6 Cara Membuat Pisang Goreng Krispi, Sederhana dan Dijamin Enak
Merdeka.com - Salah satu jenis gorengan yang paling banyak diminati masyarakat Indonesia adalah pisang goreng. Pisang goreng yang renyah dan hangat tentu menjadi camilan yang begitu menggugah selera. Apalagi, jika pisang goreng tersebut bagian luarnya terasa gurih dan renyah sementara bagian dalamnya lembut dengan rasa legit menggigit di lidah.
Jika enggan untuk membeli pisang goreng di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah karena resepnya sangat sederhana.
Berikut 6 cara membuat pisang goreng krispi yang sederhana dan enak yang telah dirangkum merdeka.com melalui berbagai sumber.
1. Pisang Goreng Kremes Gula Merah
pixabay.com
Bahan-Bahan:
Pisang kepok, kupas dan belah menjadi dua bagian 25 gram tepung sagu 125 gram tepung beras 20 gram susu bubuk 50 gram gula merah, haluskan 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili 500 ml air 1 kuning telurCara membuat:
Aduk semua bahan kremes, saring jika perlu. Panaskan minyak di wajan sampai benar-benar panas. Masukkan kremesan secukupnya, biarkan mengembang, kumpulkan kremesan ke pinggir wajan. Celup pisang ke adonan kremesan, lalu letakkan di kremesan yang setengah matang, lipat hingga menyelimuti pisang. Kecilkan api, goreng sebentar lagi hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan, lalu tiriskan dan hidangkan selagi masih hangat.
2. Pisang Goreng Pasir
2012 Merdeka.com
Bahan-bahan:
10 buah pisang kepok, belah jadi 2 tidak putus (bisa lebih sesuai selera) 5 sdm terigu 1 sdm tepung beras 1/4 sdt vanilli bubuk 1 sdm gula pasir Garam secukupnya Air secukupnya Tepung panir secukupnyaCara membuat:
Jadikan satu semua bahan kering, tambahkan air secukupnya aduk rata sampai dengan kekentalan yang pas. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Celupkan pisang ke dalam bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir. Panaskan minyak hingga benar-benar panas dengan api sedang. Goreng di minyak panas sampai matang dan warnanya kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
3. Pisang Goreng Wijen
Instagram/@numpangsaveresep.id
Bahan-bahan:
1 sisir pisang kepok (bisa lebih sesuai selera) 100 gr tepung terigu 50 gr tepung beras 2 sdm susu bubuk 2 sdm wijen Garam secukupnya 1 sdm gula pasir Minyak sayur untuk menggoreng secukupnya Air secukupnyaCara membuat:
Kupas kulit pisang potong sampai berbentuk menyerupai kipas. Campur semua bahan tuang air perlahan, aduk sampai jadi adonan kekentalan sedang. Panaskan minyak, celup pisang ke adonan lalu goreng sampai kuning kecokelatan, angkat, tiriskan minyak. Sajikan selagi masih hangat agar terasa krispinya.
4. Banana pom pom
Instagram/@numpangsaveresep.id
Bahan-bahan:
1 sisir pisang kepok (bisa lebih sesuai selera) 100 gr tepung terigu 50 gr tepung beras 2 sdm susu bubuk 2 sdm wijen Garam secukupnya 1 sdm gula pasir Minyak sayur untuk menggoreng secukupnya Air secukupnyaCara membuat:
Kupas kulit pisang potong sampai berbentuk menyerupai kipas. Campur semua bahan tuang air perlahan, aduk sampai jadi adonan kekentalan sedang. Panaskan minyak, celup pisang ke adonan lalu goreng sampai kuning kecokelatan, angkat, tiriskan minyak. Sajikan selagi masih hangat agar terasa krispinya.
5. Pisang Goreng Oat
Instagram/@numpangsaveresep.id
Bahan-bahan:
Pisang kepok matang, belah menjadi dua bagian 3 sdm tepung terigu 1 sdm tepung beras Garam secukupnya Air bersih, secukupnya Oatmeal untuk pelapis secukupnyaCara membuat:
Campur semua bahan, buat adonan jangan terlalu encer atau kental, sedang aja. Celupkan pisang di adonan, lalu gulingkan di atas pelapis oat. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng pisang hingga warna kecokelatan. Angkat dan hidangkan selagi masih hangat.
6. Pisang Goreng Krispi Keju
Dapur Fitri 82/ cookpad.com2019 Merdeka.com
Bahan-bahan:
1 sisir pisang raja Keju parut secukupnya Minyak untuk menggoreng 1/4 tepung terigu 2 sdm mentega Sepucuk sdt garam Air secukupnyaCara membuat:
Belah pisang menjadi dua bagian yang sama panjang. Campur semua bahan adonan pastikan untuk jangan terlalu encer. Panaskan minyak kemudian celupkan pisang satu per satu ke dalam adonan. Lalu goreng satu persatu hingga pisang berwarna kuning keemasan kemudian angkat tiriskan. Setelah selesai dan letakkan ke wadah, tambahkan keju parut di atasnya. Siap dinikmati.
(mdk/nof)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Tanpa Telur, Ini Trik Bikin Pisang Goreng Krispi dan Tidak Banyak Serap Minyak
Dengan tips yang tepat, membuat pisang goreng akan lebih krispi dan minim serap minyak meski tanpa telur. Ini caranya.
Baca Selengkapnya7 Resep Es Pisang Cokelat yang Enak dan Segar, Cocok untuk Takjil
Es pisang cokelat adalah salah satu makanan penutup yang menyegarkan dan lezat, terutama ketika disantap pada cuaca panas.
Baca SelengkapnyaManfaat Kesehatan Pisang dan Tips Mengkonsumsinya
Pisang adalah buah serbaguna yang terkenal lezat dan kaya manfaat. Yuk, simak apa aja manfaat pisang dan tips mengkonsumsinya!
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Cara Menghangatkan Ayam Goreng Krispi, Cukup Gunakan Es Batu
Ternyata es batu bisa digunakan untuk menghangatkan ayam goreng krispi lho. Yuk ikuti langkah-langkahnya.
Baca Selengkapnya7 Resep Buka Puasa Gorengan yang Kekinian & Lezat, Cocok Dipadukan dengan Tes Hangat
Berikut resep buka puasa gorengan yang kekinian dan lezat.
Baca Selengkapnya7 Resep Takjil dari Pisang, Enak dan Mudah Dibuat
Menu takjil dari pisang menawarkan kesegaran yang unik dan menggugah selera.
Baca SelengkapnyaVIDEO: Gara-Gara Jalan Dikeramik, Banyak Pemotor 'Ngepot' di Medan
Persimpangan di Jalan Jenderal Sudirman, Kota Medan, mendapat sorotan publik. Penggunaan material keramik membuat pemotor banyak terpeleset.
Baca Selengkapnya20 Manfaat Kesehatan Luar Biasa yang Terdapat di Dalam Pisang
Pisang merupakan buah yang mudah ditemukan dan dikonsumsi di seluruh Indonesia. Buah ini tak hanya lezat tapi juga menyimpan beragam nutrisi penting.
Baca SelengkapnyaRekomendasi Makanan Musang yang Paling Disukai, Ampuh Bikin Hewan Peliharaan Jadi Gemuk
Merdeka.com merangkum informasi tentang rekomendasi makanan musang yang paling disukai, dan ampuh bikin hewan peliharaan jadi gemuk.
Baca SelengkapnyaResep Kue Terang Bulan yang Enak dan Sederhana, Camilan Lezat Bikin Nagih
Kue terang bulan memiliki tekstur yang empuk dan lembut, serta isi yang manis dan gurih. Selain itu, terang bulan juga mudah dibuat sendiri di rumah.
Baca Selengkapnya