Cara Membuat Jamu Beras Kencur yang Segar, Enak, dan Berkhasiat

Jumat, 7 Juni 2019 14:00 Reporter : Tantri Setyorini

Cara Membuat Jamu Beras Kencur:

  1. Cuci bersih beras, kemudian rendam dalam air selama 1 jam. Setelah itu sisihkan.
  2. Rebus asam jawa, gula pasir, gula merah dan jahe dengan air sampai mendidih. Setelah itu tunggu sampai agak dingin dan saring airnya. Sisihkan.
  3. Cuci bersih kencur yang masih segar, kemudian kupas kulitnya dan potong-potong.
  4. Tiriskan air rendaman beras yang sudah direndam tadi. Blender beras, kencur, dan air rebusan gula tadi hingga halus.
  5. Saring jamu beras kencur. Kemudian peras ampas blenderan tadi sampai benar-benar kering.
  6. Sajikan beras kencur dengan es batu atau simpan terlebih dahulu di dalam kulkas.

Demikian cara membuat jamu beras kencur yang segar dan nikmat. Jamu ini akan menghasilkan buih dan rasa pengar jika disimpan terlalu lama, terutama di suhu ruangan. Jadi sebisa mungkin jangan sampai 'menginap' lebih dari sehari. [tsr]

Baca juga:
Resep Es Mambo Choki-Choki, Camilan Nikmat Temani Waktu Bersantai
Resep Choco Banana Milkshake, Cara Enak Masukkan Pisang ke Dalam Menu Sehari-Hari
Cara Membuat Wedang Serai Jeruk Nipis yang Berkhasiat untuk Kesehatan dan Kecantikan

Topik berita Terkait:
  1. tag
  2. Resep Minuman
  3. Wanita Merdeka
Komentar Pembaca

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini