Merdeka.com - Kalau tahun lalu mango smoothie jadi minuman paling laris di kalangan anak muda, tahun ini giliran cheese tea yang mengambil alih.

Pada dasarnya cheese tea adalah minuman teh buah atau teh susu yang dipadukan dengan busa keju di bagian atas. Cara paling kekinian untuk menyeruputnya adalah secara langsung, tanpa bantuan sedotan. Kalau sudah muncul kumis keju di bibir, barulah khatam ritual minum cheese tea kita. Tetapi buat yang segan belepotan, biasanya cheese tea juga disajikan bersama sedotan berukuran besar, kok.

Berikut ini beberapa merek cheese tea yang sedang ramai dibicarakan di jejaring sosial. Sekadar referensi buat kamu yang ingin mencicipi minuman ini.

Banban

Banban ©2018 Instagram/banban.tea

Kedai yang satu ini masih tergolong baru. Berdirinya sejak bulan Desember 2017 di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat.

Keistimewaan mereka adalah bubble tea dengan bahan-bahan yang diklaim natural dan sehat. Tehnya organik, dipadu dengan buah-buahan segar dan krim keju buatan rumah.

Otaru Secret

Otaru Secret ©2018 Instagram/urban_culinaire

Sebenarnya produk uatam Otaru Secret adalah cheese tart. Tetapi mereka juga punya cheese froth yang enak. Keistimewaannya terletak pada cheese foam yang berlimpah.

Gerai minuman di Pejaten Village ini menyediakan minuman keju dalam empat rasa, yaitu jasmine tea, lemon tea, chocolate tea, dan matcha tea. Masing-masing dibanderol dengan harga sekitar Rp20.000,00.

Meitea

Meitea, teh rasa keju ©2017 Instagram.com/meitea.id

Naigai cha atau cheese tea yang satu ini berasal dari China. Di negara asalnya sana antrean untuk membeli minuman ini sampai mengular. Di Indonesia, Meitea dipasarkan dengan harga mulai Rp10.000,00.

Origins Authentic

Origins Authentic ©2018 Instagram/origins.authentic

Selama ini Origins Authentic lebih dikenal dengan olahan kopi dan tehnya. Tetapi sekarang mereka juga menawarkan cheese tea yang sedang populer. Variasi rasa yang mereka tawarkan adalah belgian royal chocolate cheese, houjicha latte cheese, dan black tea cheese.

Gotaru

Gotaru ©2018 Instagram/gotarucheese

Kedai minuman yang satu ini memang masih belum resmi dibuka. Rencananya mereka bakal hadir di Supermal Karawaci. Mereka mengusung teh aneka rasa dengan busa keju creamy mengambang di permukaan sebagai produk andalan. Ada rasa stroberi, peach, matcha (teh hijau), markisa, mangga, dan cokelat. Bisa dikasih topping chia seed juga, lho.

Selain cheese tea, mereka juga punya cheese ice cream yang terlihat menggugah selera.

Say Cheese Tea

Say Cheese ©2018 Instagram/bandungfoodie

Say Cheese Tea merupakan gerai minuman kekinian yang ada di Bandung. Tepatnya di Jl. Balonggede No. 27. Mereka punya rasa avocado choco, mix fruit tea, dan milkshake & cookies. Dibanderol dengan harga Rp30.000,00 sampai Rp35.000,00. Termasuk favorit pelanggan adalah avocado choco yang dibuat dari jus avokad (alpukat) asli.

It's Cheese

Its Cheese ©2018 Instagram/sharonfungmua2

Merek yang satu ini katanya pelopor cheese tea di Surabaya. Ditawarkan dengan harga Rp30.000,00 untuk gelas ukuran kecil dan Rp50.000,00 untuk gelas besar. Itu sudah termasuk topping berupa jeli. Krim kejunya juga terlihat lebih padat.

Kamutea

Kamutea ©2018 Kamutea.id

Kamutea adalah merek minuman segar yang berasal dari Thailand. Di sini pun banyak penggemarnya. Sekarang mereka juga punya cheese tea yang varian rasanya cukup lengkap. Mulai dari dark cocoa cheese tea, thai cheese tea, sampai passion fruit cheese tea.

Itulah beberapa merek cheese tea yang bisa kamu coba saat ini. Sebagian besar memang berada di Jakarta. Namun seperti mango thai dan mango bomb tahun lalu, rasanya dalam waktu satu atau dua bulan kamu sudah bisa mencicipi minuman serupa di kota masing-masing.

(mdk/tsr)