Merdeka.com - Menjelang Lebaran, saling berkirim hampers menjadi tradisi yang ampuh menjaga silaturahmi dengan kerabat. Bahkan dengan kemajuan teknologi, kini hantaran bisa dikirimkan ke keluarga, teman, atau rekan kerja yang berbeda kota.
Buat yang lagi mencari hampers unik di Yogyakarta, makanan tradisional seperti aneka jajanan pasar dan abon ayam pun bisa jadi pilihan sedap. Hidangan yang kental kearifan lokal ini pun 'naik kelas' di tangan salah satu seller ManisdanSedap.com.
Praktis dan enak, olahan ayam ini sering dijadikan oleh-oleh khas maupun pelengkap hidangan lainnya seperti floss roll. Tampilannya sederhana, nyatanya ada proses panjang dan ribet dalam pembuatan abon ayam.
Pertama, ayam dicuci bersih dan dihilangkan kotoran maupun kulitnya lalu direbus selama 1 jam. Air sisa rebusan dibuang dan diganti air bersih, lalu daging ayam kembali direbus hingga empuk kurang lebih 3 jam.
Setelah matang, suwir ayam dan masak kembali dengan bumbu yang kaya rempah hingga mengering. Goreng abon dan jangan lupa sertakan irisan bawang merah yang memberikan aroma sedap dan citarasa yang gurih.
Abon yang sudah jadi akan dimasukkan ke dalam spinner, untuk menghilangkan sisa minyak. Proses terakhir sebelum pengemasan ini menjamin abon benar-benar kering dan tahan lama. Bisa dibeli satuan, usaha kuliner yang berlokasi di Yogyakarta ini juga memiliki varian hampers berisi 2 toples abon dengan harga Rp99 ribu saja.
Advertisement
Selain abon ayam, Har's Food juga menawarkan aneka pilihan jajanan tradisional seperti lemper, tape ketan, risol mayo, dan sosis solo. Soal rasa tak perlu diragukan, harganya pun ramah di kantong karena keempat kudapan ini dibanderol di kisaran harga Rp2-3 ribu saja.
Pemesanan minimal 10 pcs bisa dicampur, cukup order H-2 Lebaran. Cocok dipesan sebagai sajian hari raya, bisa juga dikemas sebagai hampers. Tinggal tambahkan wadah besek seharga Rp15 ribu saja, jangan lupa percantik dengan pita dan kartu untuk diberikan pada kerabat.
Selain kedua menu di atas, Har's Food juga menawarkan hampers Lebaran berisi varian kue kering. Hadir dengan varian Eco dan Premium mulai harga Rp99 ribu hingga Rp299 ribu, buruan pesan sebelum close order pada 15 April 2023. Terjamin enak, Har's Food sudah mendapat sertifikat Halal dari MUI sehingga tak perlu ragu memesan aneka menunya via ManisdanSedap.com di bawah ini.
[tmi]Resep Bolu Pisang Ambon dan Kenari Panggang Praktis
Sekitar 16 Jam yang lalu11 Aktris Cantik Hollywood Keturunan India, Mulai Naomi Scott sampai Simone Ashley
Sekitar 17 Jam yang lalu10 Nutrisi yang Terbukti secara Klinis Atasi Rambut Rontok
Sekitar 1 Hari yang lalu30 Resep Masakan Ikan Nikmat, dari Ikan Bumbu Rujak, Gulai Kepala Ikan, sampai Pempek
Sekitar 2 Hari yang lalu10 Cara Mengatasi Jerawat Paling Ampuh yang Bisa Dilakukan Mudah dan Cepat
Sekitar 2 Hari yang laluBikin Lebih Halus dan Berkilau, Ini Rangkaian Perawatan Rambut yang Harus Dimiliki
Sekitar 3 Hari yang lalu10 Panduan Perawatan Kulit Kepala Berminyak Paling Jitu, Praktis dan Bebas Ribet
Sekitar 3 Hari yang laluUngkap 4 Tipe Kepribadian dari Gaya Selfie
Sekitar 3 Hari yang laluYPI Tak Kirim Wakil ke Miss Universe Lagi, Puteri Indonesia Bakal Ikuti Ajang Apa?
Sekitar 4 Hari yang laluResep Egg Drop Soup, Sup Telur Berserabut yang Praktis dan Bergizi untuk Sarapan
Sekitar 4 Hari yang laluViral Ibu Protes Saat Dampingi Anaknya Praktik Buat SIM
Sekitar 3 Jam yang laluTak Cuma Komandan Pasukan HUT RI Istana, Polisi Penjual Pecel Ayam juga Pasukan PBB
Sekitar 2 Hari yang laluTuruti Keinginan Anak, Bapak Ini Nekat Cegat Mobil Patroli Polisi di Pingir Jalan
Sekitar 2 Hari yang laluIni Jenderal Polisi Pendiri Brimob, Pernah Protes Pengangkatan Kapolri dan Diasingkan
Sekitar 2 Hari yang laluMenakar Peluang Kasasi Diajukan Putri Candrawathi, Mengurangi atau Perberat Hukuman?
Sekitar 4 Hari yang laluMembaca Peluang Ferdy Sambo Lolos dari Hukuman Mati
Sekitar 5 Hari yang laluSekuat Tenaga Ferdy Sambo Ingin Lolos dari Hukuman Mati
Sekitar 5 Hari yang laluFerdy Sambo, Putri Candrawathi dan Kuat Maruf Ajukan Kasasi ke MA
Sekitar 6 Hari yang laluBanding Ditolak PT DKI Jakarta, Agus Nurpatria Tetap Divonis Dua Tahun Penjara
Sekitar 2 Minggu yang laluGagah dan Tegap, Potret Tribrata Anak Ferdy Sambo Lulus Sekolah Taruna Nusantara
Sekitar 2 Minggu yang laluCerita Megawati Kesal Lihat Kelakuan Sambo dan Polisi Bermasalah
Sekitar 3 Minggu yang laluMega Sentil Kelakuan Polisi seperti Sambo dan AKBP Achiruddin: Insaf Pak!
Sekitar 3 Minggu yang laluBanding Kandas, Ricky Rizal Ajukan Kasasi Terkait Kasus Pembunuhan Brigadir J
Sekitar 3 Minggu yang laluHoaks Putri Ferdy Sambo Akhiri Hidup dengan Cara Gantung Diri
Sekitar 1 Bulan yang laluMenakar Peluang Kasasi Diajukan Putri Candrawathi, Mengurangi atau Perberat Hukuman?
Sekitar 4 Hari yang laluMembaca Peluang Ferdy Sambo Lolos dari Hukuman Mati
Sekitar 5 Hari yang laluSekuat Tenaga Ferdy Sambo Ingin Lolos dari Hukuman Mati
Sekitar 5 Hari yang laluFerdy Sambo, Putri Candrawathi dan Kuat Maruf Ajukan Kasasi ke MA
Sekitar 6 Hari yang laluIntip Liburan Ronny Talapesy Pengacara Bharada E di Luar Negeri, Sosok Istri Disorot
Sekitar 1 Bulan yang laluPermohonan Banding Kandas, Ricky Rizal Tetap Dihukum 13 Tahun Penjara
Sekitar 1 Bulan yang laluFerdy Sambo Tak Hadir di Sidang Putusan Banding Vonis Mati
Sekitar 1 Bulan yang laluIndonesia Kirim 1,5 Juta Dosis Vaksin Pentavalent untuk Nigeria, Nilainya Rp30 Miliar
Sekitar 12 Jam yang laluVaksin Influenza pada Ibu Hamil Bisa Berikan Kekebalan Tubuh pada Janin
Sekitar 4 Hari yang laluKalah dari Persebaya, Bali United Tak Agendakan Uji Coba Lagi Sebelum Melawan PSM
Sekitar 10 Jam yang laluAdvertisement
Advertisement
Dicky Budiman
Peneliti dan Praktisi Global Health Security Griffith University AustraliaMemaknai Pencabutan Status Darurat Kesehatan Masyarakat Covid-19
AM Hendropriyono
Guru Besar Sekolah Tinggi Intelijen Negara
Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami