Merdeka.com - Mengonsumsi minuman dingin di tengah terik matahari merupakan suatu kemewahan yang luar biasa menyegarkan. Sekalipun minuman tersebut dibuat dari bahan dan cara yang sangat sederhana. Buah-buahan, madu, susu, yogurt dan bahan tambahan lainnya yang diblender jadi satu bisa jadi salah satu minuman yang bisa mengembalikan semangat saat hari mulai terik dan tubuh mulai lelah.

Minuman blender ala rumahan sangat cocok dijadikan bekal bagi kamu yang rajin beraktivitas di luar ruangan. Selain sehat, cara membuat minuman jenis ini terasa sangat praktis karena langkah-langkahnya sangat mudah untuk diikuti. Kamu juga bisa berkreasi sesuka hati untuk membuat minuman yang pas di lidah. Lebih jauh berikut ini informasi lengkap mengenai 7 resep minuman blender ala rumahan, enak dan menyegarkan telah dirangkum dari Brilio.net:

1. King Mango Thai

©Cookpad/Ecka Rahma

Bahan-bahan:3 buah mangga manises batugula pasir secukupnyasorbet mangga50 gram whipcream bubuk100 ml air dingin

Cara membuat:

Kupas mangga. Sisihkan 1 buah untuk topping. Blender mangga dengan es batu dan air dingin. Beri gula pasir. Kocok bubuk whipcream dengan air dingin hingga mengental kaku. Tuang jus mangga 3/4 gelas. Beri whipcream, sorbet, dan potongan mangga.

2. Jus Buah Naga Merah Mix

©Shutterstock

Bahan-bahan:1/4 naga merahair secukupnya1 buah apel merah3 sdm madu10 buah strowbery1/2 pepaya ukuran kecilpemanis

Cara membuat:

Potong kecil-kecil semua bahan buah. Masukkan ke blender, campur dengan bahan lainnya kecuali madu. Blender hingga halus. Sajikan dalam gelas lalu tuang madu sesuai selera.

3. Es Cincau Gula Merah

©2020 Merdeka.com

Bahan-bahan:1 blok cincau hitam serut kasar1000 ml susu cair full cream200 g gula merah2 sdm gula pasir1 lembar daun pandan ikat simpul350 ml air

Cara membuat:

Campur gula merah, pandan dan air. Masak hingga gula larut. Dinginkan lalu saring. Tuang susu cair lalu aduk rata. Masukkan cincau serut. Aduk rata lagi.

4. Strawberry Lemon Juice

Shutterstock/Sea Wave

Bahan-bahan:10 biji strawberry1/2 lemon2 sdm gula pasir (boleh dicairkan)1 sachet susu kental manisair es secukupnyaes batu

Cara membuat:

Cuci bersih strawberry dan lemon, potong-potong. Belnder es batu, strawberry, gula pasir dan perasan lemon sampai halus. Saring. Masukkan es batu ke gelas saji, tuang susu kental manis dan tambahkan topping sesuai selera.

5. Oreo Blender

©2020 Merdeka.com

Bahan-bahan:susu kental manises batuairgula pasiroreo

Cara membuat:

Blender kental manis, es batu, air, dan gula pasir. Tambahkan oreo. Blender lagi. Tuang ke gelas saji.

6. Avocado Dalgona

©2021 Merdeka.com

Bahan-bahan:2 sachet Nescafe classic kemasan 2 gram2 sdm gula pasir2 sdm air panas2 buah alpukat2 sdm krimer kental manisCara Membuat:

Campurkan Nescafe, gula pasir dan air panas. Blender hingga creamy. Hancurkan alpukat, campur dengan kental manis, tuang air secukupnya. Masukkan alpukat ke gelas saji, beri es batu. Tuang coffeee krim di atasnya.

7. Es Lilin Alpukat

Cookpad/Lara Khodijah

Bahan-bahan:300 gram kerokan daging alpukat mentega500 cc air200 cc susu kental manissedikit garam3 buah choki-choki8-10 buah plastik es lilin

Cara membuat:

Masukkan choki-choki ke plastik es lilin. Tekan sampai choki-choki menempel di plastik. Sisihkan. Blender bahan lainnya. Masukkan ke piping bag. Masukkan adonan alpukat ke plastik es lilin. Ikat plastik es lilin lalu masukkan ke freezer.