Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan
Ikan Kembung sampai Bandeng, 7 Ikan Lokal Ini Lebih Kaya Omega-3 daripada Salmon

Ikan Kembung sampai Bandeng, 7 Ikan Lokal Ini Lebih Kaya Omega-3 daripada Salmon

Makanan sehat

merdeka.com
Geser ke atas untuk membaca
Maverick tracker for readpage-cover
Ikan Kembung sampai Bandeng, 7 Ikan Lokal Ini Lebih Kaya Omega-3 daripada Salmon

Menurut penelitian Balai Pengembangan dan Penelitian Mutu Perikanan pada tahun 1996, kandungan asam lemak Omega-3 dalam seekor ikan bandeng sebesar 14.2%, sedangkan ikan salmon cuma 2.6%.

Ikan Kembung sampai Bandeng, 7 Ikan Lokal Ini Lebih Kaya Omega-3 daripada Salmon

Isi perut ikan patin lokal mengandung 7,24% asam lemak Omega-7; 19,01% Omega-3; dan 44,13% Omega-9.

Ikan Kembung sampai Bandeng, 7 Ikan Lokal Ini Lebih Kaya Omega-3 daripada Salmon

Setiap 100 gram ikan kembung mengandung 2,2 gram Omega-3. Sebagai perbandingan, setiap 100 gram ikan salmon mengandung 1,6 gram Omega-3.

Ikan Kembung sampai Bandeng, 7 Ikan Lokal Ini Lebih Kaya Omega-3 daripada Salmon

Setiap 100 gram ikan tuna lokal mengandung 2,1 gram asam lemak Omega-3.

Ikan Kembung sampai Bandeng, 7 Ikan Lokal Ini Lebih Kaya Omega-3 daripada Salmon

Ikan tongkol mengandung 1,5 gram asam lemak Omega-3 dalam setiap 100 gram berat tubuhnya.

Ikan Kembung sampai Bandeng, 7 Ikan Lokal Ini Lebih Kaya Omega-3 daripada Salmon

Setiap 100 gram ikan teri mengandung 1,4 gram asam lemak Omega-3.

Ikan Kembung sampai Bandeng, 7 Ikan Lokal Ini Lebih Kaya Omega-3 daripada Salmon

Satu ekor ikan lele mengandung 220 mg asam lemak Omega-3.