10 Resep Masakan Sederhana untuk di Rumah, Mudah dan Enak

3. Nasi Goreng Kacang Polong

Bahan-bahan

• 3 sdm kacang polong
• 4 sdm minyak goreng
• 2 piring nasi putih
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 2 lembar daun sawi, iris halus

Bumbu halus:

• 1/2 sdt garam
• 1 sdm kecap manis
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 2 butir cabai rawit
• Lada bubuk secukupnya (optional)

Cara memasak:

1. Masak telur orak-arik lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu campur dengan telur.
3. Masukkan kacang polong dan daun sawi ke dalam wajan, tumis bersamaan dengan bumbu dan juga telur aduk hingga rata.
4. Masukkan nasi putih ke wajan aduk lagi hingga semuanya tercampur.
5. Koreksi rasa, tambahkan bumbu jika dirasa kurang.
6. Sajikan.