Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan
Mencicipi jajanan

Mencicipi jajanan "Tahu Busuk" yang populer di Taiwan

Kuliner Unik

merdeka.com
Geser ke atas untuk membaca
Maverick tracker for readpage-cover
Mencicipi jajanan

Pelanggan mencoba memakan sepotong Stinky tofu di restoran Jiaziyuan di New Taipei, Taiwan. Stinky tofu ini dikenal dengan nama 'chou doufu' atau 'tahu bau'.

Mencicipi jajanan

Stinky Tofu ini sepintas kalau diperhatikan mirip seperti tahu Sumedang.

Mencicipi jajanan

Dikenal dengan baunya yang menyengat karena proses pembuatan tahu ini melalui frementasi selama enam bulan dengan campuran garam, ragi dan bahan lainnya sehingga menimbulkan bau yang sangat menyengat.

Mencicipi jajanan

Chen Lai-hao, pemilik restoran Jiaziyuan memperlihatkan sepiring Stinky Tofu di restorannya di Taipei, Taiwan. Dengan baunya yang semakin menyengat rasa tahu ini akan semakin nikmat di makan.

Mencicipi jajanan

Chen Lai-hao, pemilik restoran Jiaziyuan menggoreng Stinky Tofu atau tahu busuk di dapur restorannya di Taipei, Taiwan.