Resep Nasi Goreng Kuning Gurih, Kaya Rempah

Senin, 21 September 2020 12:05 Reporter : Tantri Setyorini
Resep Nasi Goreng Kuning Gurih, Kaya Rempah Ilustrasi nasi goreng kuning. ©Tantri Setyorini

Merdeka.com - Nasi goreng merah dengan bumbu saus tomat mungkin sudah biasa Anda temukan di lapak pedagang kaki lima. Begitu juga nasi goreng berwarna cokelat dengan paduan kecap manis. Tetapi bagaimana dengan nasi goreng kuning?

Nasi goreng kuning dibuat dengan berbagai jenis rempah sedap, antara lain kunyit, daun jeruk, dan kemiri. Aromanya benar-benar khas.

Ingin tahu bagaimana cara membuat nasi goreng kuning? Berikut ini resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan (2 porsi):

Bahan Utama:

  • 2 piring nasi pera dingin
  • 1 buah cabai merah besar
  • 1/2 batang daun bawang
  • secukupnya minyak goreng
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula pasir

Bumbu Halus:

  • 2 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 1 butir kemiri goreng
  • 1 sendok teh peres kunyit bubuk
  • 3 lembar daun jeruk purut

Baca Selanjutnya: Cara Membuat Nasi Goreng Kuning:...

Halaman

Komentar Pembaca

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini