[Resep] Buka puasa nikmat dengan custard susu kental manis

Rabu, 2 Juli 2014 12:08 Reporter : Destriyana
[Resep] Buka puasa nikmat dengan custard susu kental manis custard susu kental manis. ©2014 Merdeka.com/boldsky

Merdeka.com - Custard susu kental manis bisa menjadi salah satu pilihan tepat untuk teman berbuka. Bagi Anda yang tidak terlalu suka makan makanan berat saat buka puasa, Anda bisa mencoba dessert manis ini sebagai santapan berbuka puasa. Mau coba? Yuk siapkan bahannya dan catat cara membuatnya!

Penyajian: 4 porsi
Waktu persiapan: 5 menit
Waktu memasak: 20 menit

Bahan:

1. 1 Liter susu cair
2. Susu kental manis setengah kaleng
3. 2 butir telur
4. esens vanila (beberapa tetes)
5. 1/2 sdt bubuk kayu manis
6. 1 sdt bubuk custard
7. 113 gram parutan coklat

Cara membuat:

1. Tuang susu ke dalam panci. Biarkan sampai mendidih. Setelah susu mendidih selama sekitar 10 menit, tuangkan setengah kaleng susu kental manis ke dalamnya.

2. Aduk susu hingga mengental selama 2 menit.

3. Kemudian campur bubuk custard, esens vanila, dan sebutir telur dan aduk hingga menyatu.

4. Tambahkan satu butir telur yang telah dikocok ke dalam susu mendidih. Aduk selama 2-3 menit dan masak di atas api kecil selama 2-3 menit. Lalu sisihkan.

5. Tuang custard ke dalam cangkir-cangkir kecil dan beri hiasan bubuk kayu manis di atasnya. Kemudian biarkan dingin. [des]

Berikan Komentar
Komentar Pembaca

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini