Seorang petani sedang memanen bawang di sebuah lahan pertanian di Bongabon, Nueva Ecija, Filipina, pada 17 Januari 2023. Di Filipina, bawang merah telah menjadi barang mewah setelah harganya melonjak gila-gilaan belakangan ini.

Seperti dilansir AFP, harga bawang merah telah melonjak dalam beberapa bulan terakhir dan kini menyentuh 800 peso atau Rp220 ribu per kilogram. Harga tersebut jauh lebih mahal daripada daging ayam dan daging babi.

Mahalnya harga bawang merah membuat beberapa restoran terpaksa menghapus bahan pokok itu dari hidangan. Selain itu, banyak pula keluarga yang telah berhenti memakannya.

Di sisi lain, tingginya harga bawang merah justru disambut baik para petani.

Tak ingin kehilangan momentum. Para petani bahkan nekat memanen bawang merah meski belum tumbuh sempurna.

Pemerintah Filipina sebetulnya telah mengupayakan ekspor dan mendorong harga bawang merah dijual tak melibihi 200 peso.

Namun, upaya tersebut tak mampu meredakan gejolak harga bawang merah di pasaran. Harga bawang merah tetap tinggi.

Sepasang pengantin baru-baru ini viral setelah foto pernikahannya tersebar di media sosial. Dalam foto tersebut pengantin asal Kota Iloilo, sebelah barat Filipina, tampak berpose sambil memegang buket bawang merah.

Di Filipina, bawang merah kini bukan lagi bumbu masakan sederhana, tetapi telah berubah menjadi simbol kekayaan.