membuat menu serta saus dan mencoba berjualan pizza dengan menggunakan bajaj listrik.
“Saya dulunya bekerja sebagai tukang cuci piring di tempat pizza juga, terus ada kesempatan belajar di dapur dan saya coba-coba akhirnya berani buka seperti sekarang,” terang dia.
Punya Cita-cita Mulia
Dirinya menambahkan bahwa ke depan masih punya mimpi untuk ikut membantu orang lain.
Ia ingin sukses berjualan dan berharap bisa membuka lapangan pekerjaan bagi orang-orang yang membutuhkan.
“Motivasinya sekarang saya di sini dulu, nanti kalau bolosos terkenal, kita mencari orang. Yang penting sekarang berkelana aja dulu, di mana tempat ramai kita mengenalkan bolosos,” tambahnya
Untuk harga pizzanya, mulai dari Rp25 ribu per porsi sampai yang paling malah Rp40 ribu. Di sana juga menjual menu lainnya seperti roti john yang memakai telur, nachos opak singkong dan minuman teh tarik serta teh original.