Kopi legendaris
Pekerja saat mengemas kopi yang telah digiling ke dalam bungkus khas Kopi Sari Murni, Jatinegara, Jakarta Timur, Selasa (4/1/2021). Toko kopi yang berdiri sejak 1952 ini juga dikenal dengan Kopi Cap Sedan masih konsisten menyediakan aneka jenis kopi Nusantara meski berada di tengah ekspansi kafe modern dan pandemi Covid-19.
Pengelola toko, Rudi mengungkapkan proses pengolahan kopi masih dengan cara tradisional mempertahankan ilmu yang diwariskan oleh keluarga guna menjaga kualitas dan cita rasa.
Untuk kopi jenis arabika dibanderol dengan harga Rp150 ribu-Rp200 ribu per kilogram, sedangkan jenis robusta dijual kisaran Rp60 ribu-Rp75 ribu per kilogram.
Rudi mengaku penjualan kopi di masa pandemi Covid-19 mengalami penurunan yang signifikan, yakni hingga 60 persen.
Rudi berharap pandemi segera berakhir agar toko kopinya kembali ramai dan tetap bertahan mengharumkan kopi Nusantara.
Pekerja menunjukkan kopi yang siap dipasarkan di toko kopi Sari Murni, Jatinegara, Jakarta Timur, Selasa (4/1/2021).
Pekerja saat menggiling biji kopi di toko kopi Sari Murni, Jatinegara, Jakarta Timur, Selasa (4/1/2021).
Pekerja saat melayani pembeli di Toko Kopi Sari Murni, Jatinegara, Jakarta Timur, Selasa (4/1/2021).
PKS mengklaim ikut melahirkan Anies Baswedan sebagai tokoh nasional.
Jourell, si kecil yang lahir pada 22 April 2022, kini telah menjadi sosok yang penuh energi
Sebuah video memperlihatkan seorang pria menendang bendera Palestina dan langsung terkena karma.
Selama ini, penampilan Sabai Dieter Morscheck identik dengan rambut panjangnya yang indah.
Setelah Jennifer Coppen mengungkap paras sang buah hati yang bernama Kamari Sky Wassink, perhatian penggemar langsung tertuju padanya.
Budaya ngopi orang Aceh sendiri sudah ada sejak tahun 1980-an yang identik dengan bapak-bapak yang duduk di warung kopi.
Konsumsi kopi dalam jumlah berlebih bisa memunculkan sejumlah kondisi bagi tubuh.
Kopi robusta dan arabika memiliki karakter yang berbeda dan juga kandungan nutrisi yang berbeda.
Sejumlah pemanis memiliki manfaat kesehatan yang lebih baik dibanding gula ketika dipadukan dengan kopi.
Sebelum minum kopi di pagi hari, terdapat sejumlah hal yang bisa dilakukan untuk cegah masalah.
Mengonsumsi kopi susu saat perut kosong bisa menimbulkan dampak pada perut yang perlu dipahami.
Bangunan itu mulai digunakan untuk penggorengan maupun penggulingan kopi pada tahun 1928
Follow