Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Belum hits kalau belum coba 7 makanan kekinian ini di tahun 2016

Belum hits kalau belum coba 7 makanan kekinian ini di tahun 2016 Flying noodle di Hana Japanese Restaurant, Singapura. ©2016 Sethlui.com

Merdeka.com - Setiap tahun tren makanan terus berganti, tak terkecuali tren kuliner. Tahun ini ada berbagai kreasi makanan yang bikin heboh di Instagram dan jejaring sosial lainnya. Tak semuanya kuliner anyar, kebanyakan adalah makanan yang sudah kita kenal dengan konsep penyajian yang lebih kreatif. Antara lain flying noodles (mi terbang) yang sempat trending di Instagram.

Untuk kaleidoskop tahun ini, Merdeka.com akan merangkum deretan kuliner nikmat yang bikin kita semua ketagihan sepanjang tahun 2016 ini.

Indomie Kreatif

indomie hitam bropang

Indomie hitam Bropang ©2016 Instagram.com/bropang.id

Indomie yang tampaknya sudah menjadi makanan sejuta umat di Indonesia semakin hits di tahun 2016. Kalau tahun lalu Indomie Abang Adek dengan puluhan cabai rawit tumbuk jadi sensasi, tahun ini berbagai jenis olahan dari Indomie semakin kreatif dan inovatif. Ada pizza mi, martabak, sampai Indomie hitam. Sekadar Indomie klasik yang disajikan di atas cobek atau wajan dengan porsi ekstra pun tetap diserbu anak muda.

Kuliner serba Keju Leleh

bakso mozarella bakso boedjangan

Bakso mozarella Bakso Boedjangan ©2016 Instagram.com/baksoboedjangan

Siapa yang tak suka keju? Hampir semua orang pastik tergiur melihat keju creamy meleleh di atas makanan yang masih panas.

Tahun ini, aneka kuliner dengan lelehan keju mozarella, saus keju, atau gouda yang terlihat nikmat bertebaran di berbagai akun instafood. Tak harus makanan Eropa, kulier lokal seperti martabak telur, bakso, dan lumpia pun disajikan lebih inovatif dengan lelehan keju.

Flying Noodles

flying noodle di hana japanese restaurant singapura

Flying noodle di Hana Japanese Restaurant, Singapura ©2016 Sethlui.com

Sempat ketularan demam #flyingnoodlechallenge di Instagram? Mi melayang seperti disihir sempat jadi cara anak muda di seluruh dunia buat gaul di jejaring sosial. Di Indonesia sendiri sudah ada beberapa kedai dengan segmen pasar anak muda yang menyajikan menu seperti ini. Ada pula yang niat bikin sendiri di rumah.

Budae Jjigae

budae jjigae

Budae jjigae © TheLifestyleDirectory.com

Jjigae adalah sebutan warga Korea untuk sup kental berbumbu. Sementara budae jjigae secara harfiah berarti 'sup pangkalan militer'. Dinamai demikian karena makanan ini dulunya biasa dimakan warga negeri ginseng setelah Perang Korea berakhir. Pada saat itu, warga tak memiliki bahan makanan yang cukup. Jadi mereka memasak menggunakan ransum dari pangkalan militer Amerika Serikat yang ada di sana dan mengolahnya menjadi budae jjigae.

Pada dasarnya, budae jjigae adalah sup dengan bumbu dasar gochujang yang bisa ditambahkan bahan apa saja. Kita bisa memasukkan telur, mi instan, tahu, jamur, sayuran, sosis, makanan laut, bakso ikan, atau bahkan keju dalam satu panci sup. Karena porsinya yang besar, makanan ini lebih cocok disantap bersama-sama saat cuaca dingin.

(mdk/tsr)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Makanan Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Berbuka Puasa

Makanan Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Berbuka Puasa

Pada saat berbuka puasa, terdapat sejumlah makanan yang terbaik untuk dikonsumsi demi kesehatan dan kebugaran tubuh.

Baca Selengkapnya
Ide Makanan yang Enak Disantap Pas Musim Hujan, Nikmatnya Nggak Ada Tandingan

Ide Makanan yang Enak Disantap Pas Musim Hujan, Nikmatnya Nggak Ada Tandingan

Berbagai ide makanan ini bisa kamu cobain pas musim hujan. Apa saja?

Baca Selengkapnya
7 Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Durian

7 Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Durian

Beberapa makanan dan minuman yang berbahaya jika dikonsumsi bersamaan dengan buah durian.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
10 Makanan Paling Berbahaya di Dunia, Jangan Asal Santap!

10 Makanan Paling Berbahaya di Dunia, Jangan Asal Santap!

Pecinta petualangan kuliner, hati-hati! Eksplorasi hidangan eksotis dan sehari-hari dapat membawa risiko bahaya kesehatan.

Baca Selengkapnya
11 Makanan dan Minuman yang Bagus untuk Maag, Pilihan yang Aman dan Berkhasiat

11 Makanan dan Minuman yang Bagus untuk Maag, Pilihan yang Aman dan Berkhasiat

Meskipun obat maag dapat menjadi solusi pertama, selektivitas dalam memilih asupan harian juga memainkan peran penting dalam meredakan gejala sakit maag.

Baca Selengkapnya
Benarkah Tidak Boleh Makan di Atas Jam 8 Malam?

Benarkah Tidak Boleh Makan di Atas Jam 8 Malam?

Makan di atas jam 8 malam sering kali dinilai sebagai kebiasaan yang buruk. uk, simak kebenaran mengenai makan di atas jam 8 malam!

Baca Selengkapnya
8 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa, Jangan Asal Makan

8 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa, Jangan Asal Makan

Makanan yang baik dikonsumsi saat buka puasa adalah makanan yang dapat memberikan energi cepat, mudah dicerna, dan kaya akan nutrisi penting.

Baca Selengkapnya
Unik! Sering Dikira Sama, Ternyata 9 Makanan Ini Berbeda

Unik! Sering Dikira Sama, Ternyata 9 Makanan Ini Berbeda

Beberapa makanan seringkali disalahartikan karena kemiripan bentuknya, namun sebenarnya memiliki perbedaan yang mencolok, terutama dari segi rasa & bahan.

Baca Selengkapnya
Mencicipi Sate Sapi Suruh Salatiga, Kelezatannya Jadi Incaran Para Pencinta Kuliner

Mencicipi Sate Sapi Suruh Salatiga, Kelezatannya Jadi Incaran Para Pencinta Kuliner

Karena kelezatannya yang tiada duanya, kuliner ini jadi incaran para pencinta kuliner.

Baca Selengkapnya