Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno menyatakan pihaknya akan menjadikan tempe sebagai bagian dari promosi kuliner Indonesia di dunia internasional. Dia juga berencana mengusulkan tempe sebagai warisan budaya takbenda UNESCO.
Makanan Khas Indonesia yang Jadi Bagian dari Diplomasi Kuliner
Kuliner Indonesia
Sebelum tempe, rendang sudah lebih dulu mendunia. Indonesia dinilai cukup berhasil dalam memperkenalkan masakan ini berikut filosofi dan tradisi pembuatannya ke kancah internasional. Walaupun begitu, pengakuan rendang sebagai kuliner otentik di mata dunia masih cukup sulit, sebab makanan ini juga dikenal di Malaysia dan negara-negara Melayu lainnya.
Rawon memang baru viral sebagai salah satu sup terenak di dunia, namun justru soto yang lebih sering hadir di jamuan internasional atau promosi kuliner ke luar negeri. Indonesia memang punya banyak jenis soto. Hampir setiap daerah memilikinya.
Nasi goreng khas Indonesia juga kerap diperkenalkan di ajang internasional. Walaupun begitu, masakan ini juga dikenal luas di negara-negara Asia lainnya yang menjadikan nasi sebagai bahan makanan pokok. Nasi goreng a la kuliner Tionghoa juga dinilai lebih populer.
Kerap disebut salad nusantara, gado-gado dengan campuran sayur menyegarkan, bumbu kacang kental, dan kerupuk renyah bisa menjadi alternatif salad dengan ciri khas Indonesia.
Sate menjadi salah satu hidangan terlezat di dunia dan masuK peringkat 14 CNN 2011. Tinggal memperkenalkan lebih banyak jenis sate dari berbagai daerah di nusantara.
Gerindra Klaim Politisi Sudah Move On dari Pemilu 2024, Hak Angket di DPR Hampir Mustahil
Waketum Partai Gerindra Habiburokhman mengklaim bahwa hampir 95 persen politisi sudah move on dari Pemilu 2024.
Cuma Parkir 21 Menit, Mobil ini Dikenakan Tarif Parkir Sampai Rp48 Juta Bikin Pengemudinya Sampai Syok
Bukan main, total uang yang harus dikeluarkan untuk biaya parkirnya mencapai puluhan juta rupiah.
Potret Kedekatan Rossa Bareng Putra Gantengnya Rizky, Tak Pernah Sungkan Pamer Peluk dan Cium Pipi di Depan Publik
Momen kebersamaan mereka yang penuh keakraban selalu sukses memikat hati banyak orang.
Perwira TNI Kenang Tugas di Daerah Operasi Aceh Bersama Pasukan 'Robocop', Tak Mundur saat Diadang Musuh
Cerita masa lalu Kolonel Inf Frega Ferdinand Wenas Inkiriwang ketika bertugas di daerah operasi Aceh bersama pasukan 'Robocop'.
Jenderal Polisi ke Reserse se-Indonesia: Sikat itu Debt Collector Meresahkan!
Himbauan Kadiv Hubinter Polri Irjen Krishna Murti kepada para anggota reserse.
Bacaan Doa Sebelum Berhubungan Suami Istri, Lengkap Beserta Artinya
Doa sebelum berhubungan intim dapat menjadi momen yang menghubungkan secara spiritual bagi pasangan.
10 Bahaya Konsumsi Semangka Berlebihan, Kadar Gula Darah Meningkat
Manfaat semangka bisa didapatkan jika dikonsumsi dalam jumlah cukup.
Doa Qunut Lengkap Beserta Keutamaan Membacanya, Wajib Tahu
Berqunut atau pun tidak, jangan sampai masalah ini mengganggu kehidupan beragama dan bermasyarakat.
Doa Husnul Khatimah dan Cara Meraihnya, Umat Muslim Wajib Tahu
Umat muslim dianjurkan untuk berdoa memohon kematian husnul khatimah.
6 Resep Kue Kering Wafer Renyah dan Unik, Lengkapi Camilan Lebaran
Jangan lewatkan menu kue kering isi wafer yang lembut sekaligus renyah untuk warnai momen lebaran Anda.
9 Bahan Dapur Penurun Darah Tinggi, Alami dan Mudah Didapat
Bahan dapur yang sangat beragam ternyata tak hanya berguna untuk menciptakan masakan lezat, tapi juga pelindung bagi mereka yang memiliki darah tinggi.
Mitos Lenyai, Hewan Mirip Lipan yang Sering Masuk Rumah
Binatang yang satu ini bisa mengeluarkan cairan bercahaya dari tubuhnya.