Merdeka.com - kata siapa bikin lava cake sulit? Kue cokelat yang meleleh cantik ini juga bisa dibuat dengan resep praktis, kok.

Yuk, siapkan lava cake atau molten cake kukus dengan bahan-bahan sederhana.

Pakai serbuk minuman cokelat instan seperti Chocolatos, Cadbury, atau Pop Ice agar praktis. Selain itu,jauh lebih hemat daripada bubuk cokelat asli.

Berikut ini resep lengkapnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Simak rincian bahan dan cara membuatnya, ya.

Bahan:

10 sendok makan air panas 3 bungkus serbuk minuman cokelat instan 3 sendok makan margarin, lelehkan 1 butir telur ayam 1 sendok makan gula pasir 3 sendok makan tepung terigu serbaguna

Cara membuat molten cake atau lava cake:

Larutkan serbuk minuman cokelat dengan air panas, kemudian campur dengan gula pasir dan telur ayam. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan tepung terigu dan margarin, lalu aduk rata. Masukkan adonan cake ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin secukupnya. Panaskan panci kukusan yang sudah diisi air, kemudian kukus selama 5 menit dan segera angkat dari panci. Keluarkan lava cake dari cetakan selagi masih panas agar proses pematangan berhenti dan bagian dalamnya masih leleh.

Sajikan lava cake bersama taburan gula halus agar tampak lebih cantik. Jangan lupa segera disajikan. Pasalnya, kue ini cepat padat.

Mau coba kue-kue manis yang tak kalah legit daripada lava cake? Temukan produk kulinernya di Manis dan Sedap.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

(mdk/tsr)