Merdeka.com - Seorang koki asal Prancis membuka sebuah restoran baru di Pakistan. Namun, restoran ini melarang setiap warga Pakistan makan di sana.

Restoran milik Philippe Lafforgue ini memiliki spesialisasi dalam masakan tradisional Prancis dengan hidangan sosis babi, puding darah, dan anggur pada menunya, seperti dilansir surat kabar the Daily Mail, Jumat (10/1).

Lafforgue, yang pindah ke Pakistan pada 2005, ingin restoran miliknya secara eksklusif melayani kaum ekspatriat yang ingin makan daging non-halal dan minum minuman beralkohol.

Tapi restoran kecilnya 'La Maison' di Ibu Kota Islamabad ditutup oleh polisi setelah dia melarang setiap warga Pakistan masuk ke restorannya kecuali datang dengan orang asing.

Dia dikepung oleh polisi setelah Cyril Almeida, seorang wartawan Pakistan ternama, mengeluh bahwa restoran itu menolak reservasi dari siapa pun kecuali pemegang paspor asing.

Setelah restoran itu menolak memberikan Almeida meja, dia kemudian mengeluhkan masalah ini di media sosial, meluncurkan sebuah kampanye dengan tanda pagar 'NoToApartheid'.

"Ini sangat menghina dan menjengkelkan. Kenapa seorang individu yang membuat sebuah restoran melarang orang-orang dari negara di mana restoran itu beroperasi?" keluh Almeida.

Dia kemudian mengumumkan alamat 'La Maison' di dunia maya dan kemudian menghubungi polisi, Kementerian Dalam Negeri, dan anggota parlemen lokal.

Dua pejabat polisi senior kemudian mencoba untuk memesan meja di restoran itu, yang dihiasi dengan hiasan karpet dan karya seni, tetapi mereka juga ditolak memesan sebuah meja.

Polisi kemudian menggerebek restoran La Maison, menangkap dua staf lokalnya dan menyita sekitar 300 botol anggur, bir, dan bahkan Perrier, di mana mereka berpikir air mineral berkilauan itu adalah Champagne, sebelum menutup restoran itu.

Lafforgue mengklaim dia merasa dirinya tidak memiliki pilihan selain menolak warga setempat masuk ke restorannya karena menyediakan alkohol untuk muslim adalah ilegal.

Mantan Perdana Menteri Zulfiqar Ali Bhutto melarang alkohol pada 1977, menurut sebab tekanan dari partai-partai Islam. Tetapi pihak berwenang memungkinkan penjualan minuman beralkohol pada warga non-muslim, terutama untuk tujuan perayaan, dan warga asing non-muslim.

"Semua yang saya lakukan adalah untuk mematuhi undang-undang Pakistan. Jika saya melakukan sesuatu yang ilegal, saya akan dikutuk oleh para ulama dan didatangi oleh polisi," ujar Lafforgue, yang sebelumnya seorang koki di Prancis dan pindah ke Pakistan untuk bekerja sebagai teknisi kembang api.

Di daerah kantong diplomatik, sebuah area dengan keamanan tinggi di ibu kota yang kebanyakan dihuni kedutaan besar asing, restoran-restoran pribadi dan beberapa klub menjual alkohol untuk warga asing dan para tamu Pakistan.

Aturan sama juga berlaku untuk hotel-hotel besar di seluruh negeri, di mana warga asing akan membayar mahal untuk sebuah bir yang kemungkinan disajikan di dalam sebuah teko atau cangkir kopi untuk menghilangkan kecurigaan.

Setelah penggerebekan, yang dilakukan Sabtu pekan lalu, Lafforgue boleh mengambil kembali kepemilikan restoran itu.

Yakin dirinya benar, dia sekarang tengah menunggu pembebasan dua karyawannya dan pembelian modalnya, dan berharap untuk membuka kembali restorannya, yang kali ini didaftarkan sebagai sebuah 'klub pribadi'.

Almeida mengatakan dia tidak memiliki masalah dengan sebuah klub pribadi, tetapi mengatakan kewarganegaraan seharusnya tidak menjadi alasan untuk menolak keanggotaan seseorang.

"Memiliki kriteria keanggotaan tidak berarti Anda dapat mengecualikan orang berdasarkan kewarganegaraan," katanya.