5 Langkah dan Resep Cara Membuat Susu Kedelai yang Enak dan Tidak Langu
Merdeka.com - Sudah merupakan rahasia umum jika susu kedelai murni kaya akan gizi dan nutrisi yang tentu saja bagus untuk kesehatan. Tentu saja berbeda dengan susu sapi, kita tidak memerah susu dari tanaman kedelai namun membuatnya dari memblender biji kedelai dengan air. Cara membuat susu kedelai tentu sangat mudah. Selain membuat susu kedelai sendiri bisa tahu kebersihannya, susu kedelai dapat menjadi peluang usaha yang bagus.
Tidak hanya menjadi konsumsi pribadi, susu kedelai juga bisa dijadikan susu pengganti untuk bayi. Memang harusnya ASI menjadi sumber utama makanan untuk bayi, namun pada beberapa kasus ASI bisa digantikan perannya dengan susu kedelai. Atau susu kedelai dapat menggantikan susu formula untuk bayi atau anak yang alergi terhadap protein susu sapi.
Susu kedelai memang kalah populer jika dibandingkan dengan susu sapi. Beberapa beralasan karena rasa dari susu kedelai murni aneh atau kurang lezat, untuk itu perlu disiasati pula dengan memberi campuran rasa baik rasa coklat maupun rasa buah lainnya. Langsung saja simak cara membuat susu kedelai murni atau cara membuat susu kedelai untuk bayi.
Cara Membuat Susu Kedelai Murni
Bahan :
Biji kedelai kg Air mineral 10 L Gula 4 sdm Garam 1 sdt Daun pandan 3 lembarCara membuat :
Cuci bersih biji kedelai lalu rendam biji kedelai dengan air selama 8 jam. Cuci lagi dan buang kulitnya. Blender biji kedelai yang sudah direndam dengan 10 L air mineral. Lalu saring dengan kain katun bersih sebelum direbus. Rebus susu kedelai dengan api sedang. Masukkan pula gula dan daun pandan. Aduk terus hingga mendidih. Saring susu kedelai menggunakan kain katun bersih. Susu kedelai siap disajikan.
Cara Membuat Susu Kedelai Rasa Coklat
Bahan :
Biji kedelai kg Air mineral 10 L Gula 4 sdm Garam 1 sdt Daun pandan 3 lembar Perasa vanili bubuk atau cair 1 sdt Coklat bubuk tanpa rasa manis 1 sdm Kayu manis 1 batangCara membuat :
Cuci bersih biji kedelai lalu rendam biji kedelai dengan air selama 8 jam. Cuci lagi dan buang kulitnya. Blender biji kedelai yang sudah direndam dengan 10 L air mineral. Lalu saring dengan kain katun bersih sebelum direbus. Rebus susu kedelai dengan api sedang. Masukkan pula gula, daun pandan, dan kayu manis. Aduk terus hingga tercampur merata. Masukkan perasa vanili bubuk atau cair dan coklat bubuk. Aduk hingga tercampur merata. Aduk hingga mendidih. Saring susu kedelai menggunakan kain katun bersih. Susu kedelai rasa coklat siap disajikan.
Cara Membuat Susu Kedelai Rasa Buah Strawberry
Bahan :
Biji kedelai kg Air mineral 10 L Gula 4 sdm Garam 1 sdt Daun pandan 3 lembar Perasa vanili bubuk atau cair 1 sdt Esens strawberry 1 sdm Pewarna makanan merah muda â sdt Kayu manis 1 batangCara membuat :
Cuci bersih biji kedelai lalu rendam biji kedelai dengan air selama 8 jam. Cuci lagi dan buang kulitnya. Blender biji kedelai yang sudah direndam dengan 10 L air mineral. Lalu saring dengan kain katun bersih sebelum direbus. Rebus susu kedelai dengan api sedang. Masukkan pula gula, daun pandan, dan kayu manis. Aduk terus hingga tercampur merata. Masukkan perasa vanili bubuk atau cair dan esens strawberry. Aduk hingga tercampur merata. Tambahkan pewarna makanan merah muda. Aduk hingga warna tercampur rata. Aduk hingga mendidih. Saring susu kedelai menggunakan kain katun bersih. Susu kedelai rasa buah strawberry siap disajikan.
Untuk susu kedelai rasa buah yang lain, Anda cukup mengikuti cara membuat susu kedelai rasa buah kemudian ganti esens dan pewarna sesuai dengan keinginan Anda. Semoga bermanfaat.
(mdk/mg2)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
7 Resep Es Jelly Susu yang Enak dan Menyegarkan, Cocok untuk Buka Puasa
Es jelly susu adalah salah satu hidangan yang sangat menyegarkan dan cocok untuk berbuka puasa.
Baca SelengkapnyaResep Puding Telur Susu yang Enak dan Bergizi, Cocok Jadi Camilan Simpel Buat Si Kecil
Intip resep puding telur susu yang lembut dan enak, tetapi tetap mampu memberikan nutrisi yang baik bagi si kecil.
Baca SelengkapnyaEs untuk Buka Puasa, Berikut ini Ide Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa
Merdeka.com merangkum informasi tentang es untuk buka puasa dan ide resep minuman segar untuk buka puasa yang mudah dibuat.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Resep Kue Terang Bulan yang Enak dan Sederhana, Camilan Lezat Bikin Nagih
Kue terang bulan memiliki tekstur yang empuk dan lembut, serta isi yang manis dan gurih. Selain itu, terang bulan juga mudah dibuat sendiri di rumah.
Baca Selengkapnya8 Resep Puding Susu Buah Segar, Cocok Disantap saat Cuaca Panas
Lembutnya puding susu bercampur buah segar akan memanjakan lidah Anda saat cuaca terik!
Baca Selengkapnya5 Resep Ide Kue Kering Lebaran Paling Populer, dari Manisnya Nastar hingga Gurihnya Kastengel
Merdeka.com merangkum resep ide kue kering lebaran paling populer, mulaidari nastar hingga kastengel.
Baca SelengkapnyaResep Kastengel Keju yang Lembut dan Lezat, Cocok untuk Kue Lebaran di Hari yang Fitri
Merdeka.com merangkum informasi tentang resep kastengel keju yang lembut dan lezat untuk hidangan di hari raya Idulfitri
Baca Selengkapnya6 Resep Olahan Kentang Jadi Sayur Berkuah yang Lezat, Cocok Sebagai Menu Makan Keluarga
Berikut resep olahan kentang menjadi sayur berkuah yang lezat dan cocok sebagai menu makan keluarga.
Baca Selengkapnya7 Resep Es Pisang Cokelat yang Enak dan Segar, Cocok untuk Takjil
Es pisang cokelat adalah salah satu makanan penutup yang menyegarkan dan lezat, terutama ketika disantap pada cuaca panas.
Baca Selengkapnya