Merdeka.com - Sarapan sudah, tapi ingin mengemil sebelum makan siang. Nah, ada resep yang lezat untuk keluarga di rumah.

Namanya pisang caramel keju. Dari namanya sudah terbanyang lezat dan enaknya ya. Resep ini juga bisa Anda simpan untuk menu berbuka puasa di bulan Ramadhan yang sebentar lagi akan datang.

Sebelum masuk ke resep, tahukah Anda bahwa rata-rata satu dari tiga orang mengonsumsi lebih dari tiga buah camilan perharinya. Hal ini terungkap dari hasil penelitian yang dilakukan oleh Mondelez International terkait hobi menyantap camilan masyarakat di Tanah Air atau ‘Snacking Habit Report: Indonesia’ yang dipublikasikan pada 2017.

Yuk, sekarang kita mulai memasak. Bahan-bahan yang dibutuhkan tidak terlalu sulit kok.

Bahan:

1 buah pisang ambon / kepok Gula pasir secukupnya 50 gr keju cheedar 30 gr susu kental manis 20 gr chocolate ceres Mentega secukupnya

Tahapan MemasakPertama:Kupas pisang ambon atau kepok lalu belah menjadi dua bagian.

Kedua:Panaskan teflon dengan api kecil, lalu masukan mentega. Setelah itu taburi teflon yang sudah dioleskan mentega dengan gula pasir, tunggu hingga berwana keemasan.

Ketiga:Masukkan pisang yang telah dibelah menjadi dua ke dalam teflon

Keempat:Balik pisang secara perlahan, agar matang merata dan tercampur dengan gula yang sudah menjadi caramel

Membuat caramel:1. Angkat pisang dan tata di atas piring yang sudah disediakan2. Tambahkan parutan keju sesuai selera. Kemudian, taburi chocolate ceres.3. Terakhir campur dengan susu kental manis.4. Pisang caramel siap untuk dihidangkan selagi hangat bersama dengan teh atau kopi.

Penulis: Anjar Hamzahyana

Sumber: Bintang.com

(mdk/ita)