Resep Roti Jala Lembut dan Mudah

Jumat, 19 Juni 2020 08:04 Reporter : Tantri Setyorini
Resep Roti Jala Lembut dan Mudah Ilustrasi roti jala. ©Shutterstock

Merdeka.com - Roti jala adalah sejenis dadar berbentuk mirip jala yang cukup sering dijumpai di Malaysia dan Indonesia. Biasanya disantap bersama kuah kari kental. Namun tak jarang juga disantap bersama kental manis atau madu.

Roti jala bisa menjadi makanan ringan yang enak di rumah. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Berikut ini resep bahan dan cara membuat roti jala yang lembut.

1 dari 2 halaman

Bahan:

  • 150 gram tepung terigu serbaguna
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 butir telur ayam
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • margarin secukupnya
2 dari 2 halaman

Cara Membuat Roti Jala:

  1. Campurkan telur, santan dan minyak sayur, aduk rata.
  2. Masukkan campuran tersebut ke dalam wadah yang berisi tepung terigu, masukkan gula dan garam lalu aduk sampai tak ada adonan yang kasar atau menggumpal.
  3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya.
  4. Siapkan teflon dan panaskan dengan api kecil.
  5. Semprotkan adonan dalam teflon dan bentuk seperti jala atau jaring.
  6. Bila sudah matang, angkat kemudian lipat.

Roti jala siap disajikan bersama kuah kari atau kental manis.

Reporter: Ivana Okta Riyani
Sumber: Fimela.com [tsr]

Baca juga:
Resep Pai Daging Sapi (Beef Pie) Gurih
Resep Bakso Goreng Kopong, Renyah, dan Tidak Kempes
Cara Membuat Pempek Dos Gurih dari Nasi Sisa dan Ebi
Cara Membuat Abon Sapi Rumahan
Resep Cilok Gongso Bumbu Mercon
Resep Nasi Kebuli Praktis, Cukup Dimasak Magicom

Komentar Pembaca

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini