[Resep] Muffin simpel dengan chocolate chunks
Merdeka.com - Ini adalah muffin dengan potongan cokelat di dalamnya. Bisa dimodifikasi dengan choco chips atau potongan cokelat susu, sesuai selera. Ganti cokelat dan buah kering dengan keju, pisang, atau selai blueberry, kamu akan mendapatkan muffin klasik seenak buatan bakery.
Bahan (untuk 10 cup):
150 gram mentega (butter) 80 gram gula pasir 2 butir telur ayam 200 cc susu cair 100 gram kismis 250 gram tepung terigu 1 sendok makan baking powder cooking chocolate secukupnyaCara membuat:
Kocok mentega dan gula pasir dengan mixer hingga lembut dan sedikit mengembang. Tambahkan telur dan susu, kemudian kocok kembali hingga tak ada yang menggumpal. Matikan mixer, kemudian masukkan kismis, cooking chocolate yang sudah dicincang kasar, tepung terigu, dan baking powder. Aduk dengan spatula hingga tercampur sempurna. Tuangkan adonan muffin ke dalam cup muffin, kemudian panggang di dalam oven bersuhu 180-200 derajat selama 20 menit. Tusuk bagian dalam muffin dengan lidi untuk memastikan kematangannya. Jika tidak ada adonan yang menempel di lidi, berarti muffin sudah matang dan siap diangkat.Resep disadur dari Hanamaru's Kitchen
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
6 Resep Egg Muffin Lezat untuk Sarapan, Bikin Kenyang
Egg muffin bisa menjadi menu sarapan unik, menyehatkan, sekaligus menggugah selera untuk si kecil.
Baca Selengkapnya7 Resep Kue Durian Lezat dan Wangi, dari Muffin hingga Pancake
Nikmati sajian aneka kue berbahan dasar durian yang wangi dan menggugah selera ini.
Baca SelengkapnyaMinum Kopi Bisa Picu Munculnya Bau Mulut, Begini Cara Menghilangkannya
Usai minum kopi, mulut kita kerap mengalami rasa kering serta munculnya bau mulut yang sangat khas. Bagaimana cara menghilangkannya?
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Resep Cupcake Wortel Manis dan Lembut, Camilan Lezat Menyehatkan
Cupcake wortel memiliki tektur empuk dengan aroma dan cita rasa khas.
Baca Selengkapnya4 Resep Brownies Lumer Cup, Camilan Viral Lezat dan Mudah Dibuat
Brownies lumer adalah camilan viral dengan tekstur lembut nan lezat.
Baca SelengkapnyaKetahui Kandungan Kafein dalam Kopi, Teh, dan Cokelat serta Dampak Konsumsinya
Kandungan kafein pada kopi, teh, dan cokelat berbeda serta memiliki dampak yang tak sama.
Baca Selengkapnya4 Jenis Makanan yang Harus Dihindari Sebelum Mengonsumsi Kopi
Sejumlah makanan perlu dihindari sebelum mengonsumsi kopi karena kandungan di dalamnya.
Baca Selengkapnya3 Resep Butter Cookie Untuk Variasi Kue Lebaran yang Sederhana, Renyah dan Gurih Mentega
Butter cookies merupakan alternatif yang menyegarkan di tengah kehadiran klasik dari kudapan Lebaran seperti nastar, kastengel, kue salju, dan kue sagu.
Baca SelengkapnyaMinum Kopi Susu saat Perut Kosong, Ini yang Bisa Terjadi
Mengonsumsi kopi susu saat perut kosong bisa menimbulkan dampak pada perut yang perlu dipahami.
Baca Selengkapnya