Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

3 Ide Menu Praktis yang Bisa Jadi Inspirasi Masak Selama #DiRumahDuluKak

3 Ide Menu Praktis yang Bisa Jadi Inspirasi Masak Selama #DiRumahDuluKak 3 Ide Menu Praktis yang Bisa Jadi Inspirasi Masak. ©2020 Merdeka.com

Merdeka.com - Masak demi konten adalah salah satu penghilang stres yang dilakukan netizen untuk tetap selow menjalani hari-hari selama social distancing. Gerakan ini awalnya dimulai dari pusingnya ibu-ibu yang harus memasak nyaris berkali lipat dari hari biasanya karena penghuni rumah yang terus kelaparan dari pagi sampai malam. Yup, bukan hanya soal mengalahkan rasa bosan yang terus jadi godaan buat keluar rumah aja. Hal lain yang sering bikin bingung adalah mau masak apa hari ini.

Tapi, itu dulu. Dari stok masak demi konten yang tersebar di timeline, ada 3 ide menu simpel yang bisa jadi inspirasi memasak selama social distancing, biar nggak bosan makan itu-itu aja. Mau coba? Rasanya nggak kalah seperti di restoran, nih!

Nasi Telor Hits

3 ide menu praktis yang bisa jadi inspirasi masak

(c) shutterstock

Nasi telor yang berasal dari Pontianak ini memang sempat viral dan menjadi menu hits yang disukai berbagai kalangan. Nah, tahu nggak kalau ternyata menu ini bisa dibuat sendiri di rumah dengan praktis, bahkan nggak perlu mengeluarkan banyak modal lho.

Siapkan nasi putih, 2 butir telur ayam, dan 2 batang daun bawang. Selanjutnya, ambil sebuah mangkuk lalu tuangkan sendok makan kecap asin, lada bubuk, dan 2 siung bawang putih yang sudah dicincang. Tambahkan 4 sdm air putih, aduk hingga merata. Setelah itu, tuangkan minyak ke dalam penggorengan, goreng daun bawang hingga kecokelatan. Selanjutnya, masukkan 2 butir telur yang dibuat menjadi telur mata sapi. Setelah hampir matang, siram dengan kuah kecap asin yang tadi sudah dibuat. Angkat, sajikan di atas piring bersama nasi putih.

Beef Bowl

3 ide menu praktis yang bisa jadi inspirasi masak

(c) shutterstock

Nggak bisa dipungkiri, beef bowl adalah salah satu makanan yang jadi favorit makhluk sejuta umat. Biarpun punya resto favorit yang juga menyediakan jasa delivery order di masa social distancing ini, tapi nggak ada salahnya sesekali berkreasi sendiri di rumah. Cara memasaknya pun mudah kok.

Pastikan kamu menggunakan daging khusus untuk membuat beef bowl ini, yaitu daging shabu-shabu. Untuk 1 porsi resep ini, kamu membutuhkan sekitar 200gr daging shabu-shabu. Setelah itu, buatlah campuran saus dari saus tiram, kecap asin, saus teriyaki, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Setelah menjadi pasta, lumurkan pada daging yang sudah disiapkan. Masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit.

Selanjutnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga aromanya harum. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Masukkan air, aduk hingga mendidih dan meresap. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Matikan api, angkat. Sajikan tumis daging ini bersama dengan semangkuk nasi hangat.

Mie Ayam

3 ide menu praktis yang bisa jadi inspirasi masak

(c) shutterstock

Mulai kangen sama mie ayam gerobakan yang suka mangkal di sebelah kantor? Di masa social distancing ini, nggak ada salahnya coba bikin sendiri mie ayam di rumah. Cara masaknya ternyata nggak susah kok.

Pertama yang perlu kamu lakukan adalah membuat bumbu untuk kuah ayamnya. Caranya, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan kunyit, tambahkan sedikit penyedap rasa lalu haluskan. Selanjutnya, tuangkan minyak di atas teflon, panaskan. Masukkan bumbu ayam, tambahkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Masukkan garam sesuai selera. Aduk hingga bumbunya pecah. Setelah itu, masukkan ayam dan jamur yang sudah diiris, aduk hingga merata. Tambahkan 100 ml air, aduk, lalu tambahkan 3 sdm kecap manis. Masak terus dan aduk hingga bumbunya mengental.

Selanjutnya, didihkan air dalam panci untuk merebus mie. Sambil menunggu air mendidih, ambil minyak dari kuah ayam yang dibuat tadi ke dalam mangkuk, tambahkan sdm kecap asin. Setelah air mendidih, masukkan mie dan sawi ke dalamnya. Angkat, tiriskan. Masukkan ke dalam mangkuk berisi minyak dan kecap asin, tuangkan mie ke dalamnya. Tambahkan topping kuah ayam yang sudah dibuat. Mie ayam pun berhasil disajikan.

Sudah tahu mau masak apa, kan? Sekarang waktunya belanja berbagai macam bahan yang diperlukan untuk menciptakan kreasi masakan versi kamu sendiri di rumah. Nggak perlu keluar rumah karena belanja makin mudah lewat HappyFresh, lho. Apalagi sekarang makin gampang melakukan transaksi di HappyFresh karena bisa menggunakan DANA sebagai metode pembayaran. Kabar gembira lainnya, bonus voucher Rp 25 ribu buat kamu yang registrasi DANA di HappyFresh nih.

3 ide menu praktis yang bisa jadi inspirasi masak selama dirumahdulukak

(c) DANA

Caranya gampang kok. Buka aplikasi HappyFresh, pilih barang yang kamu inginkan. Selanjutnya, check out belanjaanmu di aplikasi HappyFresh. Pilih e-wallet, lalu klik DANA sebagai metode pembayaran. Registrasi akun DANA di aplikasi HappyFresh. Selanjutnya voucher HappyFresh senilai Rp 25 ribu secara otomatis akan dikirim ke Pocket kamu. Ingat, promonya sampai 30 April 2020 ya, cek saja dulu info lebih lengkapnya di sini.

Happy cooking, ya!

(mdk/aki)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
7 Resep Menu Buka Puasa Praktis, Enak dan Mudah Dibuat

7 Resep Menu Buka Puasa Praktis, Enak dan Mudah Dibuat

Hidangan buka puasa ini pun memiliki peranan panting untuk mengembalikan tubuh menjadi prima kembali setelah berpuasa satu hari penuh.

Baca Selengkapnya
10 Masakan Melayu Terfavorit, Resepnya Mudah Dipraktikkan

10 Masakan Melayu Terfavorit, Resepnya Mudah Dipraktikkan

Nikmati cita rasa Melayu dalam hidangan makan siang dan malam Anda bersama keluarga.

Baca Selengkapnya
7 Menu Sahur Serba Tempe, Ekonomis dan Mudah Dipraktikkan

7 Menu Sahur Serba Tempe, Ekonomis dan Mudah Dipraktikkan

Tempe dapat diolah menjadi aneka makanan menggugah selera untuk makan sahur yang praktis.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
8 Resep Jajanan Pasar Berbahan Ubi, Cocok untuk Buka Puasa

8 Resep Jajanan Pasar Berbahan Ubi, Cocok untuk Buka Puasa

Dari kue tradisional hingga makanan ringan modern, ubi memberikan sentuhan khas yang memperkaya rasa dan tekstur.

Baca Selengkapnya
8 Resep Menu Lauk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Dijamin Bikin Nagih

8 Resep Menu Lauk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Dijamin Bikin Nagih

Berikut kumpulan resep menu lauk buka puasa yang mudah dibuat.

Baca Selengkapnya
5 Penyedap Masakan Berbahan Dasar Udang, Cita Rasanya Gurih dan Bikin Masakan jadi Sedap

5 Penyedap Masakan Berbahan Dasar Udang, Cita Rasanya Gurih dan Bikin Masakan jadi Sedap

Selain dinikmati segar, udang sering diolah menjadi berbagai bentuk penyedap untuk memberikan cita rasa gurih pada masakan.

Baca Selengkapnya
Makanan Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Berbuka Puasa

Makanan Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Berbuka Puasa

Pada saat berbuka puasa, terdapat sejumlah makanan yang terbaik untuk dikonsumsi demi kesehatan dan kebugaran tubuh.

Baca Selengkapnya
Es untuk Buka Puasa, Berikut ini Ide Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa

Es untuk Buka Puasa, Berikut ini Ide Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa

Merdeka.com merangkum informasi tentang es untuk buka puasa dan ide resep minuman segar untuk buka puasa yang mudah dibuat.

Baca Selengkapnya
6 Resep Kreasi Tahu untuk Menu MPASI, Mudah Dibuat

6 Resep Kreasi Tahu untuk Menu MPASI, Mudah Dibuat

Dengan teksturnya yang lembut dan mudah dicerna, tahu merupakan pilihan ideal untuk menu MPASI.

Baca Selengkapnya