Resep Ayam Coca Cola atau Cola Chicken yang Caramelized, Empuk, Gurih
Merdeka.com - Lagi belajar mengolah ayam tapi bosan dengan resep yang itu-itu saja? Kalau begitu coba resep cola chicken alias ayam coca cola.
Ayam cola atau cola chicken memiliki rasa yang berbeda dengan ayam panggang biasa. Ayam diungkep dengan campuran rempah dan minuman bersoda. Jadinya lebih empuk dan kaya rasa. Asam, manis, gurih, pokoknya benar-benar lengkap rasanya.
Berikut ini resep ayam coca cola atau cola chicken. Simak rincian bahan dan cara membuatnya!
Bahan:
1 kilogram sayap ayam, potong menjadi dua bagian 300 ml minuman cola 1 buah bawang bombay, iris halus 4 siung bawang putih, cincang halus 3 cm jahe, haluskan 1 gelas air minyak goreng secukupnya untuk menumis garam secukupnya merica secukupnyaCara Membuat Ayam Coca Cola atau Cola Chicken:
Tumis bawang bombay, jahe, bawang putih, garam dan merica. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih. Tambahkan minuman cola sedikit demi sedikit. Kecilkan api, kemudian masak sampai cola menyusut dan ayam matang. Jika ayam dirasa masih belum cukup empuk, tambahkan segelas air matang dan masak lagi sampai airnya benar-benar kering dan mengental. Jika ayam sudah empuk, angkat dari kompor.
Demikian resep ayam coca cola atau cola chicken yang enak, empuk, dan gurih. Sajikan bersama saus barbeque di wadah terpisah dan setup sayuran.
Mau coba jenis makanan dan minuman yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
7 Resep Es Cokelat yang Enak dan Nikmat, Mudah Dibuat
Dengan segala kelezatannya, es cokelat tidak hanya menjadi minuman biasa, tetapi juga menjadi sebuah kenikmatan yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencicip
Baca SelengkapnyaResep Cakwe Ayam Udang Gurih, Cocok untuk Santapan Keluarga
Cakwe ayam udang merupakan salah satu camilan yang lezat nan gurih.
Baca SelengkapnyaResep Pentol Ayam yang Lezat dan Bikin Ketagihan, Mudah Dibuat di Rumah
Merdeka.com merangkum tentang resep pentol ayam yang lezat dan bikin ketagihan serta mudah dibuat.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
7 Resep Es Pisang Cokelat yang Enak dan Segar, Cocok untuk Takjil
Es pisang cokelat adalah salah satu makanan penutup yang menyegarkan dan lezat, terutama ketika disantap pada cuaca panas.
Baca SelengkapnyaResep Ayam Pop Lezat ala Rumahan, Hidangan Spesial untuk Keluarga
Ayam Pop hidangan legendaris khas Padang yang satu ini bisa Anda buat sendiri di rumah dengan mudah.
Baca SelengkapnyaResep Gulai Ayam Simple, Cocok untuk Menu Harian
Gulai ayam memiliki cita rasa gurih dan daging ayam yang lembut.
Baca SelengkapnyaCuma Perlu 12 Menit, Ini Cara Cepat Rebus Ayam Ceker Agar Mudah Empuk hingga Mudah Dilepaskan dari Tulang
Dengan metode ini, ceker ayam dapat dimasak hingga lunak dengan sangat cepat serta mudah dipisahkan dari tulang. Ini cara lengkapnya.
Baca Selengkapnya8 Resep Minuman Cokelat Hangat & Dingin Kekinian, Rasakan Sensasi Manis yang Lezat
Berikut resep minuman cokelat hangat dan dingin kekinian.
Baca SelengkapnyaResep Bumbu Marinasi Ayam Goreng, Enak dan Praktis
Ayam bumbu marinasi digemari lantaran menyajikan rasa ayam yang lebih kaya.
Baca Selengkapnya