Merdeka.com - Perbedaan budaya soal penyembelihan hewan ternak bikin halal jadi haram. Terbukti, pemerintah Inggris dan Prancis berencana membatasi cara penyembelihan ala Islam.

Stasiun televisi Al-Arabiya melaporkan, Senin (26/3), Perdana Menteri Inggris David Cameron berencana mengusulkan ke parlemen supaya daging halal cara Islam dibatasi peredarannya. Bila pun masih dijual bebas, Cameron ingin supaya daging-daging itu diberi label cara menyembelih. Pemerintah Prancis berupaya melakukan kebijakan serupa. Alasannya, daging halal itu kini dituding membanjiri pasar. Menurut Perdana Menteri Prancis Francois Fillon, warga non-muslim harus tahu cara penyembelihan daging yang mereka konsumsi.

Masyarakat di dua negara besar Eropa itu mempermasalahkan daging halal karena cara penyembelihannya. Mereka dan banyak pegiat hak binatang beranggapan tata cara kurban Islam sangat kejam karena menggorok hewan hidup-hidup.

Hukum Islam mewajibkan jagal muslim membunuh hewan tanpa rasa sakit dengan menggorok leher ternak pakai pisau tajam. Metode ini berbeda dari cara yang lazim di kebanyakan negara Benua Biru itu. Jagal Eropa biasanya menembak ternak pakai pistol kejut sebelum menyembelihnya.

Anggota Dewan Muslim Inggris Dr. Majid Katme menganggap rencana pemerintahnya sebagai wujud ketidakpahaman atas tradisi penyembelihan halal. Dia malah heran mengapa teknik penggorokan dianggap kejam. "Menggorok leher ternak dalam ajaran Islam harus menciptakan kematian cepat dan tidak menyakitkan," kata Katme.

Seorang jemaah di Masjid Jami'London yang diwawancara radio BBC beranggapan masyarakat Inggris sedang ketakutan dengan segala hal berbau Islam. Imbasnya, daging halal yang biasanya tidak dipermasalahkan kini dianggap tindakan kejam.

Sebaliknya di Prancis, rencana Presiden Nicolas Sarkozy membatasi peredaran daging halal dinilai pengamat sebagai kebijakan politis. Alasannya, bersikap keras pada masyarakat muslim minoritas akan meningkatkan citra pemerintah di kalangan warga kulit putih. Penduduk Prancis dari etnis mayoritas sedang terpecah akibat perbedaan pandangan menyikapi semakin membanjirnya imigran dari negara-negara muslim.

Isu semua daging yang dikonsumsi warga Prancis berasal dari cara penyembelihan ala Islam dilontarkan oleh kandidat presiden dari partai sayap kanan Marine Le Pen. Dia menyatakan penyediaan daging halal sebaiknya dilakoni kalangan Islam sendiri, tanpa melibatkan warga Prancis lainnya. Pembatasan serupa bakal menimpa kepercayaan Yahudi yang juga memiliki tata cara penyembelihan hewan.