Pekerja membakar lemang yang sudah dibungkus daun pisang dan dimasukkan ke dalam bambu di industri pembuatan lemang kawasan Senen, Jakarta, Selasa (27/4/2021).
Melihat Pembuatan Lemang di Masa Pandemi
kuliner ramadan
Lemang merupakan makanan yang berbahan dasar beras ketan. Penganan itu dimasak dengan cara dibakar.
Tempat pembuatan nasi lemang yang sudah berdiri sejak 1970 ini selama bulan Ramadan membuat 300 batang nasi lemang per hari.
Jumlah ini menurun sebelum kondisi pandemi, dimana biasanya memasuki bulan puasa dapat membuat lemang hingga 500 batang per hari.
Pemilik industri mengaku menurunkan jumlah produksi dikarenakan penjualannya yang cukup sulit.
Untuk satu batang lemang dijual seharga Rp 15.000 kepada penjual makanan yang kemudian dijual kembali dengan harga Rp 30.000 per batang kepada konsumen.
Pekerja saat membuat lemang dengan cara dibungkus daun pisang dan dimasukkan ke dalam bambu di industri pembuatan lemang kawasan Senen, Jakarta, Selasa (27/4/2021).
Pekerja saat membuat lemang dengan cara dibungkus daun pisang dan dimasukkan ke dalam bambu di industri pembuatan lemang kawasan Senen, Jakarta, Selasa (27/4/2021).
Otto Hasibuan Tanggapi Dalil Kubu 01 dan 03: Pemilu 2024 Paling Baik, Bukan yang Terburuk
Otto Hasibuan Tanggapi Dalil Kubu 01 dan 03: Pemilu 2024 Paling Damai, Bukan Paling Buruk
Cuma Parkir 21 Menit, Mobil ini Dikenakan Tarif Parkir Sampai Rp48 Juta Bikin Pengemudinya Sampai Syok
Bukan main, total uang yang harus dikeluarkan untuk biaya parkirnya mencapai puluhan juta rupiah.
Manfaat Daun Sirsak untuk Tumor dan Kesehatan Lainnya, Ketahui Pula Efek Sampingnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang manfaat daun sirsak untuk kesehatan dan efek sampingnya.
Deretan Fakta Menarik Harvey Moeis Suami Sandra Dewi yang Jadi Tersangka Kasus Korupsi Timah
Harvey Moeis kini tengah menjadi perbincangan hangat di media sosial. Soalnya, ia baru saja ditetapkan sebagai tersangka
Sopir Truk Penyebab Kecelakaan Beruntun di Gerbang Tol Halim Jadi Tersangka
Polisi resmi menetapkan sopir truk penyebab kecelakaan beruntun di Gerbang Tol Halim menjadi tersangka.
FOTO: Kebutuhan Pisang Meningkat sampai Tiga Kali Lipat di Bulan Ramadan
Selama bulan Ramadan permintaan pisang mengalami peningkatan.
Bacaan Doa Sebelum Berhubungan Suami Istri, Lengkap Beserta Artinya
Doa sebelum berhubungan intim dapat menjadi momen yang menghubungkan secara spiritual bagi pasangan.
10 Bahaya Konsumsi Semangka Berlebihan, Kadar Gula Darah Meningkat
Manfaat semangka bisa didapatkan jika dikonsumsi dalam jumlah cukup.
Doa Qunut Lengkap Beserta Keutamaan Membacanya, Wajib Tahu
Berqunut atau pun tidak, jangan sampai masalah ini mengganggu kehidupan beragama dan bermasyarakat.
Doa Husnul Khatimah dan Cara Meraihnya, Umat Muslim Wajib Tahu
Umat muslim dianjurkan untuk berdoa memohon kematian husnul khatimah.
6 Resep Kue Kering Wafer Renyah dan Unik, Lengkapi Camilan Lebaran
Jangan lewatkan menu kue kering isi wafer yang lembut sekaligus renyah untuk warnai momen lebaran Anda.
9 Bahan Dapur Penurun Darah Tinggi, Alami dan Mudah Didapat
Bahan dapur yang sangat beragam ternyata tak hanya berguna untuk menciptakan masakan lezat, tapi juga pelindung bagi mereka yang memiliki darah tinggi.