Resep Sup Krim Jamur (Mushroom Cream Soup) Praktis dan Gurih

Merdeka.com - Badan sedang tak sehat dan ingin makan kuah hangat? Coba santap cream soup.
Kalau sudah bosan dengan sup krim jagung atau ayam, Anda bisa mencoba sup krim jamur. Aroma dan rasa gurih jamur yang khas akan menjadikan sup krim lebih istimewa.
Berikut ini resep mushroom cream soup atau sup krim jamur. Simak rincian bahan dan cara membuatnya!
Bahan (2 porsi):
250 gram jamur kancing, iris tipis 500 ml susu cair 1 sdm peterseli segar, cincang 2 sdm mentega (butter) 1 buah bawang bombay 3 sdm tepung terigu serbaguna 500 ml susu cair 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1/2 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt lada hitam, haluskan 1/4 sdt pala bubukCara Membuat Sup Krim Jamur:
Cincang kasar bawang bombay, kemudian tumis dengan butter sampai layu. Masukkan jamur kancing, lalu tumis sebentar. Tambahkan terigu, lalu aduk dengan cepat. Segera tuangkan sedikit susu cair, lalu aduk sampai rata. Kemudian, masukkan sisa susu cair. Aduk terus agar susu tidak pecah. Masak sup sampai meletup-letup. Bumbui sup dengan kaldu bubuk, lada hitam, pala, gula, dan garam. Cicipi rasanya. Jika rasa sudah sesuai selera, angkat sup dari api. Tuang sup krim jamur ke dalam mangkuk secukupnya, lalu taburi peterseli cincang.Sajikan sup krim jamur atau mushroom cream soup selagi masih hangat. Boleh juga ditambahkan irisan baguette (roti prancis) atau garlic bread yang sudah dipanggang di atas wajan sampai renyah.
Mau coba jenis makanan dan minuman yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya


Trauma, Siswa SD di Jombang Korban Dugaan Bullying Tak Mau Sekolah
Sejak kasus pelemparan kayu yang mengakibatkan kepala bocor, korban menyatakan tidak mau sekolah di tempatnya bersekolah dulu.
Baca Selengkapnya


Survei LSI Denny JA: Head to Head Prabowo Ungguli Ganjar, Anies Makin Jauh Tertinggal
Dalam survei tersebut, Anies Baswedan hanya berhasil mendapatkan 14,5 persen.
Baca Selengkapnya


Muncul Api di Stadion Usai Peringatan Setahun Tragedi Kanjuruhan
Polisi menjelaskan peristiwa pembakaran rumput di Stadion Kanjuruhan.
Baca Selengkapnya


Yatim Piatu Sejak Kecil, Perempuan Ini Kembali Bangkit dan Kini Jadi Guru Agama Budha
Seorang perempuan bernama Amanda berhasil membuat haru karena kisahnya yang mampu bangkit dari keterpurukan hidup.
Baca Selengkapnya


Kamar-Kamar Rahasia Ditemukan di Dalam Piramida Mesir, Ini Fungsinya
Penemuan ini bagian dari proyek kerjasama para ahli dari Mesir dan Jerman.
Baca Selengkapnya

Resep Spicy Chicken Wings Meresap Bumbu ala Pizza Hut
Kunci dari spicy chicken wings yang meresap bumbu adalah waktu marinasi yang lama.
Baca Selengkapnya

Resep Mangkuk Jamur Shiitake Isi Keju, Gurih Beraroma Bawang
Isiannya bisa dibuat dari keju, paprika cincang, bawang bombai cincang, ham, hingga wortel.
Baca Selengkapnya

Resep Chicken Wings Sambal Bajak, Perpaduan Gurih dan Pedas yang Bikin Nasi Habis
Banyak resep olahan sayap ayam, seperti sayap pedas ala Korea, & lain sebagainya. Kalau bosan ada nih alternatif resep sayap ayam goreng dipadukan denga sambal
Baca Selengkapnya

4 Resep Corn Ribs Viral yang Mudah Dibuat, Camilan Jagung Gurih dan Lezat
Camilan ini memiliki cita rasa gurih, manis, dan sedikit pedas dari bumbu yang ditambahkan.
Baca Selengkapnya

Resep Mie Aceh Goreng, Kuah, dan Kepiting
Mie Aceh memiliki rasa yang lebih mantap, karena menggunakan banyak rempah.
Baca Selengkapnya

7 Resep Masakan Jepang Simpel, 10 Menit Jadi
Resep-resep masakan Jepang ini menggunakan bahan-bahan yang bisa ditemukan di supermarket atau toko bahan makanan Asia terdekat.
Baca Selengkapnya

Resep Sup Tahu ala Hokben (Misoshiru)
Sup tahu Hokben atau misoshiru dibuat dengan bumbu miso atau pasta kedelai fermentasi.
Baca Selengkapnya