Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Botok Jamur Tiram Sederhana yang Mantap

Resep Botok Jamur Tiram Sederhana yang Mantap Ilustrasi botok. ©Shutterstock

Merdeka.com - Punya persediaan jamur tiram banyak, tapi bingung mau diolah apa lagi? Kalau begitu coba dibuat botok jamur saja.

Botok biasanya dibuat dengan bahan tempe, tahu, petai cina, atau teri. Tetapi dibuat dengan jamur tiram juga enak, bisa menambah tekstur kenyal pada botok.

Bahan:

250 gram jamur tiram 1 buat tomat hijau, iris-iris 1/2 butir kelapa muda, parut 3 lembar daun pisang 1 genggam kemangi, petik tusuk gigi/lidi secukupnya

Bumbu Halus:

4 siung bawang putih 6 butir bawang merah 5 buah cabai rawit 1 buah cabai merah besar garam secukupnya gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan di atas api kompor 3 detik agar layu dan tidak sobek saat dilipat, kemudian sisihkan. Campur jamur tiram, tomat hijau, kemangi, kelapa parut dan bumbu halus. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Bersihkan daun pisang dengan lap bersih, kemudian masukkan 2-3 sendok makan adonan. Sematkan dengan tusuk gigi. Kukus botok selama 30 menit, kemudian sajikan.

(mdk/tsr)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Resep Cireng Isi Jamur, Cocok untuk Camilan Buka Puasa

Resep Cireng Isi Jamur, Cocok untuk Camilan Buka Puasa

Cireng jamur memiliki cita rasa manis, tekstur kenyal, dan lezat.

Baca Selengkapnya
Resep Bakwan Jamur Gurih, Cocok untuk Lauk Berbuka

Resep Bakwan Jamur Gurih, Cocok untuk Lauk Berbuka

Bakwan jamur memiliki cita rasa gurih dan tekstur empuk serta kenyal.

Baca Selengkapnya
Resep Bumbu Sayur Asem Jawa, Hidangan yang Cocok untuk Buka Puasa

Resep Bumbu Sayur Asem Jawa, Hidangan yang Cocok untuk Buka Puasa

Sayur asem adalah salah satu menu favorit keluarga karena rasanya yang lezat dan mudah dibuat.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Resep Buat Rebusan Daun Kemangi yang Aromatik untuk Turunkan Asam Lambung

Resep Buat Rebusan Daun Kemangi yang Aromatik untuk Turunkan Asam Lambung

Rebusan daun kemangi ternyata mampu meredakan asam lambung loh! Begini cara membuatnya.

Baca Selengkapnya
7 Resep Masakan Simpel yang Enak dan Hemat, Mudah Dibuat

7 Resep Masakan Simpel yang Enak dan Hemat, Mudah Dibuat

Mengolah masakan rumahan yang lezat tidak selalu memerlukan banyak waktu dan bahan-bahan yang sulit dicari.

Baca Selengkapnya
5 Resep Opor Ayam Padang yang Enak dan Lezat, Praktis Sesuai Selera

5 Resep Opor Ayam Padang yang Enak dan Lezat, Praktis Sesuai Selera

Opor ayam khas Padang adalah salah satu hidangan yang sangat dinantikan saat perayaan Lebaran.

Baca Selengkapnya
7 Cara Masak Telur Dadar ala Rumah Makan Padang, Simpel dan Enak untuk Ramadan 2024

7 Cara Masak Telur Dadar ala Rumah Makan Padang, Simpel dan Enak untuk Ramadan 2024

Berikut resep telur dadang ala Padang untuk menu berbuka.

Baca Selengkapnya
Cara Menghangatkan Ayam Goreng Krispi, Cukup Gunakan Es Batu

Cara Menghangatkan Ayam Goreng Krispi, Cukup Gunakan Es Batu

Ternyata es batu bisa digunakan untuk menghangatkan ayam goreng krispi lho. Yuk ikuti langkah-langkahnya.

Baca Selengkapnya
Resep Cireng Isi Berbagai varian, Cocok untuk Ide Jualan dan Cemilan di Rumah

Resep Cireng Isi Berbagai varian, Cocok untuk Ide Jualan dan Cemilan di Rumah

Merdeka.com merangkum resep cireng isi berbagai varian yang cocok untuk ide jualan bahkan untuk sekadar cemilan di rumah.

Baca Selengkapnya