Merdeka.com - MDIS School of Tourism and Hospitality menjadi pemenang dalam kejuaraan International College Students’ Baristake-5 Tahun 2019. Para mahasiswa dari jenjang diploma tinggi (Higher Diploma) program studi Pariwisata, Perhotelan, dan Manajemen Event, serta jenjang Bachelor of Science (Hons) program studi Pariwisata Internasional dan Manajemen Event meraih keempat medali emas dan semakin menambah serangkaian kemenangan untuk 2019.

Dalam kejuaraan nasional sebelumnya, MDIS School of Tourism and Hospitality juga meraih juara 1 dan 2 saat kejuaraan Singapore National Cocktail Competition (Kategori Mahasiswa).

Kejuaraan Barista Championsip Kelima ini yang diselenggarakan secara bersama oleh Universiti Tun Hussein Onn Malaysia, Zhejiang Technical Institute of Economics, dan UNESCO-UNEVOC International Centre for Technical dan Vocational Education and Training.

“Di MDIS, kami terus mencari cara untuk melibatkan siswa dalam peluang pembelajaran praktik dan ini merupakan sarana sangat baik bagi mahasiswa pariwisata dan perhotelan kami untuk mendapatkan keterampilan praktik yang relevan untuk masa depan. Peluang pembelajaran seperti itu akan memberi mahasiswa keunggulan kompetitif menarik dan penting di tempat kerja internasional, serta meningkatkan peluang karir mereka dalam industri pariwisata dan perhotelan,” kata Issac Joshua, Head of School, MDIS School of Tourism & Hospitality, dalam rilisnya, kemarin.

Bersaing dengan 17 barista dari enam kampus

2020 Merdeka.com

Selama kompetisi yang berlangsung tiga hari mulai 25 November lalu, mahasiswa MDIS School ofTourism and Hospitality bersaing dengan 17 barista dari enam kampus lainnya; Zhejiang Technical Institute of Economics (China), Universitas Negeri Yogyakarta dan Universitas Pendidikan (Indonesia), Kolej Komuniti Kuantan dan Universiti Tun Hussein Onn (Malaysia), dan City of Glasgow College (Skotlandia).

Kompetisi ini dibagi menjadi dua kategori, yaitu Kompetisi Espresso dan Cappuccino dan Kompetisi Minuman Utama yang dinilai oleh para pakar industri seperti dari Barista Guild Asia. Dengan menampilkan beragam mahasiswa internasional, MDIS School of Tourism and Hospitality menurunkan tim siswa beragam dari Singapura, Filipina, Rusia, Vietnam, dan India.

Disaksikan oleh lebih dari 300 mahasiswa, dosen, dan tamu undangan, mahasiswa MDIS bernama Saheli Chatterjee (India) dan Maria Angelica Salinas (Filipina) memenangi medali emas individu melalui keterampilan stellar coffee-making dalam kategori Espresso & Cappuccino. Medali emas yang tersisa diraih oleh Anastasiia Butova (Rusia) dan Khuc Thi Bich Ha (Vietnam) dalam kategori Minuman Utama.